手ごねパン教室 マーマ フレープ mama-xleb
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わたしのブログへようこそ 日々のパン作りの様子や自宅パン教室の様子をお知らせします。
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今日は、 フランスパン を焼きました。
粉は、フランスパン専用粉のスワッソンを使って、オーガニックのドライイーストを使用しました。
甘い感じのパンに焼きあがります。
なかなかうまく入らないクープ、思いっきり深く入れてみました。
割といい感じに開いたのでは???
夕食は、このフランスパンとパスタです。
おなか一杯になりました~
ごちそう様。。。
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