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2015.01.19
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オーナーシェフが腕をふるってくださいます！　　　ばらえ亭

カテゴリ： 広島グルメ
こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

１月１９日の今日の広島はお昼からちょっとどんよりした天気になってきましたね。なんだか昨日より寒くなっているように思えます。昨日行われました全国都道府県対抗男子駅伝競走大会はいろんな波乱がありましたね。広島も最後の追い上げで１３位になったようですが、来年こそは優勝を目指してがんばって欲しいものです。最近まわりにランナーの人が増えてきているので、私も走ろうかなとちらっと思ってしまうほどレースを見ていて感動しました。



さて、先日は初めてのお店にうかがってきました。お店の名前はばらえ亭さんです。私と仲良くしていただいている大切な方がおいしい！と太鼓判を押してくださったので！お店に到着すると、、おおお！１階にはわーいわいというお店がありました。今度行って見たいですね。ばらえ亭さんは２階になります。



お店に入ると特徴のあるマスターが出迎えてくださいました！一階の看板に書いてあった似顔絵にそっくりだ～～！ショーケースには所狭しと食材が並んでいました！







奥の座敷に案内され、まずは生ビールで乾杯いたしました！その日はお昼から結構体を動かしたのでビールが体に沁みますね～！



付きだしはレンコンの和え物でした！食感がいいですね～！



クレソンサラダをお願いすると、柑橘系の香りがしました！一工夫されていて食欲をそそりますね～！



うに盛かにみそとうふをおねがいしました！うにがたっぷりのっています！ウニ好きにはたまりません！！！



グラタンをつづいてお願いしました！なんとカニがたっぷり入ったグラタンでした！酸味を隠し味としていれてあるのか、後味もさっぱりいただくことができましたよ～！



刺身の盛り合わせにはなんとトロが入っていました！輝いていますね～！



のどぐろのアクアパッツァからはほんとにいいにんにくの香りが！のどぐろも大きくてびっくりしちゃいましたよ～！にんにくの香りがしっかりついたオイルにつけていただくと、、、うん！いいですね～！



ステーキはフィレの部分だったでしょうか？やわらかくてそれでいて脂身が少ないのでとっても食べやすかったですよ～！おいしいですね～！



最後はなんとカレーライスで〆ました！メニューにカレーがあったら食べなきゃですよ～！頼まないわけないですよね～！コクの深いカレーでおいしかった～～～！

カウンターもありますので、ぜひお一人様でもいらしてみてくださいね！

ばらえ亭
広島市中区銀山町11-23 西川ビル　2F
082-247-1516





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最終更新日  2015.01.19 16:50:06
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