お気楽タクシー日記

5日振りにブログの更新を…と思って聴いてるのがこの八神純子のメドレー

中森明菜、坂井泉水、中村あゆみ、竹内まりや　そしてこの八神純子と大好きな
日本の歌姫たちの歌を聴きながら癒されている私です…

続いていたが、金曜の夜は秀さんからの早目の電話で取りあえずはひと安心…。

土曜の夜はこれも以前からの予定でJames君の依頼で日本橋往復の仕事で
助かりました。この大不況の時は色んな会社でも経費削減を題目にしてタクシーは痛い目に
遭ってる時に、James君や秀さん達からの予約電話は本当に有難い事です。

しかしながら、29日の土曜日は私の高校時代の東京における同窓会である東京海星会の総会・懇親会が三田の笹川記念館で行われていました。

久し振りに諸先輩との話も楽しみでしたが、何と言っても仕事優先と言う訳で
事前にメールで欠席の返事を送ってはいました。

そして今日はJames君のメンバーコースである千葉の鳳琳カントリークラブでの
プレイの日でした。
いつもの秀さんと女子プロを目指した美人のNさん、勿論James君と私の4人です。

素晴らしくキレイでバブリーなコースで、キャディーさんも他の従業員の方達も礼儀正しく、サービス業を旨とする私には大いに参考になりました。

コースで撮った写真を2-3点載っけてみます、お見苦しい点もあるかと思いますが
ご容赦のほどを…

先ずは静かな佇まいの茶店ともう一息の紅葉ぶり…を


食堂の窓から見えた百舌が木のてっ辺に一羽…この時は望遠レンズ付き
一眼レフが欲しくなります…

土曜の夕方、James君との約束時間の前に西の空の夕景がキレイに染まりそうだったんで一番よく見える多摩川の土手の近くまで車を走らせ、撮ってきました。

多摩川の夕景…

向こうに見えるのは国道一号線、多摩川大橋で左方向が川崎市側です。

この夕景の前日の澄み切った秋空

2日に亘って作ったイワシの揚げカマボコと鯵の南蛮漬けです…
取りあえずは下拵え、ゴボウのササガキとおろし生姜


イワシをすり身にして…


サラダ油で揚げて出来上がり、やっぱり大変です…所要時間2.5時間


翌日作った鯵の南蛮漬けです


当分の間はこの鰯の揚げカマボコと鯵の南蛮漬けを食べ続ける事に
なりそうです。
毎日でも飽きない位に美味しいですよ…

最後に近所のルリマツリの花と名前は知らないが真っ赤な色に魅かれて…