2007年01月の記事
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空港閉鎖
昨日は、雪のため千歳空港が閉鎖になってしまいました！200便くらい、80%近くの便が欠航になりました！うちの弟の便はどうなったのでしょう？？弟の携帯に電話してもつながりません・・もしかしたら他の空港に着陸していたりして・・・もしかしたら、もう一日通しで仕事？？と思ったら、ぎりぎりで無事に着陸できたらしく、今日からお店に出てきてくれました！！よかった～～着陸したあと、すぐに閉鎖になったみたいなのです。。危なかったですね！！お土産にマカダミアナッツチョコと、チョコチップココクッキーをもらいました。人気があるらしく、おいしかったです！！
2007.01.30
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ぶっちされました
かねてより、厨房スタッフを募集しておりましたが、このたび面接の結果、経験豊富な優秀な人材を採用することができました。本人の希望で「今日から出勤」ということになっていました。ところが！！約束の時間になっても現れません！！電話をかけても出ません・・・ひさしぶりにぶっちされました！！もう、いい大人なのに～もし、来れなくなったら来れなくなったで、電話一本くらいくれてもいいのに～～最近、こういう人少なくなったんですけどね・・（昔はけっこうあったのです）昔の人だったからかなあ～やめる予定の子に「今週いっぱいでやめてもいいよ」と言ってしまいました・・何本か応募の電話があったのに、「もう決まりました」と断ってしまいました・・どうしよう・・
2007.01.29
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なんとか続いています
東京に住む友人Tちゃんが、出張のついでにひのでに来てくれました。来るにあたって、ひさしぶりにブログを見てみようと思ったらしいのですが。「きっと、続かずにやめてしまっているんだろうなあ～」と思いながら開いてみたら、「続いていたので、びっくりした～」そうです！！そう、私の性格をよく知る友人たちは、みんなこんなに長くブログが続いていることにびっくりしているんですよね。。それというのも、ブログを読んだり、コメントを書いたり、ひのでにいらしてくださっているみなさまのおかげなんです！！本当にありがとうございます！ちょうど、このときも遠方よりUさんご夫妻がいらしてくださったところで、Tちゃんが、「おかげさまでブログ続いています」とまるで母のように挨拶してくれました（笑）Tちゃんはブログに「25日から29日までは何時でもいます」と書いてあったので、安心して来れたそうです。書いておいてよかったですね昨日クラス会に行ったときも「弟どこに行ったの？」とか聞かれて、うけました！！見てくださっているみたいでありがとうございます！！クラス会は、十年ぶりに先生や、ふだんめったに会えないクラスメートに会うことができて、楽しかったです。ひので閉店後の10時半から遅れて行ったのですが、一本締めの「よぉ～」と言うのをなぜかやらせてもらえたし（実は生まれてはじめて）、行ってよかったです！今日は、そんなわけで眠かったです。。夜、さくらさんのエステに行ったら、気持ちよすぎて眠ってしまいました！そして、すっきり！！通しもあと一日、がんばります！！
2007.01.28
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不思議現象
レジのところに、「ミーナの募金箱」があります。なにげなく見ていたら、なんと、一円玉が上のほうに貼り付いているのです！！（ミーナのミのところです）何故、落ちないのでしょう？いえ、その前に、何故そこにくっつくことができたのでしょう？だって、投入口は、まんなかなのです！！不思議な不思議な怪奇？現象だと思いませんか？？今日はそれでずっと悩んでいましたが、謎はとけませんでした・・
2007.01.27
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新年会シーズン
夜、8時から10時までが、すごい盛り上がりでした～～！！みなさん、新年会のお帰りらしく、お酒の入った団体さまが多かったです。ほとんど満席で、大きな話し声が店内に響き渡っていました！！ありがとうございました！今日は、お帰りのときに自動ドアに激突される方がたくさんいらっしゃいました！すごい音です！ほんとうに危ないです！くれぐれもお気をつけくださいね！自動ドアがあくのが、ちょっと遅いんですよね～でも、今日発見したのですが、お店に入っていらっしゃるときにドアに激突される方はいらっしゃらないですね～～何故でしょう？？
2007.01.26
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一日中降ったりやんだり
雪不足で、雪祭りとノルディック世界選手権が雪をとりあっているという噂でしたので、雪が降ることはいいことなのですね？きっと！ずっと、お店の中にいたので、雪が降っているのかやんでいるのか、なかなかわかりません。。お店にいらっしゃるお客様の頭に雪が積もっているかどうかを見て、わかるような状態です。こんな雪の日、実はお願いがあるのですが。。くつの底についた雪を、お店の外で落としてからご来店いただけるとありがたいのです。なぜなら、そのままですと、雪がとけて、テーブルの下が水浸しになってしまうからです。しかも、その水は黒い水なのです（雪に、砂や土がまざってしまっているんですね！）そのようなときは、モップを持って出動しておりますが、ご協力いただけると助かります！宜しくお願いいたします！！ありがとうございます！！ところで、ノルディック世界選手権札幌大会は、チケットの売れ行きが悪く、盛り上がってないみたいですね・・写真は、キャラクターの「ノルッキー」のぬいぐるみです。エゾシカなのですが、ノルディックとスキーを足してノルッキーになったそうです。けっこうかわいい！！
2007.01.25
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いつでもいます
25日（木）から、29日（月）まで、弟がいないので、何時にいらしてくださっても、私、ひのでにいます！安心してご来店くださいね！！お待ちしてま～す！！
2007.01.24
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薄型テレビ
弟にもらいました！というのも、買ってすぐに壊れて、修理依頼したのに、なかなか電話がつながらない！（正確に言うとフリーダイヤルでないのに、つながったままお待たせになるらしいです）しかも、修理するから送り返してくださいといいながら、なかなか梱包用の箱を送ってきてくれない・・それで、電話したらまたつながらない・・ということの繰り返しで、ついに弟は耐えられなくなり、他の電器店で、新しいテレピを買ってしまったのです！それで、修理済のテレビをもらいました！薄型テレビほしかったんですよね～～わ～い！！でも、いつ壊れるかわからないし、もし壊れたら対応が行き届いていなくて大変なので、なんだかとてもどきどきなのです・・ちなみに、イオン系のバイデザインという会社なので、みなさまお気をつけください！
2007.01.23
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アルバイト募集中です
カウンター内で、洗いものをしたり、ドリンクを作ったり、トーストを焼いたりといった、簡単なお仕事です。ただいま、長期できる方を募集しています！今日一人、面接にいらしてくだっさったのですが、高校三年生で、卒業までの短期希望の方だったんですよね～四月からは東京の大学に行かれるとのことで・・残念でした！！電話連絡のうえ、履歴書を持って面接にいらしてください！！お待ちしてま～す！！Uさんから、てづくりのお菓子をいただきました。ガトーショコラと、くるみのケーキです。。甘すぎず、柔らかくて、おいしかったです！！ただただ感心させられました！！てづくりいいですね～バレンタインも近いことだし、私も・・・（また、お鍋をこがすのがおちか。。）
2007.01.22
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センター試験
昨日と今日はセンター試験でしたね受験生のみなさまお疲れ様でした！！新聞に載っていた問題をちらっと見てみました・・・本当にお疲れ様～～キットカットサクラサクを捧げます！ピンクでかわいいでしょう？お味も、さくらの味なんですよ！！きっとさくらさきますよ～～！！それにしても、今日は「納豆ダイエット」ショックでした！！うそだったんですね～～お客様も「毎日いっしょうけんめいやっていたのに・・・」とおっしゃっていました！私も、やっているわりには痩せないなあと思っていたんですよね・・納豆自体はからだにいいと思うので、これからも食べて行きます！
2007.01.21
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笑う門には
テレビで、今一番ノーベル賞に近いと言われている先生がおっしゃっていました。「笑う」ということは、副作用のない薬なんですってでもなかなか笑えないときもありますよね！そんなときは、準備運動をするといいんですね～揉んだ手を顔にあてて、おでこ、目元、口元と両側にひっぱり、耳もひっぱります。頬骨のところをつまんでぐるぐる回します。なんか、ほぐれたような気がします！！是非試してみてくださいね！！写真はミニパフェイチゴのある時期だけ、特別にデザート類にイチゴがのります。今がチャンスですよ～～
2007.01.20
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たねやの最中
お客様にいただきました。最中の餡と、最中の種が別々の袋に入っていて、自分ではさんで食べるのです。さくさくしていて、こうばしくて、とってもおいしいです！！しかも、餡が細長いので手をよごさずに、簡単にはさむことができます！！これは、おすすめです！！HP見たら、バウムクーヘンが人気あるみたいですね！いろいろ食べたくなってしまいました・・・ああ～ダイエットはどこへ・・・・無職のN君からひさしぶりに電話がありました。なかなか就職が決まらないので、家の近くのスーパーに入っているファーストフードのお店でバイトしていたらしいのです。一ヶ月くらい働いたところで、あまりにもお客さんが少なくて閉店になってしまい、また無職になってしまいました・・曰く「働いてみて、筋肉痛になるし、ママさんの大変さがよくわかったよ～」ですって「でも、閉店になるくらい、お客さん少なかったんだよね～？」とつっこんだら、「一時間に一人くらいかな？」ですって（笑）それでも彼は、労働の大変さを学んだみたいなのでよかったですね！！早くいい就職先が決まることを祈っています。。
2007.01.18
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プチオフ会？
全く、打ち合わせしていなかったのに、こちらのブログによくいらしてくださるお客様が、一人、二人、また一人とお店にいらっしゃってくださいました！3組5名様！！14時間半営業しているのに、偶然ちょうど同じ時間に集まってくださるなんて・・びっくりしました！！ありがとうございました！！国技館での相撲観戦のお土産もいただいてしまいまして。。これが「大入」と入っていて、とっても縁起がいい袋なんですよ！！ありがとうございました！大好きな名波選手が、今年は東京ベルディでプレイすることに決まりました！今年は、東京に行きます！！
2007.01.17
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危ない
スタッフの子が風邪で発熱してしまい、ダウン！一人少ない体制だったので、後片付けに時間がかかり、帰宅も遅くなってしまいました。何か食べようかなあ。。もう夜遅いし・・野菜のスープならおなかに優しいと思い、お鍋に水と野菜を入れて火にかけました・・・・というところまで記憶があるのですが、いつのまにか寝てました～！！こげくさい匂いで気がつきました！！まっくろ！！教訓！疲れているときは、料理はやめましょう！！危なかったですね！！
2007.01.16
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またまたシュークリーム
11日の日記で紹介した、いつも不○家さんのお菓子を差し入れしてくださるお客様なんですけど。「あの日、ごめんね？だいじょうぶだった？」と心配そうに言ってくださいました。。もちろん、大丈夫ですよ！！おいしかったです！でも、下の階で買えなくなってしまったし、もう差し入れはしていただけないかなあ・・と思っていたら、わざわざ千秋庵まで行ってシュークリームを買ってきてくださいました。ひのでのことを気に入ってくださって、いらしてくださるようになって17年くらいです。今まで、不○家さんだし、今度は千秋庵さんだし、もしかして「老舗好き？」と思いました！ひのでにアイスクリームを卸してくださっている「北雪販売」さんが、卸売業を廃業することになりました。もう、35年以上のつきあいなんですよ！！あの、雪印の事件が尾をひいて、厳しくなってしまったようです・・他の業者さんから同じ商品を卸してもらうことはできるので、営業的には問題ないのですが、なんだか寂しいです・・
2007.01.15
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納豆ダイエット
きのう、やっとビデオを観まして、大量の納豆を買ってきました！今話題の「納豆ダイエット」です。さらに、アンチエイジングの効果もあるんですよね～（このことばによわい・・）まだ一日しかやっていないのですが、よくかきまぜてから、20分放置というのがなかなかつらいですね・・一日二回朝晩、毎日食べるというのは、もともと好きなのでそんなに苦にはならないと思います。今日Sさんに聞いたら、もう一週間続けているのだそうです！えらい！朝起きたら、まずは納豆かきまぜから一日が始まるのだそうです。。ドンキホーテでは、もう納豆が品切れ状態だったらしいです。私は、中川米穀店で、動産道産納豆を買いました。作った方の写真入りです。柔らかくて、大粒でおいしい納豆です！！
2007.01.14
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昨日と今日
友だちのお父さんが亡くなりました。昨日、今日とお通夜、告別式に行きお参りしてきました。泣きました～自分も親を亡くしているので、思い出したりしてまた泣いてしまうのかもしれませんね精一杯がんばって生きていくしかないですね！昨日のひのでは、忙しかったのですが、今日はひまでした～冬休みで、小さなウエイトレス（姪）も活躍してくれました！21日まで、冬休みです。北海道の小学校は冬休みが長いんですね～
2007.01.13
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シュークリーム
朝からニュースで○○屋さんのシュークリームのことが報じられていました。お客様で、いつも地下二階の○○屋さんのシューアイスを差し入れしてくださる方がいらっしゃいます（しかも、女の子の数だけ数えて差し入れしてくださいます）今朝は、シューアイスではなくて、シュークリームを差し入れしてくださいました！！なので、朝は○○屋さん営業していたみたいなのですが。昼頃いらっしゃったお客様情報によると、奥のレストランだけはあいていて、ケーキ部門は営業していなかったみたいです。今朝いただいた貴重な？シュークリームの写真です。期限切れ気をつけなければいけませんね！ひのででは、期限間近になると、スタッフの子が飲んだり食べたりしています。
2007.01.11
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寒いですね！
昨日は朝から雪が降り、昼間晴れたのにまた夕方から大雪が降りました。でも、あいの里の住人は朝は全く降っていなかったと言っていました・・札幌市内でもお天気違うんですね～今朝は今年一番の冷え込みでした。寒かった～～街角に、すべどめの砂が置いてあって、交差点に砂をまいていました。交差点のあたりは、本当にすべりますね！！今日のランチは生姜焼きでした。人気があるはずなのに・・・なぜか、今日は牛丼とか中華丼が人気になりました！不思議ですね～お肉食べさせてもらえたので、ある意味ラッキーでしたが。。おいしかった！！でも、やはりお客様に召し上がっていただきたいです！！
2007.01.10
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ハヤシライス
冬季限定です！火曜日のランチにハヤシライスが登場しました！カレーライスも今までどおりやっています。お飲み物と、デザート（バニラアイスにフルーツが乗っています）がついています。寒い時期だけになりますので、この機会に是非召し上がってくださいね！！
2007.01.09
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3連休3日目
今日は成人の日でした。まちには、きれいな振袖姿の女性がたくさんいらっしゃいました。雪が降って、足元が悪いので、気の毒でしたね・・ひのでには、着物の方いらっしゃらなかったな～今日のひのでもひまでした・・ロイズの「アップルチョコ」いただきました。ロイズといえば、生チョコが有名ですが、「アップルチョコ」もかわいいですね！ひと口サイズで中にアップルが入っているチョコレートです。あ～ダイエットしなければいけないのに・・・！！
2007.01.08
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3連休二日目
今日は、七草粥の日ですね！ダイエット中の私にとってはありがたいことに、Mちゃんが七草粥のレトルトを持ってきてくれました。お皿に入れて、フリーズドドライになっている七草をまぜて、レンジでチンするだけ！簡単！でもおいしかったですよ～おなかにも優しいですね！でも、たくさん飲んだらあまり意味ないかしら・・今日のひのではひまでした～～三連休の中日ですからね～しかも、すごい風でした。天気予報では、大荒れとのことでしたが、あまり雪は降らずに、風だけがすごかったです！しめ飾りとか、門松は今日までということでよかったのでしょうか？？お隣りのお店は、早々としまっていたのですが、うちは今日しまいました。どんど焼きは14日らしいです。。
2007.01.07
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3連休一日目
雨です。。この時期に雨なんて、変な天気ですよね～雪祭りの雪も少なくて、中山峠から運ぶと言っていました・・今日は部屋の模様替えをして、新しい机が届いて、なんだか新しい気持ちになりました！新しい木の香りっていいですね～ひのでは、そんなに忙しくなかったです。。スタッフの子がお客様に、メープルシロップをおかけしてしまったらしいです。。私がいない時だったのですが。。お客様申し訳ございませんでした！！この場をお借りして、お詫びいたします。。より一層、気をつけていきたいと思いますので、ご容赦ください！
2007.01.06
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正月太り
年末年始は、よく食べよく飲みました。ごちそうがたくさん食べられて幸せでした～写真の「伊賀牛」もそのひとつで、やわらかくておいしかったです！年のせいか？あまりたくさん食べられなかったのですが。。「伊賀」ってはじめて聞きました。お酒もふだん、あまり飲まない「大吟醸」とか、ワインも「とっておきの」とかとにかく、お正月は特別です。ひのででも、お休み中はデザートが出るし、やはり「ちょっと特別食べてもいいかな」という気持ちなのかもしれませんね！それで、体重をはかったところ、なななんと増えているではありませんか・・たしかに、おなかがふくれています。。これから、少しダイエットです・・
2007.01.05
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仕事はじめ
今日からお仕事という方も多いかと思います。ひのでも、今日から平常どおりの営業になりました。でも、いつものビジネスマンのお客様が少なかったです。。夕方から若いお客様がたくさんいらっしゃってくださいました。まだ、お休みの方もけっこういらっしゃるんですね～～きのうはなぜかひまだったんですよね・・（一瞬友達が来たときだけ忙しかったりして不思議です）なかなか予想がつかないです。。ところで、年末にころんで腰を打ったところですが、青あざになってまだ痛みがあります。でもあざはまだましでした・・今日管理人さんと話をしたら、なんと！管理人さんも年末に、駐車場でころんで、あばらにひびが入ったそうなのです。本当に危険ですね！気をつけましょう！！
2007.01.04
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生クリームパフェ
昨日、今日と同級生はじめ、たくさんのお客様にいらしていただきました。ありがとうございました！かなりの人出で、4プラなどは、入場規制が入ったらしいです。。すごいですね！昨日は、「鮭定食」、今日は「ミートソース」と「デザート」がよく出ました。デザートといえば、先日「生クリームが一番多いのはどれですか？」と訊かれました。「チョコレートパフェか、フルーツパフェです」とお答えしたのですが。「下のアイスクリームの部分もすべて、生クリームにしていただくことはできませんか？」と訊かれました。「可能は可能ですけど・・・」とお答えしたら、そのようにしてくださいと言われました。でも、普通でも生クリームかなり多いんですよね・・下が、アイスクリームのほうが、おいしいと思うのですが・・というわけで、生クリームのみのパフェを特別にお作りしました。が、やはり下の部分の生クリームは残していらっしゃいました。普通のひのでパフェが一番ですよね！！
2007.01.02
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明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします！新年用のお花のアレンジメントをいただきました。かわいいですね！！まわりのお店も元日からあいているところが多く、お正月らしさが少なくなってきましたが、このようなお花に、お正月らしさを感じます。営業時間が短いのも、お正月らしさを感じるところですね！ふだん親戚が集まることがないので、今日はお店が早く終わるので集まります。みなさんも、お正月はゆっくりおすごしですか？
2007.01.01
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- おすすめグルメ！
- 夫婦で楽しむ絶品ランチタイム！
- (2026-05-25 06:20:09)
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- 食べ歩き
- いさり火と汐の香りの宿 なぎさ
- (2026-03-07 17:43:35)
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- スイーツ★スイーツ
- フランス展2026 伊勢丹新宿店④bien b…
- (2026-05-24 23:24:56)
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