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December 4, 2007
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： 料理・ドリンク
朝起きてみると外の景色が一面白くなっていました...
寒い...これから冬本番ですね
忙しくなるし楽しいイベントもたくさんあるから風邪を引かないようにしたい
寒い日だったので南瓜と黒小豆のスープを作りました
南瓜を昆布出汁で煮て塩茹で小豆を入れました
塩と少々お醤油で味を調えて最後に豆乳を加えました
火を止めて水で溶いた葛を入れてとろみをつけました
そしてトーストした天然酵母の全粒粉のパンを添えましたよ
南瓜の甘さと塩小豆がマッチしますカリカリに焼いたパンにもあうよ
フィグ・エ・ノア
やっぱり焼いちゃいました
私にとって最強の風邪撃退メニューです(笑)
朝から身体も温まるし元気になります
1日楽しく仕事もやる気になります！
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Last updated
December 4, 2007 07:54:31 PM
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