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(7) ラ・ガシュー 雅寿 「フォアグラのソテー ペリグーソース」＠神奈川県伊勢原市東成瀬２０－１４ 伊勢原市 フレンチレストラン
レストラン アミュゼ Restaurant Amuｓe'e 「フランス産仔鴨のくんせいとフォアグラのコンフィ添え」 ＠神奈川県 秦野市 菩提２９５－９ 秦野市 フランス料理店
箱根湯本温泉 天成園 玉簾の瀧＠神奈川県足柄下郡箱根町湯本６８２ ０４６０－８３－８５００
マリールイーズ 「コンソメのジュレ ウニと鱒の卵添え」＠神奈川県 平塚市 フレンチレストラン
石田ファーム工房 いちご狩り園「秦野市に今年１月にオープンのいちご狩り園」 ＠神奈川県 秦野市 横野５８２－１
リストランテ ピッツェリア アルベロベッロ Ristorante Pizzeria Alberobello 「黒鯛の石窯焼き」＠ 神奈川県 伊勢原市 上粕屋 ポポロ広場内 イタリア料理店
ディズニーランド＆シーでクリスマスを満喫♪ 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ ベッラヴィスタ・ラウンジで優雅なクリスマスランチ♪
レストラン アミュゼ Restaurant Amuｓe'e 「和牛もも肉のロースト 秋トリュフと共に」 ＠神奈川県 秦野市 菩提２９５－９ 秦野市 フランス料理店
リストランテ ピッツェリア アルベロベッロ Ristorante Pizzeria Alberobello 「イチジクとパルマ産１６ヵ月熟成生ハム」＠神奈川県伊勢原市 ポポロ広場内 イタリア料理
梅の花 町田店 「梅の花膳 極」＠東京都 町田市 中町３－１－１１ 湯葉と豆腐の店 梅の花 豆腐懐石 町田市和食処
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マリールイーズ 「コンソメのジュレ ウニと鱒の卵添え」＠神奈川県 平塚市 フレンチレストラン
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☆らぴゅた☆さん
悩みは増えていくば… G. babaさん
湘南スタイル 湘南デリバリーさん
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【カラーガード大好… いるまよしやすさん
二輪熊＠ツーリング魔 二輪熊さん
殿上人日記 夢穂さん
プチ・グルメ☆東京食… kasumi6303さん
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2009年12月19日
テーマ： 食べ物あれこれ(50197)
カテゴリ： ◆ディナー
クリスマス・ファンタジースペシャルコースを食べてきました
ブルーバイユーレストランと言えばアトラクションの
カリブの海賊から眺められる落ち着いた雰囲気のレストラン
ブルーバイユーは人気のレストランなので
混む前にちょっと早目のディナータイム
前菜の海老と帆立貝のマリネ アメリケーヌソース
やわらか帆立とプリッとした海老とレットピーマン
ソースが素材と良く合いとっても美味しい～
メインは牛フィレ肉のグリエ グレイヴィーソース ツリー仕立の温野菜添え
とっても柔らかい大好きな牛フィレ肉と温野菜もとっても美味しく
クリスマスのスペシャルコースのメインにふさわしい料理でした
最後のデザートはチョコレートムース マンゴーとベリーのソース添え
とっても可愛い雪だるまとお家をモチーフにしたデザートで
チョコレートムースのお家はとっても滑らかで口どけもよく
付け合わせのソースの酸味が甘さと調和され
最初から最後のデザートまで美味しくて幸せな一時でした
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