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Jun 22, 2017
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ウォーキングは三文の得？･･･山の地竹

(12)
カテゴリ： 料理

山道を歩いていると･･･







あちらこちらからニョキニョキと竹の子が伸びていて

のぞき込んだら、食べ頃の大きさのが何本かあって･･･







手を伸ばして採って来ました ♪ (*･∀･)_A







お米のとぎ汁で湯がいてから

甘じょっぱく煮て







小麦粉まぶして







1袋99円で買って来た小さな生椎茸と一緒に揚げました







今年は高くて、大きな筍を食べるのが少なかったけれど

小さな竹の子は結構食べたような気がします





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Last updated  Jun 22, 2017 08:46:00 PM
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Re:ウォーキングは三文の得？･･･山の地竹(06/22)  
monmoegy  さん
いくら小さいとは云え、この生椎茸が１袋９９円って、えらいお安いですね。
竹の子は自然の恵みですな。
このごろは竹藪管理する人も減って来て、ど～でもいいから採っていってってとこ多いらしいですね。 (Jun 22, 2017 08:56:32 PM)

Re:ウォーキングは三文の得？･･･山の地竹(06/22)  
福島_ちいちゃん  さん
今が旬ですね
小さいものは面倒ですが、 (Jun 22, 2017 09:12:02 PM)

monmoegyさんへ  
marnon1104  さん
業務スーパーで、生椎茸が袋に
この倍は入っていたのです^^

山道に生えてた竹の子、
今年は筍が高くてあまり買えなかった事もあって
頂いてしまいました。


(Jun 23, 2017 05:11:26 AM)

福島_ちいちゃんさんへ  
marnon1104  さん
やはり大きな筍の方が美味しいですが
それでも今年はこの地竹を代わりに
美味しく頂きました(^^♪ (Jun 23, 2017 05:15:32 AM)

Re:ウォーキングは三文の得？･･･山の地竹(06/22)  
恭太郎。  さん
早起きのお散歩ってお得かもしれませんよ。コロンもコロンでションションの場所が誰かのワンコに引っ掛けられていると残念そうな顔をするのよ。１番ションションが好きみたい。 (Jun 23, 2017 06:21:38 AM)

Re:ウォーキングは三文の得？･･･山の地竹(06/22)  
saltyfish  さん
自然をそのままいただけるのですね・・・ (Jun 23, 2017 06:58:10 AM)

Re:ウォーキングは三文の得？･･･山の地竹(06/22)  
ばあこ5577  さん



小さいタケノコ
食べやすそうですね～～～～～～～～＾

沢山収穫できて
良かったですね。。。。。。。。。。

(Jun 23, 2017 08:18:39 AM)

恭太郎。さんへ  
marnon1104  さん
コロンちゃんの１番ションション好きの話には
大笑いしてしまいました　ｱﾊﾊヾ(≧∀≦*)ﾉ〃

コロンちゃん、可愛い～♪ (Jun 23, 2017 08:36:15 AM)

saltyfishさんへ  
marnon1104  さん
信夫山の竹の子採りは
今年が最初で最後になると思います^^

(Jun 23, 2017 08:38:38 AM)

ばあこ5577さんへ  
marnon1104  さん
茹でて食べるたけのこは
これで終わりだと思います。

美味しく頂け、
自然に感謝したいです^^

福島の今日は暑くなりそうですが
大阪は如何でしょうか？ (Jun 23, 2017 08:43:03 AM)

こんにちは  
mogurax000  さん
その手のタケノコは、こちらではよく、蹴とばしてきたといって持って帰ってきますね。
＞朴の葉が大きいのは知ってましたが実は初めて見ました。
実は大きいですが、熟すと赤い種がどろりと糸を引いて落ちてきて
使い道はないみたいです。
(Jun 23, 2017 05:35:44 PM)

mogurax000さんへ  
marnon1104  さん
朴の葉が手に入るだけでも良いですね^^

朴葉焼きをやってみたいと思っても
肝心な葉が手に入らないので出来ません。 (Jun 25, 2017 05:01:11 AM)

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monmoegy @ Re:今朝の散歩の帰り道に出会ったご近所さん　(*^ヮ^*)♫(05/14) New! バス事故は学校側とバス会社で証言が食い…
Saltyfish @ Re:今朝の散歩の帰り道に出会ったご近所さん　(*^ヮ^*)♫(05/14) New! あまりにも痛ましい事故で・・・可哀想で…
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