手ごねパン教室　　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日から、教室スタートです

試食は、 アップルシナモン を用意しました。

一見、ケーキのように見えますが、パンです。

ワインで味付けしたリンゴを飾っています。

レッスンは、特別レッスンの クロワッサン です。

いつものレッスンより、時間がかかりましたが、Ｅさん＆Ｎさんとも、サクサクの美味しいクロワッサンが焼きあがりました

バターの折り込み作業、お疲れ様でした！！

この寒い季節に、ぜひ、お家でも作ってみてくださいね～

バターを入れて、伸ばして、冷蔵庫でねかして・・・とお喋りをしながら、楽しく作業ができました。

色々なお話もできて楽しかったです。

今年もよろしくお願いします

次回のレッスンもお待ちしています～