July 26, 2008
テーマ： ●食べた物の画像♪(86770)
カテゴリ： おうちごはん
夏、大嫌いな私はとにかくバテバテ…
と言う事で、さほどご報告する事も無く（笑）
せめて、晩御飯をご紹介します。
祝日の月曜日。
夫が餃子を食べたい！とリーダーシップを取って
大量の餃子作りをしました。
ね、すごいでしょ。
もちろん2人で食べきれるわけも無く、残しました（苦笑）
キレイに焼けました。
途中で水溶き片栗粉を加えて焼くのがポイントだそうです。
最近はまり始めたちらし寿司。
これは今週ではないんですが…
鯛のあんかけと道の駅で買ったお豆腐、こんにゃく。
酢味噌は手作りしました。
鯛は別で香ばしく焼いておいて、
えりんこ という初めてであったちっちゃいエリンギなど
お野菜たっぷりの餡をかけています。
そしてこちらのゴーヤ。
会社の方が日差しよけに買った2株のゴーヤが
プランターにもかかわらず立派に育ったと言う事で
お裾分けしてもらいました。
5月末頃植える…というお話を聞いていたのに、もうこんなにも！！
我が家も来年はゴーヤを育ててみようかな。
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