横浜泥酔

先月の中頃ですが、石垣島に呑みに行って来ました！暖かいだろううなと思っていたら、現地人も驚きの最高気温28度！

半袖どころか、夜は冷房付けて寝て昼はカキ氷を食べてた次第。北のほうではアイスバーンで事故というニュースが流れていて、縦に長い日本は温暖差が激しくて改めてビックリ！

そんな石垣島から羽田に戻ったら寒いの何の！暖かいラーメンが食べたくなりました。

匠/Jang

平日の夜だったためか、店内は賑わっていたが待つこと無く席に通されました。

まずは食事のメニューを確認。

各種タンタンメンには辛さ表記があり分かりやすく、追加で辛さを増すことも可能（有料）。周りをみてサラリーマンに人気だったのが、御飯お代わりサービス付きの「麻婆豆腐定食」！

美味しい麻婆豆腐なら、何杯でもお代わり出来ちゃうからね！

そしてこちらの方が興味がある単品とお酒のメニュー！

立地的にいい値段するのかと思いきや、おつまみ類は立ち飲み並みの210円~あるのが嬉しい！お酒は400円～と少し高いけど、場所を考えると許容範囲内！

で、軽く呑っちゃうわけですよ！頼んだのは、ビール、もやし和え物、餃子という定番コース！

「もやし和え物（210円）」

これはモヤシナムル的なものですが量もそこそこあり、軽くつまむには最適！何より安いのが一番！！

「餃子（300円）」

さすがにこの価格だと業務用だとは思うけど、税込み価格300円で6個の餃子が付いてくれば飲兵衛は大満足！

感動するほど美味しいわけではないが、安定感があるのが業務用の良いところ（違ったらごめんなさい）

軽く出来上がったところで〆のラーメンを注文。

最初はノーマル的なものを頼んだほうが、お店本来のレベルがわかるということでオーソドックスな「タンタンメン（740円）」

サンプルの写真と比べると、ほうれん草のシャキシャキ感がシナシナ感に変わっているのが残念ですが、作り置きしているのでしょうがないね。。。

胡麻仕立てのスープと2種類の唐辛子をブレンドしたラー油が入ったスープを一口！実は胡麻風味のタンタンメンはあまり得意ではないが、とても円やかなスープで、これはスルスルと飲めてしまう！ 

辛さもそれほどでは無くて、普通にスープを飲んでいると、ジワジワと汗が出てくるようなライトなもの。

すごい美味しいって訳ではないものの、横浜駅に用事があれば、ちょっと寄って見たいかなと思うようなレベルだけど、なかなか美味しくいただけました。ご馳走様！

匠 四川料理 / 横浜駅 、 新高島駅 、 高島町駅 ）

夜総合点 ★★★ ☆☆ 3.5