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先週は、やっとリフォ-ム作業から開放されたので久しぶりに山にきのこ採りに出かけ
た。最近道の駅やス-パ-でも自然のきのこを販売して毒キノコを間違って販売していた
とのニュ-スが出ていましたが、怖いですね~。。。
私は、毎年採取して食するきのこは決まっていますが、「ハナイグチ・アミハナイグチ・シロ
ヌメリイグチ・ホンシメジ・ナラタケ(オリミキ)」 今回シャカシメジと言うきのこを採取出来
たのでブログに載せて見ました。
シャカシメジ ⇒塊状の根から多数のキノコが発生しセンボンシメジの別名があると
図鑑に 載っている。 ↓ 良い出汁が出たので吸い物にして食しました。
アミハナイグチが群生してました。 ↓
ナラタケ (オリミキ ) ↓
そして、この日収獲したきのこ。・・・^^
ハナイグチ、アミハナイグチ、シロヌメリイグチ、ホウキタケ、ナラタケ、
シャカシメジ、(3株)
そして、コウタケ 1本。(少ないので乾燥して匂いを楽しんでます。・・・^^
更にこの日は久しぶり(8年振りでしょうか?)に中津川渓谷を歩いて見た。^^
紅葉狩りには少し早かったが行き交う人も無く、初秋の渓谷をゆっくり堪能出来ました。
今年は10月末まで紅葉が楽しめそうです。。。
10年振りに裏磐梯のイエロ-フォ-ル行っ… 2011.02.23 コメント(14)
今年も山に呼ばれて!。・・・の続編です。 2010.05.25 コメント(6)