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２月１８日の今日の広島は一日中曇ったり晴れたりの一日でした。昨日の金メダルは興奮しましたね～！ほんと素晴らしい金メダルでした！いつのまにこんな強いペアが生まれていたんだろう。演技を私も拝見しましたが鳥肌がたちました！女子フリーも金メダルとってほしいですね！

さて、先日会食を終えて帰ろうとしていると小料理永山の大将からお電話をいただきました！
「新しいお店ができたので来てください～！」
ということでその足で伺ってみました。お店の名前はピノ× 永山さんです。永山さんのお料理がいただけるんですって～！もとは旬菜あんずさんがあった場所でした！

この日は結構食べてきていたのでそんなに食べれなかったのですが、まずはビールで乾杯しました！永山の大将も一緒に乾杯です！お客様もびっしりで大盛況でした！

先付はなんとフルーツを出してくださいました！イチゴと柑橘でした！フルーツってうれしいですね～！

メニューをみてみると美味しそうなお料理が！まずはフルーツトマトからいただきます！酸味と甘みのバランスが素晴らしいトマトでした！

そして大好物のシューマイをお願いしました。永山さんで働いていらっしゃる女性の方のレシピで作ったシューマイ！その女性の方も偶然お店にきていらっしゃいました！いただいてみるととっても美味しい～！本気のシューマイですね！

けっこう飲んでしまったのでお腹いっぱいになったな～って話をしていると
「デザートもありますよ～！」
って！メニューをみてみたら確かにデザートありました！
ということでチーズケーキをお願いしました！すると
「まだメニューにないんですが抹茶ケーキもありますよ～！」
じゃあ抹茶ケーキもお願いしました！
大将自らケーキを取りに行ってくださいました。まずは抹茶のケーキからいただきます！濃厚な抹茶でねっとり感がたまらないですね～！めっちゃめちゃ美味しい～！

バスクチーズケーキもこれまた最高でした！飲んだ後のケーキってほんと美味しいですよね～！

今度は一軒目で訪れたいと思います！

ピノ× 永山

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