2020.08.07
テーマ： お好み焼き(30)
カテゴリ： なんちゃって日本料理
いらっしゃいませ！
居酒屋 ぴろ
道頓堀 店 へ
ピロは若い時、しばらく大阪にいました。
心斎橋 で働いていて終わると
必ずここに来たものです。
思い出の地 大阪 。また行きたいな。
今日のランチは
ピロ流お好み焼きです。
具材はこんだけ～
たまご・豆腐・水・小麦粉
をホイッパーで
混ぜ混ぜ。
キャベツと紅ショウガ（多め）
投入！
（ピロは 紅ショウガ が
たべたくなったら
焼きそばORお好み焼きにします。）
ソーセージ２本に
火を入れます。
からの～
円形になるように
流しいれます。
紅ショウガが目立ちますね・・・
これがピロ流 結構いけますよ。。
友達もみな大好きです・・・
ひっくり返します。
ソーセージが良い感じに・・・
ひっくり返して、皿に盛り付けました。
⚓ 命
のソース
やきそば家をかけます。
マヨをかけて
おい紅ショウガしての
完成です。
今日はこんだけ～
中はフワトロ
外はパリパリ
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
いらっしゃいませ！
居酒屋 ぴろ
道頓堀 店 へ
ピロは若い時、しばらく大阪にいました。
心斎橋 で働いていて終わると
必ずここに来たものです。
思い出の地 大阪 。また行きたいな。
今日のランチは
ピロ流お好み焼きです。
具材はこんだけ～
たまご・豆腐・水・小麦粉
をホイッパーで
混ぜ混ぜ。
キャベツと紅ショウガ（多め）
投入！
（ピロは 紅ショウガ が
たべたくなったら
焼きそばORお好み焼きにします。）
ソーセージ２本に
火を入れます。
からの～
円形になるように
流しいれます。
紅ショウガが目立ちますね・・・
これがピロ流 結構いけますよ。。
友達もみな大好きです・・・
ひっくり返します。
ソーセージが良い感じに・・・
ひっくり返して、皿に盛り付けました。
⚓ 命
のソース
やきそば家をかけます。
マヨをかけて
おい紅ショウガしての
完成です。
今日はこんだけ～
中はフワトロ
外はパリパリ
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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