2020.07.26
カテゴリ： 居酒屋
ようこそ！
居酒屋 ぴろ 静岡駅前店へ
今日のランチは
ヒレカツと鳥のササミフライ
タルタルソース
がけ
ですよ。
スーパーの帰りにヒレカツの特売品
があったのでGET!
あと冷凍保存してあったササミフライと・・・
なんちゃって
タルタルソースを作ります。
ゆで卵をスプーンで粗目にザクザクと。
玉ねぎもちょっと大きめに。
ピクルスもみじん切りに。
割合はこんな感じで・・・
マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。
味見をします。
ピロは、もう少し酢をきかせたいので・・・
酢・砂糖・味の素を少量加えます。
フライはレンチンで・・・
盛り付けて完成です。
早い・安い・旨い？
のピロ流フライ盛合わせ
タルタルソースがけの
完成です。
ピクルスは１００均で
パセリとからしと・・・
たまには、揚げ物もいいですよ。
てか
ここに来てから、フライや天ぷらは
作ったことがありません。
あしからず・・・
すべて、出来合いです。
ごちそうさまでした。
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