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トッシュ@シモーネ
クリエイター下野ヒトシの日記的なブログです。 美食、美酒などを中心にdelight timeをお伝えしていきます。
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2010.11.22
カテゴリ： カテゴリ未分類
美味しいブランデーを頂いてきました。
大変レア物です。
「マルセル・ラニョー・フォンティビエーユ1950年代熟成35年物」
当主が変わりラニョー・サブランという名前になる前の蒸留所。
美しい琥珀色。
角が全くない柔らかい口当たりに、鼈甲のような焦げた香りと味わい。
うっすらと苦味がありメロウ。
舌に続くしびれが心地よい。
ビターチョコと良いマリアージュです。
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