4574238

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

ヒロくんの気ままな報告

カレンダー

プロフィール

ヒロくん2010

フォローする

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2016年10月09日

食品ロスを防ぐ方法・・・

(10)

テーマ：もったいない！(15)

カテゴリ：社会・生活

世界を見渡すと食料が足りずに困っている人たちが多いらしいですが、日本では、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品が多いそうです。

そんななか、先日の日経新聞に「宴会での食べ残しを減らそう」という記事が載っていました。

埼玉県の狭山市や長野県の松本市などが提唱しているのだそうですが、宴会が始まって最初の30分と終了前の10分間は食事を食べるようにするというものだそうです。

通常、宴会では、幹事さんや主賓などが挨拶して乾杯をしたら、周りにお酌をしに回ってしまい、お酒だけを飲んで、料理に手を付けないというケースもままあります。

そこで、乾杯後は互いにお酌をしないで、目の前の料理を食べるということにし、30分後からお酌をして回るようにするというものらしいです。

特に女性社員や若い男性社員で気がきく人は、自分の料理に全く手を付けずに、上司や先輩に次から次とビールや日本酒をついで回っていることがあります。

そうすると料理がそのまま残ってしまい、結局お店では廃棄処分とされてしまいます。

その廃棄処分がもったいないということで、乾杯後30分間と終了前10分間は自分の席に座って、自分の料理を食べましょうということらしいです。

たしかに、まだ食べられるのに捨ててしまうのはもったいないですから、試みとしては良さそうです。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2016年10月09日 16時38分00秒
コメント(10) | コメントを書く

[社会・生活] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:食品ロスを防ぐ方法・・・(10/09)

お散歩うさぎさんさん

こんばんは。
胃には良いことですが、
飲み始めるのは３０分後・・・、
飲み物の方が儲けが良いでしょうから
居酒屋泣かせですねぇ。（＾▽＾）
飲めない人は喜ぶでしょう。 (2016年10月09日 18時00分09秒)

返事を書く

Re:食品ロスを防ぐ方法・・・(10/09)

Huちゃんさん

こんばんは。
宴会でお酒の飲める方と飲めない方に
食事の量を変える事も必要でしょうね！
お酒を飲む方は食事は苦痛の様です！（笑）
私は食事派です！（笑） (2016年10月09日 21時21分05秒)

返事を書く

Re:食品ロスを防ぐ方法・・・(10/09)

宮じいさんさん

おはようございます。良い方法ですね。

今朝の名古屋は雲が多いが、まあまあ
のお天気です。

最低気温１５℃、最高気温は２５℃まで
上がり、依然として残暑が厳しいです。

では、今日も良い一日をお過ごし下さい。

応援感謝。 (2016年10月10日 07時53分09秒)

返事を書く

Re[1]:食品ロスを防ぐ方法・・・(10/09)

ヒロくん2010 さん

お散歩うさぎさんさんへ

＞こんばんは。
＞胃には良いことですが、
＞飲み始めるのは３０分後・・・、
＞飲み物の方が儲けが良いでしょうから
＞居酒屋泣かせですねぇ。（＾▽＾）
＞飲めない人は喜ぶでしょう。
-----

たしかに居酒屋さんは儲けが減りますね。
お店としては、たくさん飲んでもらったほうが良いですものね。

(2016年10月10日 09時48分16秒)

返事を書く

Re[1]:食品ロスを防ぐ方法・・・(10/09)

ヒロくん2010 さん

Huちゃんさんへ

＞こんばんは。
＞宴会でお酒の飲める方と飲めない方に
＞食事の量を変える事も必要でしょうね！
＞お酒を飲む方は食事は苦痛の様です！（笑）
＞私は食事派です！（笑）
-----

お酒を目の前にして、食事に専念するのはのんべえにとっては辛いですね。
もともと、あまり食べない人には食事の量を減らすほうが良いかもしれませんね。
(2016年10月10日 09時49分44秒)

返事を書く

Re[1]:食品ロスを防ぐ方法・・・(10/09)

ヒロくん2010 さん

宮じいさんさんへ

＞おはようございます。良い方法ですね。
＞
＞今朝の名古屋は雲が多いが、まあまあ
＞のお天気です。
＞
＞最低気温１５℃、最高気温は２５℃まで
＞上がり、依然として残暑が厳しいです。
＞
＞では、今日も良い一日をお過ごし下さい。
＞
＞応援感謝。
-----

食べ残すと勿体ないというのは分かりますが、無理してまで食べるのも考えものです。
なかなか難しいですね。
(2016年10月10日 09時50分53秒)

返事を書く

Re:食品ロスを防ぐ方法・・・(10/09)

神風スズキさん

Good morning.
How ya doing ?

いつもお世話様になっております。

今日の「体育の日」に
早朝散歩が復活しました。
　ただ体が自動的にコントロールし
歩行速度は通常の半分程度で４０分間。
やや強風で風が冷たかったですが
太陽がギラギラ、大歓迎してくれました。
　右足からきて左足と
各７日間の痛風発作で苦痛でしたが
また助かりました。
　いつもながらのことですが
まっこと健康って散歩って
素晴らしいですね。
とても嬉しい「体育の日」になりました。
ご心配をおかけしました
逢わずに愛してのブログ友たちに合掌。

Have a happy holiday.
Thanks a lot.

☆　晴れの長崎から
真心応援完了です　♪ (2016年10月10日 10時54分45秒)

返事を書く

Re[7]:食品ロスを防ぐ方法・・・(10/09)

ヒロくん2010 さん

神風スズキさんへ

＞Good morning.
＞How ya doing ?
＞
＞いつもお世話様になっております。
＞
＞今日の「体育の日」に
＞早朝散歩が復活しました。
＞　ただ体が自動的にコントロールし
＞歩行速度は通常の半分程度で４０分間。
＞やや強風で風が冷たかったですが
＞太陽がギラギラ、大歓迎してくれました。
＞　右足からきて左足と
＞各７日間の痛風発作で苦痛でしたが
＞また助かりました。
＞　いつもながらのことですが
＞まっこと健康って散歩って
＞素晴らしいですね。
＞とても嬉しい「体育の日」になりました。
＞ご心配をおかけしました
＞逢わずに愛してのブログ友たちに合掌。
＞
＞Have a happy holiday.
＞Thanks a lot.
＞
＞☆　晴れの長崎から
＞真心応援完了です　♪
-----

病気になって初めて分かる、健康の有り難さ...ですね。
(2016年10月10日 15時37分58秒)

返事を書く

Re:食品ロスを防ぐ方法・・・(10/09)

和活喜さん

　こんにちは。いつもコメント・応援をありがとうございます(^.^)
　福岡・宗像は晴れです。今日は祭りの後かたづけと、直会です。
早朝から、借用テント関連の返却。提灯、電球その他備品の収納。
舞台の取り崩し等、かなりの力仕事をこなしました。正午から町区役員、神社総代約30名で直会でした。
とても疲れた３日間でしたが、充実した時間でもありました。今年も鎮守の神社の秋季大祭が無事に終わりました。
今日も良き一日でありますように。ちょっと足跡を残していきます。
(2016年10月10日 18時00分32秒)

返事を書く

Re[9]:食品ロスを防ぐ方法・・・(10/09)

ヒロくん2010 さん

和活喜さんへ
＞　こんにちは。いつもコメント・応援をありがとうございます(^.^)
＞　福岡・宗像は晴れです。今日は祭りの後かたづけと、直会です。
＞早朝から、借用テント関連の返却。提灯、電球その他備品の収納。
＞舞台の取り崩し等、かなりの力仕事をこなしました。正午から町区役員、神社総代約30名で直会でした。
＞とても疲れた３日間でしたが、充実した時間でもありました。今年も鎮守の神社の秋季大祭が無事に終わりました。
＞今日も良き一日でありますように。ちょっと足跡を残していきます。
＞
-----

無事にお祭りが終わって良かったですね。
お疲れさまでした。
(2016年10月10日 18時56分26秒)

返事を書く