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2008.04.18

たけのこ料理　パート３

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(52779)

カテゴリ：グルメ

作り方はごぼうのキンピラと同じ

ゆでたたけのこの根元を太目の千切りにして使います。

ごま油で炒めて、唐辛子、しょうゆ、酒、砂糖で味付け、

少量のだし汁でさっと煮るだけ。

あっという間に出来上がり

のおつまみにもぴったりです

これでたけのこ３本全部使い切りました。

夕食の後片付けをしているとＨさんから電話がかかってきました。

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最終更新日 2008.04.18 22:42:01 コメント(2) | コメントを書く

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