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2010年03月16日

みかさんのソーセージパン

(4)

テーマ：子育て奮闘記f(^_^;)(85842)

カテゴリ：初心者の手作りパン♪

(初めてうちに呼ぶお客さんなので私ってば キンチョー
してたのか…?!)
勢いで5時半からパン作りスタート。

そんなに早く起きたのに手捏ねではなく、 HB まかせな
ところが私っぽい

だけどね、やっぱりボケていたんだよね。
久々に みかさんのリッチ生地 が食べたくなって、
はりきって計量して、スイッチポン。
そろそろふわんふわんの生地ができる頃、、、
なのに1時間半たってもちっとも膨らまない。。

はっ

私は塩を小さじ1/2のところ、たしか 小さじ２杯
入れちゃった…

どーりで膨らみが悪いはずだよ、、それでもなんとか
こねあがって、発酵が終わりとりだしたけど、
やっぱりなんか重たい生地で。。。

牛乳食パンの卵サンドを作る予定が、急遽とりやめ
甘いチョコをはさめばおいしくなるかなぁと
チョコツイスト を作ることに。
なぜそういう思いつきになったかは不明で、とにかく
しょっぱいなら甘くしなくちゃ！と思ったんでしょうね。。。
おバカな私

それで、なんとか チョコパン が焼きあがったのは
いいけど、肝心の食パンがないじゃないっっ！！

もう一度生地をこねたらいいんだわぁーと思って冷蔵庫
チェックしたら バター がない

ガーン

9時からお店はじまるから、、と大慌てで買い物へ

そしていそいで帰宅して仕込んだけど、こねあがるのが12時前。。

がぁん、、お友達きちゃうじゃなぁい！！

私ってこういう時間の逆算に弱いのよねぇ。。
ゆったり余裕でお客さんを迎えられない

でもうちの子より遅いバスで帰宅する子だったので
なんとかお迎えの時間までには焼きあがりました。

焼き立て が出せてよかったよ。

卵＆ソーセージパン

幼稚園生が片手で食べられるミニミニサイズに作りました。
１個１５ｇ くらいの計算で。
何個もおかわりしてくれたからよかった♪

ポテトサラダは残されちゃったけど

おやつには ドーナツ をいただいて、もうお腹いっぱい！
なのに遊びまくったらまたオヤツで。。

出せば出しただけ食べるのでこちらで調整しつつ
出しました。ほんと おやつは別腹 なんだよねぇ…

たかこさん＆みかさんの
毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

↑↑↑
久々に作りました

私の教科書だったのに、久々に作ったら
あれ？こんな味だったかなぁ…って思いました。
慌てて買ったバターのせいかしら？それとも
いそいで作ったからかしら？？

最近ふかふかの生地に慣れていたので、ちょっとした
違和感を覚えたのでした。おいしいはおいしいんだけど。。

お友達が帰ったらなんかほーっと気が抜けました。

明日は マクドでランチ だから気が楽かな。
超こみごみしてそうだけど、、

あぁーもうすぐ 春休み だぁーーーーっっ＞＜

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最終更新日 2010年03月16日 17時06分15秒
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■コメント

Re:みかさんのソーセージパン(03/16)

REX さん

あはは。hirasolさんでも緊張するのぉ～？（←失礼なやつ）
でも、一番美味しい焼き立て食べて貰えたから、
結果オーライって事で（笑）
それに、ちょっと塩気のあるチョコツイスト美味しそうだよ！ほら、塩スウィーツ流行ってるし＾＾

遅くなっちゃったけど、
り～くんの嘘の件辛かったね。。
私もり～くんに限って・・って気持ちで、
「？」いっぱいで読んじゃったよ。。
私も何か色々考えさせられる記事でした。
やった事もいけないけど、ママに普通の顔して嘘ついたのがう～んだよね。
でも、きっと本人も辛かったのよね。
ずっとママも騙してる事が出来なくて、急に告白したんじゃないかなぁ？
でも、これで心も大きく成長出来たのでは？ (2010年03月16日 17時37分46秒)

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REXさんへ

hirasol123 さん

緊張するのよ。きてしまえばどってことないんだけど、
最初はやっぱりドキドキ。。結果オーライでしたよ♪
そう、まさに塩スイーツ感覚?!
気に入ってお友達もって帰っちゃったし(笑)

そうそう、あの件ね。。そうなの、りーくんに限って…でしょ。
まだそんな気持ちがあるからショックが大きくて。
体はまだまだ小さいけど、考えること、心は大人にむかっていて
んーんと背伸びしようとしてて…はたからみてると無理してるように
みえるんだけどね。彼なりに反省したようだし、もうほじくりかえして
なんてことはしてないよ。私も成長できたかな。 (2010年03月17日 08時44分00秒)

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Re:みかさんのソーセージパン(03/16)

ちっぴ* さん

早起きしてパン作り。憧れです～！っていいますか…早起き苦手で；；
塩パンになっても、チョコパンに変更出来るなんてすごいっ！私だったらそのまま塩パンで終わり（＾＾；
パンも焼き立てで食べれて嬉しかったと思うし♪ (2010年03月17日 18時35分16秒)

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ちっぴ*さんへ

hirasol123 さん

私もめったに早起きしませんよ。
息子たちが起こしてくれることも多々あり、、
でもたまに早起きして手ごねとかあこがれますね
あこがれるだけで終わっていますが、、
実際にそれをしているママ友がいて、尊敬してます(笑)
いいんですよ、無理しない。それが続けられるコツですから～！
塩パン⇒甘いパン。安易な考えながらけっこうおいしかったです。
甘いパンに生地も甘いと甘甘になるので、これはこれでよかったと自画自賛。
何よりお友達はパン作りしない人なんで何を出してもおいしいおいしいと大絶賛♪ (2010年03月17日 19時10分00秒)

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