Royal Blue by Hitoshi Shimono

Profile

トッシュ@シモーネ

フォローする

Favorite Blog

A Voice of Love & P… 高尾直樹さん
ひろっさんのムラマ… HIROっさんさん
Tatsuya Nishiwaki I… infinite5さん
Traveling Water ありさかみかさん
塩谷哲の「新･先に言… saltですさん

Keyword Search

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全2924件)

過去の記事 >

2010.06.16

志太泉

(5)

カテゴリ：カテゴリ未分類

純米吟醸入魂山田錦
精米歩合55% 日本酒度＋3

色はやや黄色味がかっている。
非常に爽やか。爽快感溢れる味わい。ややフルーティで甘さもあり優しい。
奥に届く苦味とサイドに広がる酸味が控えめな主張をしながらも、料理を待ち構える姿勢あり。
このお酒には馬刺に合わせました。
我が家でも、この味わいを楽しむために、志太泉を仕入れて熊本の宮本精肉舗から馬肉を仕入れたくなりました。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう