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上大岡特集(いつから特集になったのかな・・・)の最後の〆はこのお店!
上大岡駅から徒歩4分ぐらいの鎌倉街道裏道にある「 上大岡タンタン 」
こちらのお店は川崎を中心にチェーン展開している「 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン 」系のお店だったのですが、ある時から、イソゲングループから独立して、はじめられたお店。
過去に何度か伺ったことがあるのですが、週末の夜は行列ができていて、30分以上は外で待たされるほどの人気店!
この日は平日だったにも関わらず、店内は満員御礼、、、
とはいえ、外で並んでいたのが3人だけだったので、とりあえず並んでみましょうと思ったら、あっという間に後ろに10人ぐらいの行列ができていたの!
運が良かったと思いながら、10分ぐらい待って入店!
メニュー(クリックすると大きくなります)
店内は入って左側に10人ぐらいが座れるL字のカウンターにその反対側に4人が座れる小上がり席が4席ぐらいあったかしら、、、
改めてメニューを見てみると、タンタンメンの他にもご飯物やラーメン類、餃子、焼そば等、色々な種類のメニューがある!
ここはちょっと冒険したいところだけど、数年ぶりに伺ったので、やはりタンタンメンは外せないかな、、、
ということで、タンタンメン(中辛)キムチ入り(780円)を注文。
表面にはフワフワの溶き卵と刻み唐辛子が散りばめられていて、スープは、かなり真っ赤に染まっている。
ただ、緑の青菜が少しだけ入っているおかげで、これだったら何とか、行けるかな的な、意欲が沸き立つかも知れません、、、
ちょっと美しくない写真かも知れませんが、鶏がらベースのスープには、ニンニクがタップリと入っていて、スープの下層にはタップリの挽肉が入っており、意外にアッサリとしていて、そんなに辛く無かった。
でも、やはりニンニクがかなり強烈にきいているかもね、、、
麺は中太のやや縮れ気味のストレート麺で、ツルっとした食感が、このスープと合います。
イソゲン系のタンタンメンというと、直営の「根岸店」や今は無き、「日の出町店」で食べたことがありますが、やはりイソゲン系と言うと、一度は食べて頂きたいと言うほど、こちらのタンタンメンは外せないと思います。
機会があれば是非、お試しを!
中華 上大岡タンタン ( ラーメン / 上大岡駅 、 港南中央駅 )
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