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2011.02.24
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、胃炎に効く食べ物を紹介します。
急性胃炎は、胃の粘膜があれたりただれたりする炎症で胸やけ・むかつき・みぞおちあたりの不快感・食欲不振などから始まり、つづいて吐き気や嘔吐・みぞおちの痛み圧迫感・下痢などがともないます。
原因としては、食べすぎ・飲みすぎ・食中毒・香辛料などの刺激物の取り過ぎ、アレルギー・ストレスなどの要因が考えられます。
ひどい吐き気や吐血などがあったらすぐ病院に行きましょう。
慢性胃炎は、いつも胃がもたれ食欲が無く食後には胸やけ・吐き気がします。喫煙・飲酒など繰り返して刺激を受けたりストレスなどが原因で消化機能が低下した状態です。
急性・慢性ともに規則正しい生活をおくり暴食暴飲を避けて睡眠と休息を十分にとりストレスをためないように気をつけたいものです。
症状が悪い時はお腹を暖め安静にし完全に治るまで禁酒し刺激物を取らないようにしましょう。
１、胃炎をおさえ胃壁を強化する食品
ジャガイモは、胃炎をおさえ胃腸を丈夫にする作用があります。胃がはる感じむかつきに効きめがあり生のジャガイモをすりおろした汁には、アトロピンと言う成分がわずかに有りこれが胃の痛みをしずめる。
注）ジャガイモの芽はソラニンと言う毒が含まれていますので必ず取り除いて下さい。
（ジャガイモ小１個皮をむいてすりおろしてガーゼで絞って汁を取る。）
注）ジャガイモが合わない人は直ぐに止めて下さい。
２、お酒の飲みすぎの胃炎に良い食品
トマトには消化を助けて炎症をおさえ、のどの渇きをいやすはたらきがあります。お酒の飲みすぎの胃炎むかつきに効果があります。（生で食べるか食塩無添加のトマトジュースがよく効きます。りんごを加えればさらに効き目大）
３、消化を助け胸やけをとる食品
大根は炭水化物を分解する消化酵素のジアスターゼが豊富で消化促進や胃を丈夫にする効果あります。嘔吐があるときは大根おろし食べると胃がすっきりし流動食にもなります。すりおろした汁にも効果あり。
注）生の大根は体を冷やすので胃が冷えやすい人、冷え性の人にはむきません。
４、慢性胃炎に良い食品
アロエのおろし汁を絞って杯に１杯飲みます。慢性胃炎にはアロエ酒を毎日少しずつ飲むと効果的だす。
（作り方）
2手早く切ったアロエをすり鉢に入れて押しつぶす。
3押しつぶしたアロエをガーゼで絞りそれを飲む。
注）下痢しやすい人はアロエを食べ過ぎたり飲み過ぎたりしない様に注意する。
注）アロエが合わない人は直ぐに止めて下さい。
注）アロエでも食用のキダチアロエをお使い下さい。
キャベツは胃や十二指腸の粘膜を再生し潰瘍を直す働きのあるビタミンU・Kが含まれていて生でも加熱しても美味しく毎日食べれば体調を整えてくれます。ただしビタミンUは煮たり炒めたりすると壊れますので潰瘍には生かさっと加熱して使います。
（ジューサーにかけたり絞った青汁を少し温め食前に飲み約１０日間以上飲めば効果が出ます。）
６、胃腸をじょうぶにする食品
胃がしくしく痛むときは、カボチャポタージュやクリーム煮などにすると消化が良くなります。カボチャの花はスープの具にすると熱を下げたり下痢にききます。
（カボチャスープ４人分）
1カボチャ400gと米1/2カップを水400mlで弱火で40～50分ほど煮る。カボチャの皮の部分はすべて取る。
2 1をミキサーにかける。裏ごししても良い。
3 2を鍋に戻し、暖めながら牛乳100ml加え塩、コショウで味を整える。
７、その他良い食品
生姜、しその葉、蜂蜜、納豆、山芋、牛乳、せんぶり茶、ゲンノショウコウ、山査子、カボチャ、など上げれ沢山あります。
８、さけたい食品
アルコール類、塩砂糖醤油などで濃く味付けされた料理、脂肪の多い肉、種実類、コーヒー、紅茶、炭酸飲料、天ぷら、フライ、などが上げられます。
急性胃炎は、胃の粘膜があれたりただれたりする炎症で胸やけ・むかつき・みぞおちあたりの不快感・食欲不振などから始まり、つづいて吐き気や嘔吐・みぞおちの痛み圧迫感・下痢などがともないます。
原因としては、食べすぎ・飲みすぎ・食中毒・香辛料などの刺激物の取り過ぎ、アレルギー・ストレスなどの要因が考えられます。
ひどい吐き気や吐血などがあったらすぐ病院に行きましょう。
慢性胃炎は、いつも胃がもたれ食欲が無く食後には胸やけ・吐き気がします。喫煙・飲酒など繰り返して刺激を受けたりストレスなどが原因で消化機能が低下した状態です。
急性・慢性ともに規則正しい生活をおくり暴食暴飲を避けて睡眠と休息を十分にとりストレスをためないように気をつけたいものです。
症状が悪い時はお腹を暖め安静にし完全に治るまで禁酒し刺激物を取らないようにしましょう。
１、胃炎をおさえ胃壁を強化する食品
ジャガイモは、胃炎をおさえ胃腸を丈夫にする作用があります。胃がはる感じむかつきに効きめがあり生のジャガイモをすりおろした汁には、アトロピンと言う成分がわずかに有りこれが胃の痛みをしずめる。
注）ジャガイモの芽はソラニンと言う毒が含まれていますので必ず取り除いて下さい。
（ジャガイモ小１個皮をむいてすりおろしてガーゼで絞って汁を取る。）
注）ジャガイモが合わない人は直ぐに止めて下さい。
２、お酒の飲みすぎの胃炎に良い食品
トマトには消化を助けて炎症をおさえ、のどの渇きをいやすはたらきがあります。お酒の飲みすぎの胃炎むかつきに効果があります。（生で食べるか食塩無添加のトマトジュースがよく効きます。りんごを加えればさらに効き目大）
３、消化を助け胸やけをとる食品
大根は炭水化物を分解する消化酵素のジアスターゼが豊富で消化促進や胃を丈夫にする効果あります。嘔吐があるときは大根おろし食べると胃がすっきりし流動食にもなります。すりおろした汁にも効果あり。
注）生の大根は体を冷やすので胃が冷えやすい人、冷え性の人にはむきません。
４、慢性胃炎に良い食品
アロエのおろし汁を絞って杯に１杯飲みます。慢性胃炎にはアロエ酒を毎日少しずつ飲むと効果的だす。
（作り方）
2手早く切ったアロエをすり鉢に入れて押しつぶす。
3押しつぶしたアロエをガーゼで絞りそれを飲む。
注）下痢しやすい人はアロエを食べ過ぎたり飲み過ぎたりしない様に注意する。
注）アロエが合わない人は直ぐに止めて下さい。
注）アロエでも食用のキダチアロエをお使い下さい。
キャベツは胃や十二指腸の粘膜を再生し潰瘍を直す働きのあるビタミンU・Kが含まれていて生でも加熱しても美味しく毎日食べれば体調を整えてくれます。ただしビタミンUは煮たり炒めたりすると壊れますので潰瘍には生かさっと加熱して使います。
（ジューサーにかけたり絞った青汁を少し温め食前に飲み約１０日間以上飲めば効果が出ます。）
６、胃腸をじょうぶにする食品
胃がしくしく痛むときは、カボチャポタージュやクリーム煮などにすると消化が良くなります。カボチャの花はスープの具にすると熱を下げたり下痢にききます。
（カボチャスープ４人分）
1カボチャ400gと米1/2カップを水400mlで弱火で40～50分ほど煮る。カボチャの皮の部分はすべて取る。
2 1をミキサーにかける。裏ごししても良い。
3 2を鍋に戻し、暖めながら牛乳100ml加え塩、コショウで味を整える。
７、その他良い食品
生姜、しその葉、蜂蜜、納豆、山芋、牛乳、せんぶり茶、ゲンノショウコウ、山査子、カボチャ、など上げれ沢山あります。
８、さけたい食品
アルコール類、塩砂糖醤油などで濃く味付けされた料理、脂肪の多い肉、種実類、コーヒー、紅茶、炭酸飲料、天ぷら、フライ、などが上げられます。
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Re:胃炎に効く食べ物(02/24)
廣瀬作良 さん
現在，胃腸炎で苦しんでる方がいますので助かります。 有り難うございます。
(2012.12.02 11:21:05)
Re[1]:胃炎に効く食べ物(02/24)
廣瀬作良さん
ご訪問ありがとう御座います。
理想を書いたのですが・・・・
アルコールなど止めようと思うののですが・・・
イヤなことあるとついつい飲んでしまいます！
(2012.12.02 17:53:10)
ご訪問ありがとう御座います。
理想を書いたのですが・・・・
アルコールなど止めようと思うののですが・・・
イヤなことあるとついつい飲んでしまいます！
(2012.12.02 17:53:10)
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