街はクリスマスムードが漂っておりますね
毎年この季節は帰宅が遅くなるので
外食やパパッとできるものが多くなります
でもゆっくりとクリスマスを味わいたいなぁ~
旦那さまが火~金曜日は私のお弁当を作る担当なのね(笑)
朝時間がなかったらしくお休みでした
会社の近くのデリカショップへランチを購入
ここの手作りのお弁当は美味しいの!
パーティーのお料理もたくさんありましたね
県産和牛のローストビーフがあったので購入してみました
ローストビーフ系のお料理は得意
なんだけど…
お正月に作ります
帰宅すると久しぶりの牛肉に旦那さまは大喜び!
そのままお皿に移して食卓へ出すのは嫌なんです

ソースも自分で作りたいスプラウドと大葉を巻いてサラダにしました

ソースは柚子胡椒とお醤油と出汁とお酢
プチトマトを添えて簡単でクリスマス気分を味えます
旦那さまの飲むお酒はだいたい私が選びます(笑)
今日はロゼにしました
私は全くお酒が飲めませんが付き合いが多いので情報はたくさん得られます
先週一足お先にクリスマスディナーをしました

地のボタン海老のパスタ、白菜のスープ、地の鯛のカルパッチョ、くわいチップス
クリスマスの日にお魚の料理を作ってゆっくりと過ごしたいですね~
今の仕事を辞めるしかないけどね(笑)
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