ヨッシィ　お花のブログ10

こんばんは～。
今日は、朝からちょっとショッキングな事が・・・・・。
私事ですけど・・・・・・。


早ければ、10時にでも出す気満々だっのに(笑)

☆多肉☆




大和錦・夕映え
タグ取り忘れた?・大和美尼


☆多肉2☆




黒玉子・レディーアフラー(タグはそう・・・・・)
金錦星・秋麗かな?


☆多肉3☆




ベビーサンローズ・紅司
ハムシー・火祭り


☆多肉4☆




不死鳥

ハイ今日の多肉ちゃんでした(笑)
思う所があったのです♪


☆夕飯☆




そして今日の夕飯♪
130円。100円。
130円。幾らかな?(生協です)


☆赤貝☆




出雲地方は、赤貝が無いとお正月とは言わないのです。
子供の頃から食べてました。
お正月に・・・・・・・。
こっちでは食べる習慣は無いみたいですけど・・・・・。
私の得意料理の一つです♪

作り方は、殻付きの赤貝を洗います。
洗って無い赤貝の方が美味しいです。
フライパンで殻が開くまで乾煎りします。
殻が開いたら、酒、砂糖、醤油を、お魚を煮る分量入れてちょっとだけ煮て、出来上がりです。
メチャ美味です。

鮮度が悪いのはすぐに貝が開きます。
なかなか開かないのが鮮度が良いです。
開くまで煎らないと、味をつけてからは開かないのです。

安くて美味しいです。
っても今日のはみんな叩き売り状態の価格でしたけどネ(笑)

今日は忙しくて、お二人にメールを入れないといけなかったのに、まだ入れて無いの・・・・・・・・。とり急ぎは入れましたけど。
すみません・・・・・・。
必ず入れますので。

明日も仕事です。
今日は疲れが沈積して来てたので、久しぶりに整骨院3000円コースに行って来ました。
これからお風呂に入って・・・・・。
まだ、ご訪問したけど、コメント入れて無いの。
元気があれば伺ってコメント入れますネ♪

それでは今日はこれで・・・・・。
また明日ね～。