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Sep 16, 2005

急にケーキを焼きたくなって

(12)

カテゴリ：料理

　まさやん（夫）から遅くなると電話があり、ビデオにとっておいた
映画を見ようかと思ったのですが、冷蔵庫に人参が残っていたので
人参ケーキを焼くことに...

　明日は休日、掃除を終えたらケーキに紅茶を飲みながら映画を見
るのも良いんじゃないかと、ただそれだけだったんですが

　それに、なんていっても人参ケーキは簡単だし

　とにかく夜８時過ぎからケーキ作りを始めてしまいました

　今夜は一口味見で我慢です

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

☆材料☆

小麦粉　　175g －－－－　ふるっておく
シナモン　小さじ１杯
重曹　　　小さじ１杯
砂糖 140g
塩　　　　少々

　　↑　（上の５つを A ）
････････････････････････････　
サラダ油　3/4カップ
人参　　　140g －－－－　すりおろしておく

　☆作り方☆

１．　サラダ油にＡをいれて、、もったりするまで泡たて器と木べらで混ぜる
２．　卵を１個ずつ割り入れてよく混ぜる
３．　すりおろした人参を加えて混ぜる
４．　ケーキの型に流し入れて１８０℃に熱したオーブンで３０分焼く･･･竹串

　　簡単ですので、是非作ってみて下さいね(^^)/

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Last updated Sep 17, 2005 07:37:58 AM
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■コメント

ああ・・・おいしそうなケーキ

ヒナあられのママさん

あうぅ～まささん料理とくいですね・・。すごい！
にんじんケーキ？？？どうやって作るんだろう？？ (Sep 17, 2005 12:13:04 AM)

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Re:急にケーキを焼きたくなって(09/16)

ぺこねーさん

うわ～！
美味しそう♪
ケーキって簡単に焼けるのかな？
作ってみたいな･･･
作り方、教えて！ (Sep 17, 2005 12:53:21 AM)

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食べた～い♪

☆kazya☆ さん

美味しそう・・・ケーキ大好き♪
とっても上手に焼けてますねっ！さすが（*^_^*）

ニンジン・・・で思い出しました＼(^o^)／
以前、ニンジンたっぷりのケーキというかパンを焼いたんですけど
お暇なとき、見てください(^_^;)

http://plaza.rakuten.co.jp/kajya/diary/200505210000/ (Sep 17, 2005 12:58:29 AM)

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ただ今夜中の１時半...

まさ0701 さん

　ふと、写真にチーズケーキと書いたような気がして
あわてて起きてきました･･･やっぱり｡｡

　急いで訂正しました

　明日みなさんにコメントしますね･･･今夜はこれで寝ま
すおやすみなさ～い (_ _).｡ｏ○
　　 (Sep 17, 2005 01:30:12 AM)

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ヒナママさんへ

まさ0701 さん

全然得意じゃないですよ
簡単メニューのものしか作りません^^
レシピ載せたので作ってみてね

(Sep 17, 2005 07:40:45 AM)

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べこねーさんへ

まさ0701 さん

レシピ載せましたので･･･ねっ、簡単そうでしょ(^^)b

今日は私にも良いことありそうです(^o^) (Sep 17, 2005 07:44:17 AM)