2014年01月の記事
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牛ハラミ弁当
牛ハラミの焼き肉 タレ漬け唐揚げ エビグラタン ミニトマト フードポットはあさりの味噌汁
2014.01.31
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白ごはん？！
写真はご飯のみ((((゜д゜;))))フードポットはカレー野菜もトンカツも付ける気力が無かった(=_=;)ちょっと弁当ブームが来ないのよ。許せ。息子よ…
2014.01.30
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オムライス&はるさめ入りかき玉スープ
はるさめ入りかき玉スープ 市販のスープの素に玉ねぎ、キャベツ、人参の野菜足しました。 オムライス きんぴらゴボウ おさつスティック トマト 夜、ご飯が余ると、大半はチキンライスにします。 これが、手前味噌で恐縮ですが…美味しいんです。 それを冷凍しておいて、時折弁当にします。 チキンライスは具材に味をつけてから、ご飯を入れるとケチャップでベチャっとなる事はありません(^_^)v しょっちゅう作ってるので (しかも少し食べる(=_=;)) (しかも夕飯食べた後(=_=;)) 息子に、母さん…チキンライス好きだねぇ。と言われた。 え？お前も好きだろ？ ならいいじゃん！美味しいだろ！ (押し付けがましい) 我が家の食卓 母の嫌いな物は食卓に出て来ない。 母の好きな物は母が飽きるまで出て来る。 時々、誰かがこれ！超うまい(￣～￣)とか言うと、高確率で食卓に並ぶ。
2014.01.29
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豚もやしスープ
フードポットは豚もやしスープ子供たちに大評判のもやしスープです。肉だんごカニクリームコロッケエビグラタントマト
2014.01.28
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ロコモコ丼
豆腐、ワカメ、ネギの味噌汁ロコモコ丼おさつスティック【冷凍食品 よりどり10品以上で送料無料！】味の素 洋食亭 ジューシーハンバーグ 晩ご飯のおかずにもう1品これ温めるだけ。ソースがたっぷりでロコモコ丼にぴったり。フードポットの中身を考える事が出来ず、毎日朝の味噌汁をイン。
2014.01.27
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手羽先の唐揚げ
ネギたっぷりあさりの味噌汁ネギだけ浮いちゃって、緑色(´･ω･｀)鶏ごぼうピラフ手羽先の唐揚げきんぴらごぼうトマト先日作った手羽先の唐揚げ自家製冷凍しておきました。固くなるかなーと思ったけど、美味しく頂けました！リピ決定。たくさん作って冷凍だ。
2014.01.24
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鶏照り焼き丼
キャベツと人参のかき玉鶏照り焼き丼おさつスティック、トマトちょっと箸休めに、甘さほんのり白いおさつスティック。これ、生協で買った冷食だけど、お弁当に大学芋より使いやすい！しかも美味しい！でも175g358円。ちょっと高い（我が家には・・・）これに→さつまいものバター炒め。粉砂糖まぶしたら、似たようなもんじゃないか？？今度試そう。上手くいったら冷凍しよう。そうしよう。
2014.01.23
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中華スープと三色丼
春雨入り中華スープ とろみのついた中華スープの素に白菜たっぷり足しました。 三色丼(鶏そぼろ、玉子、ほうれん草バター炒め) 芋てん、唐揚げ(夕べ近くに住むばあちゃんが持って来た！) 弁当に入れよう！とよけて置きました。 …………………… 車をシャッターにぶつけました(>_
2014.01.22
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カツカレー
夕べのカレー＆ヒレカツ カレーはよく作るけど、弁当に持たせたのは久しぶり。 どう？美味しく食べれる？と聞いた事ありまして。…… ご飯冷たいけど、カレーが温かいのでまあまあだそうです。
2014.01.21
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やる気のない月曜弁当
フードポットは豆腐、油揚げ、ワカメの味噌汁 海苔弁 豚肉と玉ねぎの炒め かぼちゃ煮 ほうれん草のバター炒め トマト お家冷凍しておいたおかずをチンしただけ(･･;)
2014.01.20
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手羽先唐揚げ
手羽先が、値引きされてたので唐揚げにしました。 下味に漬け込んでおく！ 漬け込んでいる間にタレ作ります！ 漬け込んで置いた手羽先に片栗粉を付けて、油で揚げる。こんがり揚がったらタレを作った丼にポイポイ入れて、タレを絡める。 次男がガツガツ食べました(｡･_･｡)ﾉ 激ウマ(≧∀≦)
2014.01.18
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豚バラスライスで角煮風
昨日の角煮風 主人が食べなかったので、残りました(笑 ナポリタン、トマト フードポットは豆腐とワカメのお味噌汁 野菜無し、炭水化物弁当(･･;) ……………… 息子、今日、何かの検定受けるらしい。 先月懇談会の時、もらったお便りの予定表に１月１７日○○検定と書いてあったから、 お前も受けるんだよね？と言ったら、俺は１級だ。２月だったはず！と え？２月に書いてないよ？ 学年で２人しか受けないからだ！と え？そうなん？ま、いいか。とテキトーな母はサラッと流したわ。 ………今朝、 あ…一級落ちたら、もう一回受けてもいい？試験今日だった……２月だと思ってたのに。 (´ヘ｀;)？やっぱり今日じゃんか！！ 相変わらず思い込みの激しいやつと言うか、マイペースと言うか。 学校で確認しろよヽ(*｀Д´)ノ 一夜漬けしてたみたいだけど、落ちるだろうな。
2014.01.17
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豚バラで角煮風
永谷園/お肉マジック 豚バラスライスで角煮風 と言う素を買ってみた。素って好みの味なら、簡単で失敗無いけど、好みの味じゃないと……恐る恐る作ってみた！私、角煮ってこってりで好きじゃなかったけど……これは少し甘めで、子供好みの味！豚バラを重ねてあるので、味もしみやすく、でもあっさりとした味。う、旨い(≧∀≦)これは……何個でも食べれそう(･∀･)でも、私の知ってる角煮とは違う。肉が重なってて固まってるだけｗ
2014.01.16
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鶏肉照り焼きとあさりの味噌汁
フードポットは朝ご飯のあさりの味噌汁 鶏肉照り焼き 豚生姜焼き ほうれん草バター炒め ブロッコリー、トマト
2014.01.16
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白菜とウインナーのトマトスープ
メンチカツ 野菜とチーズの肉巻きフライ かぼちゃ煮 白菜とウインナーのトマトスープ 夕べのうちに、白菜、人参、玉ねぎ、ウインナー、トマトを切って小鍋に入れておく。 野菜は他にキャベツ、ジャガイモ、きのこ類など、あるもの入れてOK(^_^)v 朝、水を入れ、沸騰したら、コンソメ、塩胡椒、ハーブソルトで味付け。 すぐにポットにイン！ 朝、味見すると、ただのコンソメスープですが、お昼にはトマトがクタクタになって、 程よい酸味の残ったトマトスープになってます！ (細かく切ると皮しか残って無くてトマト入れた？って感じです)
2014.01.15
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春雨スープシーフード味
春雨スープシーフード味 市販のスープの素に、白菜とカニカマ足しました。スープの素だけだと具も野菜も少ないので…… いんげんと人参の牛肉巻き かぼちゃ煮 ブロッコリー、トマト 肉巻きは夕べのうちに巻いて置く。 かぼちゃ煮は夕飯の残り ブロッコリーも夕べのうちに茹で冷蔵庫へ。 で、朝は肉巻き焼くだけ。詰めるだけ。
2014.01.14
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キムチ鍋
キムチ鍋 夕飯のキムチ鍋のスープと具を別々に１人分残して置いて、朝軽く煮込み、 煮込んでる間に保温しておいたポットに入れて出来上がり お昼には程よく白菜がクタクタに(｡･_･｡)ﾉ ソースカツ きんぴらゴボウ カニカマ ウインナー ご飯、おかず、フードポットと入れ物が三個だと食べにくいと言うので、 フードポットの時は一段にしました。 ちょっと少ないかな？と思うけど、息子がこれでいいと言うし、 おかずも少ないくて済むし(少ししか入らない) 今日はキムチ鍋なので、おにぎりでも良かったくらい。 え？弁当にキムチ鍋ってどうよ？と思うけど、工業高校で男ばっかりなので、多少匂ってもOK(笑
2014.01.10
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春雨スープ
★フードポット 春雨スープ(かき玉) ポットを保温し温めてから、春雨を入れ、市販のかき玉スープの素を入れ、熱湯を入れる。 鶏ごぼうピラフ カレーコロッケ トマト、ほうれん草バター炒め
2014.01.09
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新学期お弁当開始
ご飯韓国海苔乗せ 玉子焼き ハムカツ 肉団子らしき冷食 カニカマ ポテサラ スティックポテト 普段５時半起きなんだけど、子供達、学校無い休み中は自分が９時まで仕事に行ければいいもんだから…… 毎日７時過ぎ間で寝てました ツラい…外まだ暗いじゃないか(´･ω･｀) ６時半になっても薄暗くて…… もしかしてだけど、もしかしてだけど、超眠いし夕方なんじゃないの？(笑) って気分だったわσ(^_^；)
2014.01.08
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