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2005.01.08
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カテゴリ: 美味しい話
昨日とはうって変わって「さむー」な一日。

今日は買い物に出た以外は家でのんびりしていた。

こんなさむ~ぃ日には「おでんが食べたい!」ってことで
お昼からおでんを土鍋いっぱいに仕込み、午後中ずーっとコトコト。
二人暮しだけど、土鍋は4人用。笑
タップリ作ったほうが美味しいもんね~♪
具もあれこれ欲張って入れちゃった。
美味しかった!!明日も食べるぞ~


実は「黒豆」煮てます。
お正月は過ぎたけど、あまりに美味しかった黒豆。
どーしてもまた食べたいので煮てしまった...
明日もう一度火を入れたら完成♪

明日は明日で「牛スジ」の下処理が待っている。
本当は今日のおでんに入れたかったけど、時間差のために断念。
下処理をしたら冷凍かなー





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最終更新日  2005.01.08 20:44:46
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