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2002.12.03

今日はなんだかとってもカレーを食べたい気分だったので、夕食はカレーに決定！

カレーを作っていていつも悩むのは｢おかず(サイドディッシュ)｣。
皆さんは何を作っているんだろう？
うちは大体、サラダ、かな？
普通のサラダ、ポテトサラダ、ツナサラダ．．．
あまりレシピが無い私としては悩みの種。

今日は、カリフラワーが残っていたので｢和風マヨネーズ和え｣にしてみた。
あるサイトで紹介されていたもの。
恐る恐る作ったのだが、結構美味しかったし、ダーリンにも好評だった。

～本日のお弁当～
ご飯
鶏肉といんげんのブラックビーンズ炒め
切干大根の煮物
卵焼き
プチトマト
枝豆
夜食用おにぎり

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最終更新日 2002.12.03 14:54:53
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■コメント

Re:カレーライスのときのおかずって？？(12/3)

hana11５さん

私もたいていサラダかな～・・。 あと、たま～に余力があると コンソメスープを作るくらい。。 ↓昨日は何気なく見ていたけれど、 honeyさんのお友達の書き込みではなかったのですね。 こんな風にbbsするのって結構スゴイ… これはちょっと考え物ですよね。。 (2002.12.03 18:54:09)

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Re:カレーライスのときのおかずって？？(12/3)

ケイトママさん

うちはカレーのみの事が多いです。 カレーは手抜きメニューの一つなので（といってもずっと煮込むから手間は結構かかるんですけどね）、それ以外は作らないの。 たま～に気が向くと、やっぱりサラダかなぁ。 コールスローとか作ります。 (2002.12.03 22:27:59)

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Re:カレーライスのときのおかずって？？(12/3)

Cherry さん

確かにサイドディッシュに困るかも。でも、カレー自体がお野菜もお肉もあるし・・・実家では一逸品だったなぁ。私もサラダ派なんですけど、うちの旦那はカレーを食べるとすぐお腹にきちゃうので、カレーはもっぱら作っていません。一人のときに作っても食べきれないしね。 クロスのネックレス、すごくかわいい～。私一時期クロスにはまっていたんだ。 ＴＶの天気予報でカリフォルニアにスノーストームっていっていたけど、大丈夫？もっと北の方なのかな。こっちにだんだん移動してきているみたいで、木曜あたりこの辺でも雪がちらつくかも？だって。嫌だなぁ。 (2002.12.04 00:38:58)

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お返事～カレーライスのときのおかずって？？(12/3)

honeysworld さん

hanaちゃんへ レスありがとう！コンソメスープかあ。ふむふむ。 しかし、在宅ビジネス系のカキコ、リンクしている友達のところにも同じカキコがあったの。 も～、今度から削除だわ。 あれは、今後のためにしばらくさらし者にします☆ ケイトママさんへ うちの実家も確かカレーのときはそれだけだったんですよ。たまーにサラダ。 でも、たいしたものじゃなくてもちょこっともう1品添えるだけでなんか｢手抜き感｣が薄れるような気がして．．．(気休めでしょうけど) あ～、久々にコールスローが食べたくなってきた。 今晩のおかずにいただきっ♪ Cherryさんへ マタニティーウェア買ったのね！(日記読んだよ) これからだんだんとおなかも大きくなって妊婦さんらしくなるね。 そちらは雪も降るみたいだから、転んだりしないように気をつけて！！ う～ん、スノーストームかあ、、、北カリフォルニアのほうかな？でもこちらも先週より少し寒いですよ。 (2002.12.04 02:01:20)

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Re:カレーライスのときのおかずって？？(12

コトリさん

前にテレビで見たんだけどね 豚肉、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎで作ったカレーには キャベツとヨーグルトをそえると栄養的には満点なんだって。 だからうちではキャベツ＋他の野菜にヨーグルトドレッシングが 定番になってまーす。 (2002.12.04 16:32:35)

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