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年末年始のお知らせ
いつも井ヶ田製茶をご利用いただき誠にありがとうございます。心せわしい年の暮れ、皆様いかがお過ごしでしょうか。「日本のひなた宮崎県」日南市は最近やっと寒くなってまいりました。寒いのは苦手ですが、クリスマスやお正月、イルミネーションなど、この時期ならではのイベントはどれもわくわくして大好きです♪今年も残り少なくなってまいりましたが、３０日まで精一杯営業致します！来年もどうぞよろしくお願い致します！！皆様も風邪など召されませぬようご自愛ください。それでは、年末年始の店舗休業日、オンラインショップのご注文・商品お届け、及びお問い合わせ対応についてお知らせ致します。 ＜井ヶ田製茶北郷茶園店舗休業日＞ 2016年12月31日（土）～2017年1月5日（木）午前中までお休み致します。 （※1月5日（木）14時～営業致します。） ＜オンラインショップご注文・商品のお届けについて＞ 2016年12月27日（火）～2017年1月5日（木） 上記期間は発送業務がお休みとなります。 年内到着ご希望のお客様は、12月22日(木)までにご注文下さい。 23日(金)以降のご注文ﾒｰﾙは、2017年1月6日（金）より、順次発送致します。 弊社からのご注文確認ﾒｰﾙの送信も、2017年1月6日（金）より、ご注文順に返信させていただきます。 また、お問い合わせﾒｰﾙにつきましても、受け付け順に2017年1月6日（金）からご返信させていただきます。 大変ご不便をお掛け致しますが、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。井ヶ田製茶北郷茶園
2016.12.16
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Facebookページを始めました。
井ヶ田製茶北郷茶園のFacebookページを開設いたしました。新着情報やお得情報をスタッフがお届けいたします。Facebookされていましたら、アクセスしてぜひ いいね！してください。井ヶ田製茶北郷茶園Facebookページ
2016.08.02
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2016年8月の夏期休暇のお知らせ
書中お見舞い申し上げます。 暑いですね～皆様いかがお過ごしでしょうか。 この時期は、大人も子供も夏休みを故郷で過ごす帰省を計画されている 方も多いですよね。 帰省という言葉には、 「故郷に帰って、父母の安否を問うこと」 という意味があるそうです。 つまり、両親がいる故郷に戻って安否を確かめたり、挨拶をしに行くという意味が こめられているのだそうです。 私もお盆の時期には帰省してまいります(^^) ＜2016年8月夏期休暇のお知らせ＞ （井ヶ田製茶北郷茶園 店舗） ・8月14日（日）15日（月）の2日間 （井ヶ田製茶ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ） ・2016年8月11日（木）～2016年8月15日（月） 上記期間は発送業務がお休みとなります。8月16日（火）より、順次発送致します。 ※ご注文は通常どおり受け付けておりますが、弊社からのご注文確認ﾒｰﾙの送信は、 8月16日（火）にご注文順に返信させていただきます。 また、お問い合わせﾒｰﾙにつきましても、8月16日（火）から受け付け順にご返信させていただきます。 大変ご不便をお掛け致しますがよろしくお願い申し上げます。
2016.08.01
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豊みどりが新茶になりました。
お待たせしました！一番人気 「豊みどり」が新茶になりました。昨年度分は3月末には売り切れてしまい、大変ご迷惑をおかけいたしました。待ちに待った新茶です。本年度は、とろ味も十分でここ数年にない美味しい「豊みどり」の作柄だと感じます。 近年は暖冬の影響で、早生品種にとっては厳しい環境でした。2月が暖かくて、早く芽が伸びすぎたところに寒の戻りがあって影響をうけるってパターンです。今年は2月がしっかり寒くて、徐々に暖かくなった年でしたので、寒の影響も受けず十分に栄養を蓄えることが出来ているのだと思います。とろっとした新茶の「豊みどり」を是非お楽しみください。
2016.04.27
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有機認定証と年次監査通知を更新いたしました
アップが遅れておりましたが、有機認定証と年次監査通知を更新いたしました。
2015.12.15
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「みやざきおくみどり」と「高千穂釜炒り茶 天花」が 「日本茶AWARD 2015」において、プラチナ賞頂きました！
先日、日本茶 「AWARD 2015」の１次審査と２次審査が静岡茶市場で行われました。このコンテスト「日本茶 AWARD 2015」は、急須で淹れて美味しいお茶を決める審査方式で、茶葉の見た目の美しさではなく、本当に美味しい茶葉を決めるコンテストとなります。弊社で出品をさせいただきました「みやざきおくみどり」が 「うまいお茶部門 普通煎茶」と「香りのお茶部門 煎茶」でプラチナ賞をダブル受賞！「高千穂釜炒り茶 天花」が「香りのお茶 釜炒り茶部門」でプラチナ賞を受賞いたしました。「みやざきおくみどり」は昨年に引き続き、2年連続の受賞になります。今年度は「うまいお茶部門 普通煎茶」と「香りのお茶部門 煎茶」両部門でダブルエントリーをしてみましたところ、両部門でプラチナ賞を受賞することが出来、11/28、29東京で行われるTOKYO TEA PARTYに参加することになりました。まさに美味さも香りもプラチナ級ということが認められた事が大変光栄で嬉しいです。それから、昨年に引き続き、2年連続の受賞と言うことで、 優れた品質が安定していることが証明されたことも有難いことです。これも良質な荒茶を作って下さる宮崎の茶農家さんのお陰です。宮崎県はプラチナ賞受賞したお茶の中で、静岡県の6部門に次いで5部門での受賞となりました。宮崎茶は他の産地に引けを取らない品質です。そのお茶の良さを引き出してお客様から喜ばれるお茶作りに、スタッフ一同なおいっそう精進し励むよう努力いたしますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。今年も東京で宮崎茶を精一杯紹介してきますね(＾∇＾)日本茶AWARD 2015 審査結果
2015.09.02
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「4/6～4/10」担当者不在のお知らせ【重要】
いつも井ヶ田製茶北郷茶園のHPをご利用いただきありがとうございます。勝手ながら2015/4/6～2015/4/10まで担当者不在のため、ご注文の確認メールなどの返信は4/11以降となります。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。
2015.04.01
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日本茶ＡＷＡＲＤプラチナ大賞受賞 ｢みやざきおくみどり｣ ネット販売始まりました。
日本茶ＡＷＡＲＤ2014 「香りのお茶部門」最高位プラチナ大賞受賞茶がネットでお買い求めできるようになりました。→コチラ
2015.01.21
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TOKYO TEA PARTY の日程が分かりました
受賞茶の試飲販売を下記の日程で割り当てられました。30分という時間だけなので満足な事は出来ないと思いますが、こんな人が井ヶ田のお茶を作ってるんだな～って興味がありましたらお越し下さい。また、サロン―プレゼンテーションの時間に、受賞茶の販売も行ないます。数に限りがございますので売り切れの際はご容赦ください。場所：渋谷ヒカリエ8/COURT※「TOKYO TEA PARTY」と「テイスティング」のご案内サロン-プレゼンテーションプラチナ大賞受賞、井ヶ田製茶北郷茶園12月6日（土曜日）18時30分～19時（弊社受賞茶販売はこの時間帯のみです）授賞式 12月7日(日曜日) 18時～
2014.11.14
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12/6,12/7 TOKYO TEA PARTYに参加いたします。
2014年12月6日(土)7日(日)東京の渋谷ヒカリエ8階Courtにて、「TOKYO TEA PARTY」が開催されます。日本茶AWARD2014にてプラチナ賞を受賞した出品茶のお披露目や出品者と消費者と共に作り上げる大茶会が企画されています。井ヶ田製茶北郷茶園もプラチナ大賞を受賞いたしましたので私が参加いたします。どのような催しになるかまったくわかりませんが、消費者の皆様と直接お会いできる機会でもありますので楽しみにしております。それから受賞茶19種のテイスティングと人気投票も行われますのでぜひ参加してください。19種もの様々なお茶を体験できるような機会は滅多にありませんので見逃せませんよ～(^^)/。お茶の販売会やサロンなどは自由参加ですが、テイスティングには事前参加申し込みと参加費が必要なので確認してくださいね。詳しくはコチラ
2014.11.09
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ネット注文再開いたしました。
長い間ご不便をおかけいたしましたが、ネット注文を再開いたしました。ぜひご利用下さい。
2014.09.08
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日本茶AWARD2014 「香りのお茶部門」最高位のプラチナ大賞いただきました。
8月末に上記のように 日本茶AWARD2014 の審査がありました。全国から出品された仕上げ茶の中から弊社が出品した「みやざき おくみどり」が「香りのお茶部門」最高位のプラチナ大賞を受賞いたしました。 →審査結果この日本茶AWARDは、消費者の方が普段お茶を飲むシーンに近い形（急須で入れたお茶）での審査で、お茶の美味しさを審査します。また、1煎目だけではなく、2煎目も審査する厳しい審査です。見た目の美しさよりも中味を重点的に吟味するということです。出品されるお茶は農家が作った荒茶とは違い、消費者が美味しく飲めるように茶師が手を施した仕上げ茶で、販売されているお茶そのものになります。そういう意味では、お茶の専門店が仕上げの技術や味の作り方を競う大会でもあります。また、審査員も実際に長年お茶を販売されて消費者の嗜好を普段から聞いている方々や茶審査技術名人、日本茶鑑定士など全国の茶商を代表するプロ達ですから、生産者目線で行なわれ行政機関が荒茶を審査をする全国茶品評会とは違って、お茶販売の専門店にとってはとても意味のある受賞だと思っております。今回の出品茶の原料は モチロン宮崎産の荒茶ですよ(^^)あまり全国的に消費者の方には知られていませんが、宮崎のお茶の品質はとても良いですよ。これを機に少しでも宮崎のお茶を全国の方に知っていただければと思います。12月6日、7日 渋谷ヒカリエにて 「TOKYO TEA PARTY」というお披露目イベントがあるそうです。
2014.09.08
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2014 有機年次監査通知を更新しました。
遅くなりましたが 有機年次監査通知を更新いたしました。こちら→有機年次監査通知2014
2014.09.08
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秋のお茶まつりのお知らせ
本日より3日間、井ヶ田製茶店舗でセールを開催いたします。 お買得になっておりますのでお誘い合わせの上、ぜひご来店ください。 今回は、とっても美味しい 札幌かわいや のスイートポテト「抹茶あずきポテト」を販売致します。 数に限りがございますのでお早めにどうぞ。 -------------------------------------------------- From: > Sent: Wednesday, October 23, 2013 9:09 AM To: ??????@nifty.com> Subject: 23日の日記
2013.10.23
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秋のお茶まつり のお知らせ。
開催日 10/25(木)、10/26(金)、10/27(土)時間 10：00 ～ 16：00場所 井ヶ田製茶北郷茶園 店舗 日南市北郷町郷之原乙2341-1 0987-55-2240毎年恒例の「秋のお茶まつり」を３日間限り直営店舗にて行ないます。朝晩すっかり涼しくなり、お茶が美味しくいただける季節になりました。日ごろの感謝を込めて色々な商品を多数ご用意しております。皆様お誘いあわせの上、多数のご来店をお待ちしております。◆美味しい白折詰め放題！ 1ヶ1000円◆抹茶入玄米茶、缶詰め放題！ 1ヶ 500円◆急須全品３割引！◆喜久福、どら茶ん ３日間限りお安くします。◆人気商品「豊みどり」100ｇ1,260円を 1000円 他いろいろございます。1000円以上お買い上げのお客様は、お茶のティーバックつかみ取りにチャレンジできます！
2012.10.17
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有機JAS年次監査完了通知を更新いたしました。
有機JAS年次監査完了通知を更新いたしました。3月には完了していましたが、うっかりUPを忘れてしまい新茶に突入してしまいました。お取引先様や必要な方はご確認下さい。
2012.06.18
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今夜は宮崎の名店みょうが屋で宮崎牛！
前から行ってみたかった名店です。 肉だけじゃなくご飯が美味いの。 オススメです。
2012.06.07
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限定新茶 豊みどり 出来ました
お待たせいたしました｡春の訪れを告げる ｢限定新茶豊みどり｣がようやく出来上がりました本日より店舗での販売を始めております｡たくさんのご予約頂いたお客様には順次発送していきますので今しばらくお待ちを｡今年の豊みどりは､冬場にしっかり冷え込んで春先の気候も順調にきたので､ﾀｯﾌﾟﾘと栄養を蓄えているようです｡例年になく味が濃いめなので､濃いのが苦手な方はいつも淹れている茶葉の量や浸出時間を加減して下さいね上手に淹れると美味しいですよ気が早いけどﾛｯｸﾃｨｰなんかにすると最高かもどうぞ旬の味わいをお楽しみください( ^-^)_旦～
2012.04.26
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鹿児島新茶
鹿児島新茶の状況を見に行って来ました｡今年の初市は4月11日でしたが昨年より2日早い取引｡上場数量8426kg､平均@4643｡昨年度初市は4月13日で上場数量25362kg､平均@3737｡量も少なく平均@1000も高い始まりになりましたが､春先の気温の低さが影響して早場産地がゆっくりｽﾀｰﾄしたからの模様ですね～｡でも次々に始まるこれからの産地の生育は順調で来週からは一気に出回り量も増える見通しです｡早生品種も中手も同じくらいの生育状況やからこりゃ最盛期になったら茶農家は工場回すのに必死やなｰ｡4月3日の暴風の時にちょうど披覆をしていた極早場産地で葉痛みしてる茶葉が見受けられましたが､大半はこれから披覆をする産地ばかりなので問題無いでしょうね｡宮崎の初市は4月17日｡今年の新茶は冬場にしっかり冷え込んだので味の乗りは期待出来そうです｡画像は鹿児島茶ぴおんの荷捌き場｡新茶が並んでました｡
2012.04.13
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ホームページリニュアルしました。
長らくブログを更新していませんでしたが、ホームページリニュアルを機に再開します。新茶も間近だ、がんばろー！初代 井ヶ田嘉重郎が昭和42年、宮崎県北郷町黒山の地に茶園を拓いたことをその妻 井ヶ田うた の短歌と共に石に刻み、「茶園の碑」として設けました。初代の意思を引き継ぎ、この素晴らしい茶園を後世にまで伝えられるように社員一同がんばります。
2012.04.06
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焼おにぎり！
昨日は久しぶりの休日！ 次男の部活動、吹奏楽部でお世話になった顧問の先生がお産のため辞められるので送別会をした。 バーベキューだったんだが焼おにぎりを焼くときの１コマ。 バーナーでガンガン焼いたら早く焼けたよ(^-^)v
2011.05.23
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商品の産地お問合せが増えています ご回答です！
最近、関東の量販店向けに製造しております下記商品の産地についてのお問合せを多数いただいておりますのでご説明いたします。「井ヶ田の一品 ゆたかみどり」 【鹿児島・宮崎県産】「茶師のおすすめ 深蒸し煎茶 みる芽一番茶摘み」【宮崎・鹿児島県産】「茶師のおすすめ 深蒸し煎茶 一番茶摘み」【宮崎・鹿児島県産】になります。これら商品の一括表示には、以前（国産）になっておりましたが、本年度、原料荒茶は上記産地を使用しております。弊社では 「有機茶関連商品」「特別栽培茶」「農薬不使用さつき」「有機栽培粉末緑茶 茶葉をそのまま粉にし茶った」の製品に関しましては製品の性格上【宮崎県産】と県名表示しておりますが、その他商品は県名までの表示の必要性がなかったため（国産）と表示しておりました。お客様からの御問合せが多数寄せられましたので、製品袋資材の製造時に改版し表示の切り替えを行って参りました。工場出荷ベースでほぼ切り替わりましたのでご案内申し上げます。
2011.05.21
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昼飯！
宮崎経済連のお茶入札にきてます。 今日の昼弁当は人気の三平の弁当2種！ どっちにしようか悩む～(笑)
2011.05.11
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明日は新茶まつり
今日は八十八夜でしたね。我が茶園のお茶もすくすくと育っております。例年に無く冷え込みが続く今春です。お茶の生育もゆっくりで新茶製造が4月26日スタートとなりました。休み休みの摘採・製造になり、「有機煎茶黒山」の新茶発売をやっと明日5月3日の自社工場前で行なわれる”新茶まつり”に間に合わせることが出来ました。大人気の「限定新茶 豊みどり」も1日限りのご来場特価になりますのでぜひご来場下さい。本年度宮崎県優良県産品に推奨された自園自製の新茶出来ました！活きいきとした新芽です。1月26、27日の新燃岳噴火に伴う火山灰の影響で今年の新茶はどうなることかと大変心配致しましたが、幸い新芽も出ていない時期だったのと、茶園スタッフの根気強いその後の対応で無事、新茶の製造が出来るようになりました。色々とご心配をおかけいたしました。今年は、冬がとても寒くて十分に茶樹も休めたので味の濃い新茶です。まだまだ新茶の製造はつづきます。自園は山あいの霧深い場所にあります。
2011.05.02
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有機煎茶黒山(飫肥城柄)が宮崎県優良県産品に推奨されまし た。
このたびウチの直営有機認定茶園で栽培されたお茶を原料に作った 有機煎茶 黒山(飫肥城柄)が宮崎県優良県産品に推奨されました。 以前から直営茶園のお茶の良さを生かした商品作りをしたくて試行錯誤を行って来ました。 2年前に大体の形が出来たので少量ですが売り出したところ とても評判も良くて、昨年の春には袋をちゃんと作って発売しました。 ウチの直営茶園は16年前から完全に農薬を使わずに栽培しています。 そのおかげなのか香りが良くて飲みやすい。美味しい。って言ってもらえます。 ぜひお試しあれ～('-^*)旦 北郷のサクラも見頃だよ。
2011.04.04
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潮嶽神社にて新年の参拝
明けましておめでとうございます。 今日は仕事始め。 毎年恒例の商売繁盛と豊作・安全祈願の祝詞をあげてもらいに 町内の潮嶽神社に行きました。 飾り気のない参道や本殿は見た目とても地味。 でも歴史を感じさせる樹々に囲まれたこの神社は由緒正しく、 神話に出てくる海幸彦を奉った日本で唯一の神社なんです。 何でも海岸線にある有名な鵜戸神宮と位は同じだとか。 僕はとてもこの神社が大好きで、凜とした空気が身も心も浄めてくれそう。 実際、正月のテレビ番組でもパワースポットとして紹介され 俳優の藤岡弘、さんもかなり気に入っていたそうで予定していたよりもずいぶん長い取材になった と佐師神官が語っておられた。 さあ、すがすがしいスタートをきって今年一年、良い年にしようo(^o^)o
2011.01.05
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メリークリスマス
我が家は毎年クリスマスケーキを子供達がデコレートしてくれます。 今年はチョコレートのスポンジ台に生クリームとフルーツ！ 美味しく頂きました ヾ(^▽^)ノ
2010.12.24
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粗揉機お疲れさん！
33年間 お茶を揉んでくれた粗揉機が とうとうダメになってしまいました。 毎年手をかけ修理して使ってきましたが、下揉みが利かなくなってきたんです。 運び出す姿を見ると何だかジンときますね。 お疲れさん！ 来年度の新茶は新しい粗揉機で更に良い茶を作りま～す(。・_・。)ノ
2010.12.20
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北郷町産業祭り
例年恒例の北郷町産業祭りが行われています。 ウチも当然出店してます。 今日は天気も良く例年になく賑やかで、沢山の人手。 「このお茶をいつものんじょっとよ」って言ってくれるお客さんも多くて感謝感謝！ 補助券4枚で頂ける名物のジュージュービーフコーナーは大人気！ 明日も北郷町広渡川河川敷で開催されますよ。
2010.11.27
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我が家のお好み焼き
昨夜はお好み焼きでした。 家族みんなで下ごしらえします。 タネ作りと奉行は私。 関西人の血が騒ぎます。 一枚分づつキャベツ、ネギ、むきエビ、天かす、玉子、タネを空気を入れながら混ぜ合わせます。 量の割合がミソ！ タネが多すぎると粉っぽくなるもんね。 片面焼きながらあらかじめ焼いておいた豚肉をひきつめてカリッとなるように作るのが我が家流！ 中フワッと外カリッ！ みんな沢山食べてくれますヾ(^▽^)ノ
2010.11.24
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静岡出張
全茶連の研修が静岡でありました。その時にお茶屋仲間とうろうろしてきました。研修会の講師の一人「ヴィノスやまざき」の種本祐子さんのお店。敷居の高そうなイメージのワインをわかりやすく紹介してくれるお店です。写真は有料試飲ができるワインバー。有料だから気兼ねなしに試飲できます。お茶屋仲間と乗り込んで10種類のワインを飲み比べ！お茶と違ってしばらく飲むと酔っ払い、ただの飲み会に。ピースサインは鹿児島から研修参加の お茶屋のケンちゃん。茶町にある前田金三郎商店さんの「茶っふる」TVチャンピオンでお茶通王のチャンプになった前田冨佐男さんがいろんな思いをこめてスィーツを作ったと聞き、前から行ってみたかった。静岡県内の抹茶を産地別に吟味してその風味にあったワッフルを作っているそう。茶の味がしっかりした ほろ苦い抹茶クリームの入った「天竜」が個人的にお好みでした。上手そうでしょ。B-1グランプリでも有名な「富士宮やきそば」「世界お茶まつり」会場で見つけた 富士宮やきそば。今回の研修で講師を務めてくださった方の一人、「富士宮やきそば学会」の会長 渡辺英彦氏の講義を思い出し、思わず食す。オヤジギャグをとことん貫き、道を切り開いたそうな。看板の下方に ミッション麺ポッシブル の文字が・・・。渡辺氏曰く。オヤジギャグも形にしてしまえばギャグではなく本物になる！お茶業界もギャグで救えんかな？(アイデア蓄積中）
2010.11.04
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実物大ガンダム!
昨日静岡で仕事。 今日は東静岡駅前で行われている『静岡ホビーフェア』で待望のRG1/1ガンダムとご対面ヾ(^▽^)ノ 目が光って首が稼働します。見上げるとかなりな迫力ですねぇ。ディテールの再現も凝ったモノで今にも歩き出しそうな作りでした。 プラモデル50年史コーナーなども有って、子供の頃によく作った懐かしのプラモデルが飾ってありました。 また ガンプラが作りたくなったよ(≧∀≦)
2010.09.12
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iPadとポータブルルータ
アップルのiPad買いました。 てか7月初旬から使ってます。 購入時に考えたのはどのタイプにするかどうか。 iPadはネットに繋げてなんぼの商品だからWi-Fi＋3GにするかWi-Fiのみにするか悩みまくりました。 色々調べているうちにソフトバンクの3G回線だと田舎での繋がりが不安な事が判明！ 実際、家の近所周りだと電話はイケるがデータ回線のみだとエリア外でした。 結局財布に優しいWi-Fi32GBモデルにしてドコモ回線利用のバッファローポータブルルータを入手して使ってます。 これがなかなかナイスな選択だった。 自宅では無線LAN環境になってるので問題ないが、このポータブルルータは外出時にとても便利。 ドコモ回線利用なのでかなり田舎でもOK。 それからなんといっても便利なのは、既存の有線LAN回線を繋げると無線LANの親機として使える事。 しかも3G回線か無線LAN親機として使うかを自動認識してセットしてくれるので楽チンですヽ(´ー｀)ノ 出張時のホテルだと大抵LAN回線は引いてあるので無線LAN親機として利用。その場合当然ドコモのデータ通信料はかかりません。 急な用事でメールチェックしたい時にLAN環境がない車中などで3G回線使ってます。 それからもう一つ！ ポータブルルータだとiPad以外のノートパソコンやDS、PSP等も同時接続出来るから端末が自由なんですよね。 旅先で私がiPad使って息子がiPodを同時に使うなんてこともできますよ。 今は旅のお供に欠かせません。
2010.09.05
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レガシィアウトバックのタイヤ交換
愛車レガシィアウトバックを定期点検してもらった。 新車から6年半で走行距離188000キロ。 年間約29000キロ走る計算。 調子はすこぶる良くて未だ大きなトラブルは無い。 少し前に高速走行でハンドルのブレを感じだしたのでディーラーに相談したら足まわりのブッシュ類を新品に交換してくれた。前回の車検時に保証延長してもらってたので料金は勿論かからなかった。 ついでにタイヤがツルツルだったので4輪交換。 タイヤは今までブリヂストンのレグノやポテンザも試したけどネットで調べていて良心的価格の割に評判の良い、ダンロップveuro ve302にしてみた。 ハイグリップで排水性も良く、その上吸音スポンジ内蔵で音も静かなんだそうだ。 結果、ブッシュも含め足まわりが一新された。 空気圧は前2.7後2.6の標準よりチョイ高めに設定。 硬めの乗り心地が好きなのと燃費も良くなるからね。 乗ってみると剛性感がしっかり有るのに当たりが柔らかで乗り心地がとてもgood！ 直進安定性もばっちりで新車並みに生き返った感じ。 ハンドリングも割とシャープで運転が楽しくて眠気が来なくなった。 ロードノイズも落ち着いた低い音が道路の繋ぎ目でコツンとするていどなのでスッゴく楽で疲れない。これが吸音スポンジの成せる技なのか。 雨天時の排水性も問題なし。 この内容で、ネットで購入したんだがポテンザよりも4輪で2万円以上安いなんて絶対に買い！オススメ！ なんか久しぶり気分的にも凄くリフレッシュできた今回の定期点検だった。
2010.07.17
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がんばれ宮崎！嘉門達夫さんライブに行ってきました。
久しぶりに30年来のファンである嘉門達夫さんのライブに行ってきました。 イベントではよく来るらしいのですがツアーとしては9年ぶりということで熱いステージが披露されましたよ。 今回は口蹄疫で疲弊している宮崎に少しでも笑顔になってもらいたいと言うことで嘉門さんやスタッフの皆さんのご好意で急きょ無料ライブとなり、前売り券を買っていましたが返金していただきました。 もちろんそのぶん口蹄疫に苦しんでいる方がたに募金させていただきましたよ。 画像はライブ初体験の息子と嘉門さんです。暗かったからピンボケですが。
2010.05.24
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秋のお茶まつりやっています
秋のお茶まつりを今日(23日)、明日(24日)の2日間やっています。朝晩寒くなり始めて、温かいお茶がちょうど欲しくなってくる頃ですね。裏街道沿いにはなりますが昨年とは違い、井ヶ田製茶のお店にて開催中です。ぜひご来店下さい。毎年好評！ ひとクラス上の宇治抹茶を使用した「上抹茶入り玄米茶」が２００g缶に詰め放題で缶込み ５００円。人気の「ゆたかみどり」を始め煎茶や「喜久福・どら茶ん」などのお菓子類、茶器など特別sale価格にてご奉仕しています！今回はなかなか手に入らないお茶の苗木の販売もしていますよ。宮崎県で選抜育種した新品種「はるのなごり」です。鉢植えにして観賞用に育てたり、庭木にして新芽を摘んで自分でお茶を揉んでみても楽しいですよ。
2009.10.23
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発送中！
お電話でご注文下さったお客様の出荷作業中です。 いつも明るく集荷に来てくれるペリカン便のお兄さんです。日に3回ぐらい来てくれます。 急に冷え込みだしたからなのか、ご注文のお電話が増えてきました。たくさんのお茶屋さんがあるなかで、わざわざご注文下さるなんて とてもありがたいことですね。 特に宣伝をしている訳ではなく、口コミだけなので本当に感謝 感謝です。 皆さんに喜んでいただけるように中身で恩返しできるように頑張ります！
2009.10.15
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釜炒り茶手炒り研修
先日行なった釜炒り茶の手炒り研修の報告を少し詳しくお伝えします。場所は宮崎県五ヶ瀬町の天皇杯を受賞したことでも知られる宮崎亮くんの茶工場です。今回は日本茶インストラクター宮崎県支部の研修と言うことで参集しました。釜炒り茶の手炒りを初体験してきたんですが メッチャ熱い！！！順を追って説明しますと・・・。まず生葉を1kgづつ量り分けします。３番茶とは思えないほど瑞々しさです。荒炒りです。鉄板の表面温度が370℃くらいになってました。パチパチと音を立てて水分が蒸発していきます。この時が、ものすごく熱いのなんの。誰か変わってー・・・！みんな冷ややかな視線で遠巻きにしてました。慣れた人は軍手も要らん らしいのですが ほんとかな？？手もみです。釜から出して水分の均質化に勤めます。熱くないから笑みがこぼれています。ちなみにこの時僕が着ているTシャツは小室哲哉氏が逮捕された時に着用していたユニクロTだよ。金が無かったのかガンダムファンだったのか？ 僕は両方！土日のバーゲン時にゲットしました。海面から出てくるズゴックが渋い！締め炒りです。揉んでかなり細くなってきているところを乾かしながらさらに揉んでいます。仕上げ火入です。コロコロとした形を作りながら、じっくりと時間を掛けて焙煎していきます。僕は熱いので見学です。実演者は全国茶品評会の1等常連の興梠洋一さん。手際がぜんぜん違いますねえ。今回は懇親もかねてメンバー一同五ケ瀬の宮崎君の親戚のお宅に民泊させていただきました。JTBで申し込むと民泊が出来る宿が併せて9軒ほどあるそうです。夜の宴会は大盛り上がり昼間おとなしい洋一さんが酔っ払って これからは「宮崎茶民党」を宜しくお願いします。と連呼し、なんだか「宮崎茶民党」の決起集会のようでした。その後は 外に出て道路に寝そべって 満天の星空を満喫してきました。星が見えすぎてかえってどこに何があるのかわからんくらいでしたよ。
2009.09.14
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愛車の修理
今回は愛車レガシィアウトバックの修理です。 6年目に入って半年ぐらいだけど166000キロを超えました。一年で約３万キロを走っている計算ですね。 最近ブレーキからキィキィ音が聞こえてくるので確認してもらうと ブレーキパッドがすり減っていて ほとんど残っていない状態でした。 スバルさんに聞くとブレーキパッドがすり減って危ない状態になってくるとキィキィ音が鳴るように成っているそうです。 皆さん愛車のメンテナンスしてあげましょうね。
2009.09.12
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宮崎県の茶品評会
今日は宮崎県の荒茶の品評会の審査員として仕事してきました。 釜炒り茶の審査担当だったけれど、いずれも力作ぞろいで気を使いました。 また来年も良いお茶を作ってくださいね。
2009.09.04
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釜炒り茶を手炒りしてきました。
昨日は日本茶インストラクター宮崎支部の有志で五ヶ瀬に釜炒り茶の手炒り研修に行ってきました。 表面温度370℃にもなる釜でやけどしてしまいました。 苦労したけど出来たお茶は最高の香りでした。
2009.08.26
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日食 ゲット
今日は朝から土砂降りで、４６年ぶりという日食が観察できないよお！って思ってました----- --------が、その時になるにつれてナント空が明るくなってきました。激しく流れる雲が 濃く、薄く次々と変化して行く。そしてついに うす曇の雲のフィルターを通して お日様が・・・・欠けてる！＼(◎o◎)／！雲のおかげで肉眼でもはっきり見えました。宮崎市内は95％ぐらいの日食だったけれど一番暗かった時でも 雲の切れ間で、まともに見るとまぶしかったもの。P-KANだったらまぶしくって見れなかったでしょうね。曇ったおかげで携帯でもなんとか写真が撮れました。月ではないですよ(笑)
2009.07.22
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キレイな虹が
梅雨が明けて連日34℃前後の真夏日です。 蒸し暑くてどーにかなりそうな毎日だけど、夕立がきてキレイな虹がかかったよ。 虹を見てると、根拠なんてないけどなんとなく明日が明るく感じられました。 このところ政治家もゴタゴタしてて大変そうやけど保身より国民のことを優先して考えてくれよまったく。 一度大雨が降って真っ白にでもならんとやっぱり虹も架からないんと違うかなぁ。 明日に希望がもてる、そんな政治を庶民は期待してるんだよねぇ。
2009.07.15
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高千穂牛
高千穂へ釜炒り茶の仕入れにやってきました。 宮崎経済連の釜炒り茶の入札会場は、なぜかいつも高千穂家畜市場で開催されるんです。 たまたま今回は、牛の品評会審査をやってました。 高千穂牛は平成19年全国和牛能力共進会で日本一に輝いた程の実力です。 もともと宮崎県は血統の良い和牛がたくさんいて肉質の良さでは定評があるんですよ。 でも子牛のつぶらな目を見ていると、なんだか可哀想な気持ちになってきました。頭の中ではドナドナが流れてます。
2009.07.02
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晴れの献茶祭
今日6月2日は宮崎神宮で74回目になる献茶祭が行われた。3-4年ぶりの晴天に恵まれ、すがすがしい気分。こんな機会がないと宮崎神宮の本殿で玉串を捧げるなんてチャンスはないだろうな。でも、ビミョーな音程の雅楽を聞きながら巫女さんの舞を観ていた時が一番つらかった。足が痺れたよぉ。画像は茶壺を運ぶ大役になった茶屋仲間のセイちゃん。衣装がなんとなく似合ってます。 気分は平安してます。
2009.06.02
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NHKいっちゃがTV 生出演
昨日、NHK宮崎放送局のローカル番組 いっちゃがTVに出演しました。 宮崎県でただ一人の「日本茶鑑定士」って言うことでのお呼びです。 電話取材の後、正式にオファーがあったんだけど ホントにオイラでいいの？ って感じ。 ディレクターさんの話では 宮崎仕事人 というコーナーでオイラの普段の仕事を通して季節がらお茶にスポットを当てた番組にしたいらしい。 実力はあるのにいまいち陽が当たってない宮崎のお茶をアピールできるチャンスかも！ 噂ではお茶があんまり好きじゃなくって水ばかり飲んでるらしい東国原知事はアテにならないしねぇ。 結局、みやざき茶推進会議PR部会員としての血が騒ぎ、悩んだ末にOKしてしまった。 なんで悩んだかって言うと ナント生出演 だったからなのだ。 収録だったら悩まなかったのに… 当日の様子は後日につづく。 画像は担当キャスター 百野文さんから書いていただいた色紙です。 テレビのまんま明るくてとってもカワイイ爽やかな方でした。
2009.05.27
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高千穂入札干しぜんまい？
高千穂で行われてる釜炒り茶の入札へ行ってきました。 天孫降臨の地とされる高千穂は、何回訪れても心が洗われるような気がしますね。 時間の流れがゆっくりしてる、なんだか浦島太郎の気分！ 疲れた心に癒やしを！ ところでこの画像は何だと思います？ これは高千穂の地元産 干しぜんまいです。 釜炒り茶以外に 干しぜんまい や 干したけのこ が出品されるんです。いつも母に頼まれて最高の物だけを仕入れてきます。自家用で食べるから値段が高くてもOK。 揉みが良く、手触りが滑らかで弾力性があるものが最高！ 水で戻すと何倍にも大きくなってボリュームもあるし、地元宮崎産自然食だから安心して食べられる！ 煮付けやうどんの具にすると子供達も好きだよ。 オイラも歳のせいかこういう田舎食材の良さがわかってきたなぁ。 他にどんな食べ方あるのかな？美味い食べ方教えてほしいな。
2009.05.21
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放置しすぎました。
知人からの通報で ブログのコメントとトラックバックが大変なことになってるよお。。とのこと！確認してみると ピンク色に染まっとるやんけー ΣΣ┗(|||｀□´|||;;)┛ガーン！人のブログをＰＩＮＫ宣伝に使うとはゆるせん！！！ ／プンプンまあ あまり放置はするなということかな(；一_一)変なコメントを削除したついでに折角だからなにか話題を・・・・。◆去る６月２日、宮崎神宮で宮崎市の茶商組合による献茶祭が行なわれました。 今年で７３回を数える歴史ある行事で戦時中は出来なかったようですが、戦前から続いている伝統行事です。雨の中厳かに社務所を出発。衣装も歴史を感じさせるもの。神武天皇が祀られた本殿へ 宮司さんの祝詞や巫女の舞を行なって 新茶を奉納します。参列すると清々しい気持ちになります。帰るときに参列者に配られたお神酒は さすが宮崎 ワンカップの焼酎でした！！
2008.06.30
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みやざきも新茶始まりました。
さる19日、みやざきも新茶の入札が始まりました。本年は冬がしっかり寒く、ゆっくり暖かくなって来たので美味しい新茶が期待できます。十分吟味して作りますので新茶のお届けはもうしばらくお待ち下さい。茶摘をひかえた自園のゆたかみどりです。てんとう虫がかわいい！
2008.04.22
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「喜久福・どら茶ん」宮崎で入手するなら
あけましておめでとうございます。ところでウチのお店でも販売している「抹茶クリーム大福 喜久福」と「どら茶ん」の人気はすごいものがありますね。仙台の井ヶ田お菓子工場で作り始めて好評だったので一昨年から販売するようになったのですがウチでも大好評です。特に宣伝はしてないんだけど口コミで知って皆さんご来店されますよ。リピーターの多さにも驚いています。宮崎県で常設販売しているのはウチだけです。（たぶん九州内でもウチだけ）食べてみたくなったら、ぜひご来店くださいね。北郷フェニックスがある北郷駅のすぐ近く。ご近所の方はラッキーです。昨年はフジテレビ系『とんねるずのみなさんのおかげでした』「新・食わず嫌い王決定戦」でおぎやはぎさんのお土産として、また先日、フジテレビ系『笑っていいとも』の月曜コーナー「ドンぴしゃ！プライベート算」でサンドイッチマンさんの大好物として紹介されました。それを見た方が結構ご来店くださってます。ありがたい限りです。
2008.01.11
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