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2007.03.07

(16)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(574072)

カテゴリ：お菓子

ついにーーいかなごのくぎ煮

関西ー特に、神戸、明石一帯では、この季節になると、

町中～いかなごをたいている香りでいっぱいになります。

くぎ煮って？こういうのです。

魚やさんに。。皆さん並んで、、、何キロ（何十キロとたく方もいます！）と購入し、

大鍋でたいて～～地方へいる親類・友人に送るかたもいます　

この時期は、いかなごのコーナーも、出現するんですよ～～！

タッパや大鍋、、みりんやざらめ。。その隣には発送用の箱も一緒に売っています！

魚をたいている匂いと共にーーいったいこれは　なになに？？？？？　と

不思議でしたが、今では、すっかり春を告げる風物詩というかんじですね

昨年は作ったけど、、、今年はどうしようかな～～～～～

チラっと大きさを見たら、少し大きくなっていたし、、、
（出始めの小さいのが好きです）

それにだんなさんも、娘も、そこまでいかなごファンじゃないのです、、、、

家族がのぞめば、作り甲斐があるのですがね～～～

今年はいかなごの捕れる量が少ないらしいし～～～

と、あまりやる気がなく、、、、

買い物中～～並んでいる方を横目に、お寿司のコーナーで

海鮮巻き

今日は、、久し振りに　

ひとりで

ゆっくり

お昼ごはん。。。

あぁ幸せ。。。。。。。

ゆっくり～♪ゆっくり～♪～　ゆっくり大好き～～♪

いつもゆっくりだと退屈だけど、たまにだからうれしいのかな～☆

そうそう今のうちに、来週の授業の予習をしておこうぅ～～～

最近はその仕事先でのいろんな状態が見えてきて、、、

講師の仕事も、（新米なせいもありますが）なかなか大変ーー

生徒さんや先輩先生は、イイ方ばかりなのですが、、、

一日に何コマも授業があれば、多少はいろんな連絡ミスがあると思いますど、

それにしても。。。てな日もあります。。。

でも、意外な発見などで生徒さんが喜んでくださると、こちらもうれしく

ほっと胸をなでおろす思いです。。。

なんだかんだありますが、、、ビスタほしいよ～～～

最新のマシﾝで資格とるわよ～～～～（あ、、そんな勉強時間がどこに？？）

そう。。。最近はお菓子をつくる機会が随分へりましたが、

たまには、おやつを作りましょう～～～～♪