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トッシュ@シモーネ
クリエイター下野ヒトシの日記的なブログです。 美食、美酒などを中心にdelight timeをお伝えしていきます。
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2010.11.21
カテゴリ： カテゴリ未分類
「安田屋のみそ漬け」
昔ながらの肉屋さんの佇まい。
コロッケやメンチカツも売っています。
たまたま揚げたてに出くわしたのですが熱々で本当に美味い。
しかもコロッケ1個50円。
メンチカツ1個100円。
安い。。。
そんな安田屋さんのメインは何といっても、
秘伝の味噌にしっかり漬かった豚ロース。
何とも言えない旨味が凝縮されていて大変美味。
焼くだけなので、朝のお弁当作りにも最適。
袋に残った味噌で味噌汁を作ると絶品ですよ。
日持ちもするので、お土産にどうぞ。
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