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玉虫左太夫
家族でのミシガン暮らしも昔の話となった。何度かの転職を経て、最後の単身赴任生活になるかどうか・・・
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2012年01月30日
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三男の大学がどこになるにしろ、この春に巣立つことは間違いない。
とすると、いよいよ子供達三人が巣立って、夫婦だけの生活になる訳だ。
大阪単身が解消する訳ではないから、夫婦がいつも一緒ではないけれど、とにかくそういうことだ。
さて、昨晩はおでんを囲んでの夕飯だった。おでんは手のかかる料理だと思う。特に、スーパーでおでん種をセットで買わないで、自前で作るとなると仕込みが必要だ。
カミさんは、フクロなど手のかかる具材を料理するのが得意だし、有難いことに度々おでんを作る。
冬の夜は、家族にとって、鍋かおでんというものが、家族の絆の元だ。
最近では、コンビニでもおでんは大きな収益源だと思う。単身者や、自分で作れないものにとっては、コンビニのおでんでさえ、有難い。しかし、それでも、恐らく母親や奥さんの手作りのおでんは違うものだと思う。
さて、子供達にとっては、巣立ってみて初めて、母親の作るおでんの有難味がわかることだろう。それがわかることが、巣立つ意味でもある。
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