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テーマ： 今夜のばんごはん(50478)
カテゴリ： アイール家の愛情ごはん
昨日、所用で中華系のお薬屋さんへ行きました。
漢方が、瓶に入って沢山並んでいるお店です。
来週から、春節＝中国正月ですから
お正月用のいろんな食材が並んでいました。
そこでみつけたこんなもの。
干し牡蠣？乾燥牡蠣？
干してこれだけ大きいんだから
随分元は大きな牡蠣だったんだろうな。
牡蠣ラヴァーのワタシ。即買い。
ワタシは勿論、これで、アヒージョ。パスタ。チャウダー。
これだけあれば、たくさん楽しめます。
家では他に誰も食べないので、一人で、だけど。。。
それから、２軒目の漢方薬局ではこんなもの。
干し松茸！！
スゴい。
中国製なんだろうから全然信じてないけど
それでも、中国とか嘘くさいとか、差し引いても
乾燥した松茸って、それだけで美味しそう。
娘がいるあいだに、大好きな松茸ご飯でも作ってやろうと
こちらも迷わず購入しました。
ググってみた干し松茸の評判というのが
どいつもこいつも最悪。。。
香りがないとか食感がないとか、はまだしも、
アガリクス茸だとかいう偽物論まで。
中国製なんだから、考えてみれば、アガリクス茸でも不思議はない。
半分上げ底
上げ底素材、ココナツの繊維
パッキングはマレーシア、となってるから
このココナツの上げ底を考案したのはマレーシア人か。
今夜の松茸ご飯になるべく
昨夜から水で戻している最中の怪しい松茸。
さて、どんなご飯が炊き上がるでしょうか。
乞うご期待。です。
漢方が、瓶に入って沢山並んでいるお店です。
来週から、春節＝中国正月ですから
お正月用のいろんな食材が並んでいました。
そこでみつけたこんなもの。
干し牡蠣？乾燥牡蠣？
干してこれだけ大きいんだから
随分元は大きな牡蠣だったんだろうな。
牡蠣ラヴァーのワタシ。即買い。
ワタシは勿論、これで、アヒージョ。パスタ。チャウダー。
これだけあれば、たくさん楽しめます。
家では他に誰も食べないので、一人で、だけど。。。
それから、２軒目の漢方薬局ではこんなもの。
干し松茸！！
スゴい。
中国製なんだろうから全然信じてないけど
それでも、中国とか嘘くさいとか、差し引いても
乾燥した松茸って、それだけで美味しそう。
娘がいるあいだに、大好きな松茸ご飯でも作ってやろうと
こちらも迷わず購入しました。
ググってみた干し松茸の評判というのが
どいつもこいつも最悪。。。
香りがないとか食感がないとか、はまだしも、
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中国製なんだから、考えてみれば、アガリクス茸でも不思議はない。
半分上げ底
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パッキングはマレーシア、となってるから
このココナツの上げ底を考案したのはマレーシア人か。
今夜の松茸ご飯になるべく
昨夜から水で戻している最中の怪しい松茸。
さて、どんなご飯が炊き上がるでしょうか。
乞うご期待。です。
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Ｐｅｒｆｅｃｔ Ｅ… ◆プリンセス◆さん
函館発 40 男の反抗… かずくん915さん
酒の肴 あまからこさん
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