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朝ごはんから今日という一日が始まるから、とっても大事。今日もみんな元気いっぱい頑張ってねー て気持ちをこめながら毎朝ご飯が作れればいいけど実際は時間との闘いというか。。。『起きる時間なったでー』『いい加減起きやーっ』『いつまで寝てんのよっ』『だからはよ寝んとあかんてママ言うやろー』と、ぶつぶつお小言タイムスタート今日もドタバタとした一日のスタートやったけどご飯を囲む時は子供たちと一緒になるべくゆっくりした時間が持てるようにしています今日はフライパン二つをフル回転させてバナナパンケーキを焼きました。朝のパンを、ありゃりゃっの買い忘れをよくするママなので常備品で作りやすい バナナパンケーキはおすすめです♪ 『 簡単でヘルシーなバナナパンケーキ 』小麦粉 200グラム砂糖 大匙3ベーキングパウダー 小さじ2塩 少々をよく混ぜて、牛乳 200cc卵 2個とよく混ぜ合わす。フォークで潰したバナナ 2~3本も加えバター(又はマーガリン)をとかしたフライパンで焼きます。早く焼けるように、お玉で1すくい位にしてください。5、6枚焼けます。はちみつとシナモンシュガーをかけたら出来上がり♪バナナがトロトロのパンケーキで美味しいよ♪溶かしバターをお好みで大匙1~2ほど生地にあらかじめ加えておくともっとコクも出て、おやつ用て感じになるけど我が家はややぽっちゃりめの長女ちゃんがいるのでカロリー低めを心掛けてます。。朝からばっちり和定食も美味しいよなぁ~時短で出来る和定食もちょっと研究してみよっにほんブログ村にほんブログ村ブログランキングに登録してみました♪ポチッとしていただけると 励みになります!
2011.08.31
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まだまだ 毎日暑いなぁ。。今日の大阪は35℃もあったよー 暑くて日中はだらだらしてしまうくせに、食欲だけは旺盛なママとちびっこ姉妹。食べたい一心で 一応頑張ってお料理作るあたりはつくづく食いしん坊やなぁてあきれるやら感心するやら今晩のお料理はこんな感じでした↓ キーンと冷やしたのが美味しい野菜の揚げ浸し。 ミルフィーユかつ 炊き込みご飯 鳥かわ入りおすまし今日の一押しは ミルフィーユかつです♪今日は油で揚げず、ちょっとヘルシーに作ってみたよ♪豚の薄きり肉を段々に重ね 裏表に塩コショウをしマヨネーズと小麦粉を混ぜたものをお肉にぬりパン粉をつけたら オーブンレンジで焼くだけです!小麦粉入りマヨネーズをぬることで小麦粉つけて→卵液つけて ていう作業がなくなるから楽ちんだしそして、油で揚げるより、オーブンで焼く方がヘルシーだし揚げ物のカロリーが気になる方にはおすすめですよ♪薄切り肉を使うことで安上がりだし、お肉も硬くないし 是非試してみてくださいね!にほんブログ村にほんブログ村↑ブログランキングに登録してみました。ポチッとしていただけると 励みになりまっす!
2011.08.30
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こちら大阪では、26日の金曜日から学校が始まってました~全部の市がそうとは限らないみたいやけどママたちの住んでる市ではここ数年前から夏休みが八月中に終わっちゃいますなので、もう夏休みムードは一切ありません。また規則正しい平日が始まってすっかり なまけ虫になってたママには ちょい辛い早起き生活になってます。でも、いいことももちろんあるよね~!一人時間がたっぷり持てるから今日は何しよかな~?て、思いめぐらして したいことを実践できるのは 幸せなひと時です今日は 新鮮野菜と新鮮な魚をゲットしにちょっと離れたスーパーまでお出かけしてきました。鹿児島の朝市を連想させる個人経営の、八百屋さんと、魚屋さんが入っているスーパーがあって安いし、新鮮で美味しいし お気に入りの場所♪でも、今日はその話をするんじゃなくて大阪らしい写真を撮ってきたからご紹介。ズラリと並んだ自転車に同じ色したカバーが、カゴのとこについてるやろ?鹿児島にいた時は ほとんど見なかったんだよねーこれ。。だからちょっと久しぶりに大阪に戻ってきたときはアレッ?て思ったんやけど、これ、ひったくり防止カバーなんです。不名誉なことやけど大阪は長年 ひったくり件数ワースト1の県やって去年当たりから やっと ワースト2、ワースト3て汚名挽回してきてるけどそれでもまだまだやっぱり ひったくり事件はよく起こってるからみんな防犯意識も高くって こういうカバーをつけるんだよねー。大阪ならでは。。。ていう事柄もまだ、いろいろあるからまた紹介していきます!にほんブログ村にほんブログ村↑ブログランキングに登録してみました。ぽちっ てしてくれると、励みになります♪
2011.08.29
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専業主婦でご近所さんしかウロウロしないけど、それでもやっぱり お洒落はしたいっっ!専業主婦やから 自由になるお金もなくてファッション雑誌の素敵なコーディネートを見て心ときめいても値段を見たら ため息に変わっちゃう。。でも、でも、ここで お洒落をあきらめちゃったら おばちゃん化していくお年頃やしうーん 何がいいたいのか。。とにかく、ママみたいな専業主婦は、いかに安上がりに、おしゃれを楽しむかがとっても大事!安くても、気分が ルン♪てなるならそれでいいんです!時々、気分を上げるために 自分でネイルを塗ります。でも そこは主婦。。安いマニキュアしか買えへんけど(泣)今日はドラックストアコスメのマニキュアでフレンチネイルしてみたよーキスミーとかキャンメイクの安いマニキュアやけど色もいっぱいあって、持ちもいいし お気に入り♪アクセントで 指輪をつける指の爪に、ストーン貼ったりしたら可愛いよね♪このストーンは100均ね(笑)指先が綺麗やと、女っぷりが上がる感じで好きです☆
2011.08.19
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夏休み恒例となった仲良しのお友達母子との持ち寄りご飯パーティー♪ママたちが鹿児島に転勤中は、帰省の時にしてもらってて、いつも、お友達宅にお邪魔させてもらってはまったりお客様状態でいさせてもらったからねー今日は我が家で持ち寄りパーティーしたよ♪テーブルセッティングしたらこんな感じ↓ 豪華やろぉ?テーブル奥のピンクの物体は流しそうめんの出来る家電。。流しそうめんが子供たちには大人気で、メインイベントになってますでも、始めはお行儀よく食べてる子供達も段々 時間が経つにつれてね~きゅうり流してみよかー(悪笑)ハムも流そうあっ 箸 流れたっ ← めちゃ わざとやったやん気づくと 水が何やら白~く濁ってて 素麺以外の物がいっぱい流れてて親は絶ーっ対手を付けない代物になってます ハハハ~でも、いつもワイワイにぎやか盛り上がるから流しそうめんははずせない感じ♪お友達がみんなお料理上手な人揃いやからいつもいつもテーブルには美味しいメニューが並ぶよー♪今日お友達が持ってきてくれたお料理↓海苔巻きに見えて実はサンドイッチだよーカリカリ梅がアクセントのおにぎりささみのチーズと大葉揚げママは、素麺の準備と 餃子の皮で作るピザを準備しました♪今日は天気が悪くて、しめの花火ができなかったけど後日花火だけする約束してお開き~いっぱい食べて いっぱいしゃべって 楽しい時間でした。この楽しい時間のために 家を追い出されてたパパ ごめんね
2011.08.11
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今日は朝の5時15分出発で京都と兵庫の県境にほど近い日本海竹野海岸海水浴場に行ってきました~♪ここの海水浴場が我が家の関西でのお気に入りビーチで子供が産まれてからはここにしか来てないかも。。はるばる4時間超の片道なんやけどねせっかく泳ぐなら綺麗な海がいいしてことで いつも頑張って日帰りで来てますよっっ今日もとびきり綺麗な竹野海岸でした~透明度が抜群だよー 鹿児島にいた時には種子島の浦田海水浴場に行ってたから久しぶりの竹野海岸に感動がなかったらどおしよっと正直不安がありつつ来たけど大丈夫やった(笑)今回も、家族みんなでシュノーケルスタイルばっちりで時間の許す限り海に潜ってたよー二女も今年は上手にシュノーケルできたしいよいよ 来年は 沖縄に繰り出すか?と盛り上がったパパとママ。。是非是非 実現したいなぁ~ 帰りは城崎温泉の立ち寄り湯に寄って温泉街をうろうろして旅行気分に浸ってから また4時間の道のりを戻っていきました。パパさんお疲れっ desighed by
2011.08.10
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5日~14日まで、鹿児島で単身赴任中のパパが夏休みなので、大阪に戻ってきたよーまたまた 家族でいっぱい楽しいお出かけしたいな♪今日は、私の母親と姉も一緒に滋賀県の長浜までお出かけしてきました。長浜は、その昔、多くの武将や旅人の往来、荷物の運搬でにぎわった街道の町なんです。昔は 人が行きかい にぎわったんやろなぁ~て街並みが続きます。お昼ごはんはこちらの郷土料理を頂くことに。。。長浜には 五月見舞い といって農家に嫁いだ娘の元へ娘を案じる親が焼きサバを届ける習慣があってその焼きサバをそうめんと炊き合わせる焼きサバそうめんが郷土料理として有名なんやって!焼きサバそうめんはサバが骨まで食べれるくらい甘辛くよく炊いててそのだし汁をよくすったおそうめんも甘辛ですごく美味しかったです♪♪帰りは琵琶湖沿いをドライブしながら帰ってきたよ♪日本一大きな湖 琵琶湖は湖畔でキャンプもできるし湖水浴も楽しめるし 景色がいろいろ変わってドライブも楽しくておすすめ♪父親の出身が琵琶湖に近かったから子供の頃から、琵琶湖には楽しい思い出が沢山あるなぁ~今日は大阪に戻ってきて久しぶりの琵琶湖だったからまたキャンプ来たいなぁ~ いつかは家族で湖一周サイクリングなんかもしてみたいなぁ~て、夢膨らませつつの帰り道でした~♪さてさて、明日はまたどこに繰り出そう?
2011.08.06
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今日、7歳の二女が いきなり私に言いました。『わたしは、普通の歌手でもない。。子役でもない。。わたしは、マイケルジャクソンレベルのタレントなのだ!』演説調でね。。普段 大人しくて しっかりしてて 真面目キャラに見られがちな二女ちゃん。家では、普通にひょうきんで、愉快な面もいっぱい見せてくれるから今日も、変なごっこ遊びの1つというか なんか立派なタレントになりきってるつもりなんやけど(笑)『わたしは、マイケルジャクソンと同じようなことができるのだっ!』と、力強い演説を聞いていたら段々、いつのまにこの子マイケルジャクソンて名前覚えたん?もしかして。。マイケルが今降りてる?なわけないし。。一瞬でも おバカな勘違いをしたママは、『じゃあ、そのマイケル並みの踊りと歌を見せてください。』と、お願いしました。しかもちょっとこわごわね。。ここでいきなりすごいダンスと、英語の歌とか歌いだしたらどおしよっって、身構えてたアホな母の前でバスタオルを頭からすっぽりかぶり『モモンガ~~~♪♪モモンガ~~~♪♪』と、タオルの端を両手でパタパタはためかせながら謎のモモンガダンスを踊るこれまたアホな娘。。『それのどこがマイケルジャクソンレベルなんよー』と呆れながらも降りてきてなくてよかったあ~と ホッとしていた どこまでもおバカな母なのでした~ ちゃんちゃん♪
2011.08.02
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