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2007年08月11日

キャラメルチョコチップパン

(8)

テーマ：パンを焼こう！(15322)

カテゴリ：初心者の手作りパン♪

今日も朝からだんなさんは仕事にいきました。
何時に戻るかは･･不明。
(聞きそびれた･･･電話はたぶん会議のため不通だし)

暑い。
洗濯機を２回まわし、１回目干して、ゴミ捨てにいき
子どもたちにコーンフレークあげたところで思考回路ストップ。

しばしテレビみてコロンコロン。

うちの方「田舎に泊まろう！」を再放送してる。
しかも２～３回分まとめて。つい見てしまう･･
すんなり１回で泊めてもらえる人、何度交渉してもだめな人。
あれって運だけじゃないよね。オーラっていうかもって生まれた
何かをもってる人ってやっぱり一度で決める。
すごいな～って思うの。その点もとモー娘。の保田圭さん
７連敗。あぁ～って思ってしまうのはナゼ?^ｍ^

なんかもう全然関係ない話になってしまいましたが、今
パンを焼いてます。

キャラメルチョコチップパン。

香りだけ想像してもおいしそ～でしょ。
あとで画像のせます。。

今こねてもらってます

はるゆたかブレンド２６０ｇ

キャラメルパウダーは２０ｇ入れてます。

~~他、牛乳１００ｇ、砂糖１６ｇ、塩３ｇ、ドライイースト３ｇ、無塩バター１５ｇ~~

追記 ↓を読んでね。

あとで

キャラメルチョコチップ
混ぜ込む予定です。

今コネ中ですがすでにいい香りが～

ほんとは自分で成型してキャラメリーゼしたかったのですが、
なんかそんな元気がなくってHBまかせ。計量してポン！楽ですね～。

お昼ごろには焼きあがるかな～(こんな昼でいいのか？？)

こだわり食材　572310.com　楽天店
コンパクトにパン食材が揃っていて初心者にも探しやすいです。
パンの粉の種類など初心者には分かりませんが、いいといわれてる
「はるゆたか」ブレンドを購入。ふんわりもっちりを楽しみたいです♪

追記：この時期このレシピではだめでした
結局ぼろぼろのかたまりになったのでいったんとりだし
休ませて、牛乳を少しずつ加えて生地をのばし、成型して
オーブンで焼きました。。。それはそれでおいしかったですが
キャラメルの味がぶっとんだ～色だけ～(T▼T)　修行が必要です～

さてと、明日の旅行のパッキングでもするかな。
前日に重い腰をあげてやります。毎度のことで･･
これでも今年は「だんな実家への帰省」がなくなったので
精神的に楽にはなったんですけどね。
やっとだんなさん夏休み！子どもたちと海！なのに姑、舅と一緒じゃー･･
複雑な心境でございますです(笑)

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