スイーツの妖精たちとともに　　1～HIRO日記～　　　

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2010/11/09

いつもありがとうございます。(^^♪

ラフェクレールの増田です。<(_ _)>

大井町催事では本当にありがとうございました。始めての参加でしたが・・・・

今回の催事は、売上を上げるためでなく『ラフェクレール』のオープン時にはお知らせ出来てなかった地域でしたので皆様に知っていただく時間と考えておりました。

<(_ _)>

でもたくさんのお客様にご購入いただけ、ラフェクレールの味を知っていただく事ができました。『いつもと違う温度・湿度コンディションのショーケース』で、

やり方を戸惑いながらこまめに追加出しをして『生クリームの状態』を確認しながら行いました。

やはり・・・『いつもｔ違うと』お菓子の状態の変化を常に気にしていないとだめですね。

初出店でその『コンディションが確認』出来たことは、『これからのラフェクレールにとっても大きな収穫』です。

その結果。『生クリームが美味しい！』と仰っていただき、さっそくバースディケーキ・特注のウエディングケーキのご注文もいただき

本当にありがとうございます。<(_ _)>これからも頑張ります。<(_ _)>

※地域の幼稚園・小学校・中学校の謝恩会用のお菓子について・・・・

今現在、３月予約の学校で何校からかのオーダーを頂いております。本当にありがとうございます。<(_ _)>

謝恩会用ですので『かなりの数量』となっております。申し訳ありませんがご要望のお日にちが重なった場合・近い場合は先着順にさせていただきます。

申し訳ありません。<(_ _)>

まずは、お問い合わせはメール・ご来店にてお伺いいたします。

今後ともよろしくお願いいたします。<(_ _)>

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