おふたりさま～シニア食堂

暑い...暑い...
いつもより早くから連続熱帯夜です😰


7月20日～7月26日🍚ごはん

旅行した３人で台湾料理店「テン」さんでランチしました
水餃子ランチ1400円、小籠包ランチ1400円、麻辣湯ランチ1300円
お喋りも弾んで楽しい時間になりました👍

家庭菜園の青シソを沢山いただいたので～シソジュースも作って炭酸で割って飲んでます
暑い日にはシソの爽やかさがすごく美味しく感じますね


しらすアボカド大葉　冷製わさび麺つゆパスタ


作者： 星うさぎ

■材料（1人分）
スパゲッティ / 80グラム
アボカド / 1/2個
Aにんべんつゆの素(3倍濃縮めんつゆ) / 大さじ2
Aエキストラバージンオリーブオイル / 大さじ2
Aわさび / 小さじ1～
しらす / 大さじ2
青シソ / ３枚
刻み海苔 / 大さじ1～

■レシピを考えた人のコメント
暑い日に食欲が湧く冷たいパスタ
わさびをきかせて和風に

詳細を楽天レシピで見る→


青しそ大量消費　青しそジュース


作者： 星うさぎ

■材料（作り置き人分）
青しその葉 / 200グラム
グラニュー糖 / 200〜250グラム
りんご酢(米酢) / 150cc
水 / 900cc

■レシピを考えた人のコメント
いただいた青しそ大量消費
赤しそジュース同様に青しそもジュースになります
炭酸や水で割ってドリンクに〜ゼリーにしたり〜
暑い日に作り置きしたいジュースです

詳細を楽天レシピで見る→



夏の牛丼


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
薄切り牛肉 / 200グラム
玉ねぎ / 1個
生姜、ニンニク / 各1かけ
青しそ / 3枚〜
A水 / 200cc
A酒、みりん / 各大さじ2
A砂糖 / 大さじ1
A醤油 / 大さじ3
お好みで紅生姜 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
暑い日の牛丼は〜ニンニク、青しそ入りそして玉ねぎたっぷりが我が家流
クタクタ柔らかくなった玉ねぎが美味しい

詳細を楽天レシピで見る→


お外で🍚ごはん

母と焼肉店「夾竹園」で2600円焼肉ランチ
母お気に入りのお刺身が美味しい「和ぼうず」さんで母はお刺身ランチ1600円、私は日替わりランチ980円
夫と宮崎神宮にある「麻布屋」さんでうな丼ランチ2600円

スタミナつきそうなランチで夏バテ予防になればいいけどね👍


最近お気に入りのアイス「クーリッシュ」

片手で食べられる形状も、慣れたら便利なんです😋

​
ロッテ クーリッシュ バニラ 140ml×24個 | アイス バニラアイス 微細氷 飲むアイス バニラ ワンハンド Lotte coolish まとめ買い 送料無料 ​


自分が食べたいものをお中元に選んでます
今年はぜんざい
かき氷にのせて食べるんです
樹木希林さん主演の映画「あん」で使用されたお店のぜんざいみたいです

​
ぜんざい 北海道産極上小豆「旅する小豆たち」2袋セット（リーフレット付き）【1000円ポッキリ 送料無料】お食事処なごみ 樹木希林 映画「あん」 買い回り お食事処なごみ ​

にほんブログ村