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この日は、いつものように肝臓君のダメージ大(笑)食欲があまり無いので、中華系は食べたくないし、弥生軒でも行こうかと思っていたら、急に寿司が食べたくなったの!
でも、お金が無いので今日はこちらへ。
海鮮三崎港 伊勢佐木町店 」さん。
こちらのお店は、伊勢佐木モールの回転寿司屋さんの中でも、かなり良いネタを使っていて人気があるのですよね!
休日になると店の外で待つこともあるのですが、今回はすんなりと席に着くことが出来ました。
メニューを見ると120円の品が99円になるという期間限定のキャンペーンが行われていてラッキー!
まずは口慣らしに99円のコハダ、イカ、サーモンを注文(決してケチった訳ではないです)
99円にしては、ネタが大きめのお寿司は食べ応えがありますね。
ただ、シャリがまだ暖かかったのが気になりましたが・・・・
新鮮なホタテは歯応えと甘みがあり、美味しいですねー。
貝類の中でもベスト3に入るぐらい好きなネタです。
やはり、冬といえば寒ブリ!
このお値段なので養殖ものかも知れませんが、産卵期前に脂がたっぷりとのっているブリは、お値段も手頃で抜群に美味しいです。
寿司では光り物と呼ばれているアジです。
他にも光り物というとサバやイワシ、コハダ等の美味しいネタがありますが、光り物が苦手な方もいるみたいですね。
こちらのアジは脂がコッテリとのっており、絶品名旨さです。
関東で一番人気のある白身魚の平目のえんがわ。
かみしめながら食べると独特の甘さと香りとコリコリとした食感が最高ですね~♪~
炙りサーモンは、さっと皮を炙ることで通常のサーモンよりも香ばしさが加わり、脂がのっていて旨い!
このお店、もう少し近くて空いていれば通ってしまうのだけどな~、、、
最後に寿司用語で「ギョク(玉)」と呼ばれている玉子です。
寿司通の方なら、すぐに間違いに気づくと思いますが玉子は通常、最初に頼むものだそうです。
理由は、最初に玉子、コハダ、サバの三点を食べれば、その寿司屋さんの実力が分かるとのことですが、最近の寿司屋さんでは玉子は買っているお店が多いですから、当てにならないかもしれませんね。
さて、いきなりクイズ!
寿司屋さんで無料で頼める3つの「り」が付くものって、なあに?(答えは下の方にあります)
海鮮三崎港 伊勢佐木町店
回転寿司
/ 関内駅
、 伊勢佐木長者町駅
、 桜木町駅
)
夜総合点 ★★★
☆☆
3.4
正解は”あがり” ”おしぼり” ”ガリ”でした!
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