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桜尾HAMAGOU2020が届きました。ご予約頂きました方々へは、本日よりお渡しいたします。生産地の広島に合わせ、店頭販売分と一石屋酒店webshopでも明日からの発売とさせて頂きます。世界限定500ケースSAKURAO JAPANESE DRY GIN [HAMAGOU]made with handpicked HAMAGOU from the seaside Miyajima2020 Special Edition 色々なサイトで紹介されることでしょうから、ざっくりでバックグランドを。ハマゴウはかつて日本の海岸では大変よく見られた植物。護岸工事等の影響でどんどん自生域を減らしているのが現状です。本来ハマゴウには砂地に長ーい根を張るため、砂浜が流出するのを防ぐ役割をになっていたのにもかかわらずです!幸い宮島はその島自体が特別保護区域なので、ばっちりハマゴウもその環境の中で生き抜いています。そのハマゴウをしっかり許可を得た上で、摘み取らせて頂き使用しています。ハマゴウはその音が表す通り「浜香」に由来するほど香りが華やか。特徴的なハーバルな感じを中心に、今回のスペシャルエディションは12種のボタニカルをスティービングとヴェイパーを使い分け、存在感のある豊かな爽やかさが楽しめます。Hamagou has been known for it’s beautiful fragrance from long ago.We have selected Hamagou from Miyajima and blended it with other botanicals,and distilled using a combination of steeping and vapor methods.Please enjoy this craft gin with a refreshing fragrance.ハマゴウは種子を海にも放ち、やがてたどり着く地で、また根を張り種を広げます。海外から伝えられたジンが日本に根付き、そしてまた海外へと広がっていく。今年はジンの本場イギリスにおいて「The Gin Masters」金賞頂き、ますますイケイケ。桜尾ジン。楽しみです。
2020/07/20
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MOON GLOW Limited Edition 2020入荷しております。10年以上の熟成を経た原酒のみ。赤ワインの樽のグレーンと、シェリー樽のモルトを絶妙にブレンド。滑らかな甘い香りと重なる複雑な余韻が楽しめます。43% 700ml 9200円
2020/03/17
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和酒と中国酒ばかりだと皆さん思っていますよね。一石屋、少しはワインなんて洒落たものも置いていたりして。なんか派手で楽しげなので、年末年始にオススメ。FANTINI GRAN CUVEE BIANCOマグナムボトルのスプマンテです。パーティーに持って行ったら、だいたい話題獲れます。箱にも袋にも入れずに、むき出しで持って行ったら、移動中の電車の中でも話題獲れます。危ない人かと思われる危険性も否定できませんが。ちなみに、ウルトラマンのカラータイマーみたいに見えるのはスワロフスキー。1500ml 4800円遊ばなきゃね。
2019/12/24
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Hamagou 到着しました。桜尾 JAPANESE DRY GINORIGINAL & LIMITED & HAMAGOU2019 ちょっと棚で遊んでみたら迫力あって楽しかったので、そのまま営業します。もちろんいつもの場所にも置いてありますが、レジでお声がけして頂いてもお渡し可。
2019/07/15
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newbornです。なんだかメチャおしゃれな瓶に入っています。こんなの部屋に置いてあったらかっこよすぎ。PEAK New BornJAPANESE WHISKYDISTILLED AND BOTTLEDBY GYOKUSENDO SYUZOMINO YORO JAPAN200ml 2080en
2019/06/04
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ジャパニーズクラフトジンと言えば外せないのが京都の季の美さん。あんまり案内をしていませんでしたが、実は色々あります。今在庫があるのが、季の美 Kyoto Dry Gin季の美 TEA季の美 SEI季の美 TOUそして季の美 edition G並べているだけでも楽しい。飲み比べたらもっと楽しい。
2019/05/23
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何気に人気のAWA GIN。輸出用のクリアボトルが届きました。従来からのAWA GINにジュニパーベリーを加え、バランスも変えました。あの強烈な山椒の戻り香が弱まり、スダチとユズの香りがより表に出ています。もちろんベースは阿波山田錦。AWA GIN CLEAR BOTTLE是非。
2019/05/23
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大人気のジャパニーズクラフトジン「桜尾」すでにフランスやイギリス、アメリカでも高い評価を得ていて嬉しい限り。そんな桜尾さんから桜尾GIN originalとバルーングラスが一緒になったギフトセットが登場。恥ずかしながら僕自身はまだバルーングラスでジンを飲んだことがないのですが、ヨーロッパでは流行っているらしい。クラッシュアイスと共に楽しむみたいです。先取りなギフトセット。これがお手頃。3500円。ギフトじゃなくて自分用にもどうぞ。
2018/12/07
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ジンの世界を変えてしまうんではないかと。今年のまだ寒かった頃に発売となった桜尾GIN。ORIGINALが日本のジン初の、Los Angeles International Spirits CompetitionでのBEST OF GINに選ばれたことを皮切りに、International Wine &Spirit CompetitionではLIMITEDがGOLD OUTSTANDINGにも!そしてこの秋に2018年限定のジンを世界5000本のみ蔵出し。本来この時期はひやおろしや秋上がり等の日本酒をご案内しなければならないのですが、やっぱり外せません。SAKURAO JAPANESE DRY GIN [HAMAGOU]made with handpicked HAMAGOU from the seaside Miyajima2018 Special Edition 色々なサイトで紹介されることでしょうから、ざっくりでバックグランドを。ハマゴウはかつて日本の海岸では大変よく見られた植物。護岸工事等の影響でどんどん自生域を減らしているのが現状です。本来ハマゴウには砂地に長ーい根を張るため、砂浜が流出するのを防ぐ役割をになっていたのにもかかわらずです!幸い宮島はその島自体が特別保護区域なので、ばっちりハマゴウもその環境の中で生き抜いています。そのハマゴウをしっかり許可を得た上で、摘み取らせて頂き使用しています。ハマゴウはその音が表す通り「浜香」に由来するほど香りが華やか。特徴的なハーバルな感じを中心に、今回のスペシャルエディションは12種のボタニカルをスティービングとヴェイパーを使い分け、存在感のある豊かな爽やかさが楽しめます。Hamagou has been known for it’s beautiful fragrance from long ago.We have selected Hamagou from Miyajima and blended it with other botanicals,and distilled using a combination of steeping and vapor methods.Please enjoy this craft gin with a refreshing fragrance.ハマゴウは種子を海にも放ち、やがてたどり着く地で、また根を張り種を広げます。海外から伝えられたジンが日本に根付き、そしてまた海外へと広がっていく。桜尾ジン。ますます楽しみです。
2018/09/06
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素晴らしい!一石屋が今オススメしているお酒。ジャパニーズジン。その中でバリバリ売れている(売っている?)桜尾オリジナルがアメリカでの禁酒法廃止以来から続く「Los Angeles International Spirits Competition」において、ジン部門、最高得点を獲得しました。パチパチパチ。The 2018 Los Angeles International Spirits Competition GOLD MEDAL GINSAKURAWO ORIGINAL GIN是非!
2018/06/15
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昨日の雨、東京方面凄かったみたいですね。横浜の空も怪しい光を発していて、気持ち悪かったです。北の方角で大空に特大フラッシュを焚いたみたいに、ピカッ!ピカッ!と何度も何度も、カミナリが光っていました。ただ遠かった為か音がしない。不気味でした。そんな気分を綺麗サッパリ流してくれるワインをご紹介奥野田 FRIZZANTE王冠で栓をしている、ほんのりニゴリの微発泡なスパークリングワイン。泡が強すぎないので、果実感が十分に味わえて、かつ爽やか!トントコ飲めて美味しいです。冷蔵庫できちっと冷やしてお待ちしております。気分一新で仕事頑張りまーす。世の中お盆休み!明日の一石屋はお休み!
2013/08/13
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にわか雨が降ったり止んだり。落ち着かない天気の横浜です。先程、高畠ワイナリーさんの季節ワインが届きました。Takahata JapanesqueBaileys Blend高畠ワイン ジャバネスク ベリーズブレンド高畠ワイナリーさんは比較的若いワイナリーですが、いろんな事に積極的で面白いです。このワインは山形のワイン、日本のワインとしてヨーロッパ系のブドウ品種では伝えられない味わいをコンセプトにしています。地元山形県産のベリーアリカントA・マスカットベリーA・ブラックベリーをブレンドした日本のワイン。濃縮感はありつつ重くない。ハスカップみたいなイメージとプルーンみたいなイメージが交互にあります。山形タップリのワイン。いかがですか。明日の一石屋酒店は定休日です。
2013/08/06
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明日は人間ドックです!なので今日は飲みません!!!ウソです。でもやっぱり少し心配なので、ちょっとアルコール軽めのお酒で春っぽいヤツでもCA'DI RAJOSPUMANTE BRUT ROSEピンクがキレイ。爽やかな香りと甘みのある香りが上手く混ざっています。一本飲んじゃうとちょっと多いかな。明後日は当店年度末なのに水曜日はキッチリお休み頂きます。そんな一石屋酒店は横浜中華街のココ!
2013/02/26
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ロンドンオリンピック、随分前な様な気がしますが、その後の選手達の活躍も楽しいですね。昨日のヤフーニュースでこんな記事が『寺川綾「ヴォーグジャパン」に登場!大胆ドレスで背中や胸もと披露』と出ていました。同じヴィーグ12月号に、なぜか一石屋酒店の文字が…。光栄です。なので何となくヴォーグっぽく洋モノなんかを取り上げてみようかな。なにかと手土産が必要になってくるこのこの頃シャンパン持っていったら気を遣わせちゃうし、かといって一石屋得意の活性生酒が欠品だらけだしという方にぴったりのワインが到着ロンバルディアのBELLAVISTAのFRANCIACORTA全部トラディショナルメソッド(シャンパーニュメソッドのこと)今回頂いたのは、シャルドネ+ピノ・ビアンコ+ピノ・ネロのBELLAVISTA FRANCIACORTA Cuvee BRUT熟れた洋梨みたいな香りのスパークリングBELLAVISTA FRANCIACORTA GrandCuvee BRUT同じ葡萄品種。ブレンド比率が違います。泡立ちも良し。BELLAVISTA FRANCIACORTA GrandCuvee BRUT Pas Opereドサージュを行っていない数少ないスパークリング何も手を加えないがテーマのお酒だけに、パワフルな感じです。シャルドネ+ピノ・ネロ 複雑なワインですね、ヴォーグっぽいでしょ。日本酒や焼酎、中国酒ばかりじゃなく、多少ワインもありますよ。ちょっと背伸びして背伸びしてもモデルさん達の背丈には全く及びませんがオシャレなふりしてる酒屋横浜中華街一石屋酒店はココ!
2012/10/27
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日陰に入ると、スーッとする心地よさがありますね。秋も近いのかなーと感じさせてくれる瞬間があります。しかし!日陰から出ると太陽光線が刺さる!日陰から強い日差しを見ながら飲むのに嬉しいワインが到着してます。ミューラー・グロースマングリューナー ベルトリーナー グロッサー爽やかです。ピンと張った酸が果実感にダルさを感じさせません。リンゴみたいな若いイメージの香りと熟れたナシみたいな香りがバランス良くたって美味しく飲めます。できれば明るいうちから飲んでもらえると、このワインも嬉しいかなかも。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜昨日、一石屋酒店先代(父)の七回忌の法要を行いましたおかげさまで、無事に営む事が出来ました。ありがとうございます。引き続き一石屋酒店共々よろしくお願い致します。
2012/08/23
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横浜は気持ち良ーく晴れてます横浜中華街へいらっしゃってくださる来街者の方の数はまずまず。午前中にみなとみらいに配達に行ってきたのですが、すでに、車いっぱい一石屋はまだまだ静か子供達も身体検査の為、学校に行ってしまったのでますます静か。GWの一石屋は休みません。水曜日もモチ営業ただ少し早めに閉店すると思いますお休みの日は、昼からアワアワのお酒とか飲みたいですよね山形のワイン「おいしいよ」ってお客さんに紹介されて仕入れてみました高畠ワインスパークリング 嘉緑のラベルは爽やかでシャキンとしたピノ・シャルドネ肌色のラベルはフルーティーで優しいオレンジマスカット少し酔っぱらいながら、ご来店お待ちしておりまーす
2012/04/29
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昨日のブログ更新を知って「手付かずだった夏休みの宿題を一気に終わらせた子供みたい」って妻に言われたカズリキです。雨ですね僕の頭の中みたいなワインが入荷していましたのでご案内comoloco放送禁止用語みたいな名前のワインですmadとかcrazy不思議ですよね。英語だと大丈夫ってま、今の僕の頭の中ってこんな感じでクルクルまわってます
2012/02/23
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DEL FIN DEL MUNDOという生産者が作るパタゴニアのワインが入荷しましたパタゴニアって聞くとすっごい山とかすっごい寒そうなイメージがありましたでもそうじゃない場所ももちろんありました。ってそりゃそうですよね。日本はみんな京都みたいじゃないし、中国もみんな万里の長城みたいな訳じゃないですもんね。でも、イメージ通りの点もありました。風が強いという事。VENTUS(写真左の白ワイン)というラインに描かれている木は、その風の強さを物語っています。輸出担当のディエゴさんに面白い写真も見せてもらいました防風林がブドウ畑を取り囲んでいます。それも結構な網目状に風からブドウを守る為だそうです地上から道沿いの防風林を見ると、北海道にありそうな並木道みたいブドウ畑より美しい!? 怒られそうです。もうひとつのNEWENにはかわいいトカゲが!と思ったらトカゲじゃなくイグアナだそうです。どう見てもトカゲでしょう!今回頂いたVENTUSはソーヴィニヨンブランとシャルドネのブレンド。ステンレスタンクで熟成なので、フレッシュで爽やか。もう一本のNEWENはピノノワール。樽熟成。程よくふくらみ優しくなめらかな口当たり。渋すぎません。DEL FIN DEL MUNDO(デルフィンデルムンド)は「世界の果て」って意味パタゴニア、行ってみてー!
2011/10/24
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今日3回目の更新なぜかと言うと3連休 横浜中華街はメチャ混みってことは一石屋はヒマ!ってことさっきアップした分で「ラベルって大事」みたいな事を書きましたがワインの世界は楽しいのが多いですねVinya Martinaかわいさ満点 爽やかな感じもしますASSERO Bioシンプルなのにしっかりした感じBOTTEGA pinkgoldゴージャスな雰囲気!PERLE BLUE最近話題のお酒です。モルディブをイメージそれを聞いた瞬間、店に入れました。marina espumosoこれも海つながり。んー、スタイリッシュ!デザインの話です。全部 泡ものばかりですがテーブルに乗せる時、こうだと楽しいモルディブと言えば、メドゥフシという島に行った事がありますマンタにもジンベイザメ(嫁さんが)にも会えてチョー楽しかったのですがあのインド洋沖大地震でなんと自分が泊まった水上コテージが流されちゃってました。悲しいまた行きたな
2011/10/09
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泣けてきますまさかのまさか凄まじい負け方ってやつですね。えっ?ってうちに負けてました。横浜高校これだから甲子園面白いんだけど、今回は泣けます早く忘れちゃいたいので今日と明後日の一石屋はキーワードとして「来年があるさ!」の声をかけてくれた方ワイン全品10%offにします大量に買っていって、忘れさせてください。カレラジェンセンとかだいぶ安いかも横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会2011のご案内はコチラ昨年の会の様子はコチラ
2011/08/16
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夏になると動きが活発になるのが泡盛ちゃん一石屋では勝手に想像しています。もしかして常夏の海に行きたいとかこの前の沖縄旅行を思い出したいなんて事も含まれているんじゃないかなって。かなり勝手な想像ですが…。で沖縄と言えばもう一つ日本のラム酒の紹介COR CORベンチャーで起業したグレイスラムさんが造るホワイトラムです。3アイテム右からコルコル アグリコール 40度コルコル アンデュストリエル 40度コルコル 25共通する部分はエッセンスやカルメラを一切使っていないこと。結構、強い押しがあります。コルコル アンデュストリエルはいわゆる皆さんが知っているホワイトラムです。さとうきびから砂糖を造った後に出る糖蜜で造ったラムです。最も一般的なラムですが、かなりパンチが効いてます。ラムコークとかにすると楽しい。コルコル25は新たな可能性として焼酎文化で慣れ親しんだ25度に割り水したものです。ボトルごと冷やして楽しんで欲しいお酒です。もちろん甘い香りはしますが、さっさと通り抜けて行くドライタイプです。コルコル アグリコールは今では数の少なくなったタイプのラム酒。糖蜜を使うのではなく、さとうきびを搾ったそのジュースから造る伝統的な製法で造っています。手間だけではなく、原材料コストも大分違う様です。そのままちびちびいきたいところですがこれも強烈なパンチを繰り出してきますので要注意。そろそろ夏こういうお酒も楽しいかな。
2011/05/26
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八重桜が ひらひら、金魚みたい。
2011/03/09
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本日は道路に打ち付けられた雨が跳ね上がるくらいな降雨量の、横浜地方です。昨夜から結構降ってますよね~てか、今はみぞれ!?さてこちらは、ほんとの「どぶろく」。日本酒のにごり酒、ではありません。「どぶろく」です。山形県の酒田醗酵さんは、濁酒醸造免許を取得され正規の手続きでどぶろくを醸造しています。 ちなみに陸奥八仙さんの「どぶろっく」(現在売切れ)はにごりのお酒にそのような名をつけてるだけでれっきとした日本酒ですよ~。
2011/02/28
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9月26日(日)12時~「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」を開催!おかげ様でチケットは完売いたしました。ありがとうございます!チケット発送は、今しばらくお待ち下さいませ~。 世界をクルーズする日本最大の豪華客船、「飛鳥 II 」。その船内だけでしか飲めない「ヱビス ASUKA CRUISE まろやか熟成」がエビス生誕120年を記念して限定発売されています!私は早速飲んでしまいました。(笑)コクがあって味わい深い。 今日も横浜地方は朝から涼しいスタート!嬉しい~~~
2010/09/10
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◆7月11日(日)の浅間山を楽しむ会はこちら!◆ 左端に写っている、黄色いラベルの一升瓶。一石屋ではお馴染み、岐阜県は、「醴泉」を醸す玉泉堂さんの「ピークウィスキー」。一升瓶に入ったウィスキーです!初めて見ました。。 世間では、ハイボールが流行っていますが中華街では、「ドラゴンハイボール」なるものを見かけます。紹興酒のソーダ割り、です。 ◆一升瓶のウィスキーも一石屋で!はこちら◆
2010/06/21
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暑いですね~~ビールが美味しい季節になりましたね~。てことでちらっと・・中国の、青島ビール。↓↓↓ 台湾ビール。↓↓↓ 昼寝をする前にビールを飲む習慣があるお人。一口でもビールを飲むと脳みその睡眠スイッチが入ってしまい(脳が昼寝と勘違いするらしい)寝てしまうので、寝る前以外にはビールを飲まない、と言ってた人が居ました。へぇ~個人的には、お風呂に入ってサッパリした後のだらん と飲むビールが好きですねぇ~
2010/05/06
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こんにちは、めぐです。 家でブログを書くと、お酒の名前の変換が一発で出てこない・・(笑)お店のPCはどのお酒も殆ど一発変換! 一石屋では酒粕を販売しておりますが、お蔵さん(酒)の内容も都度変わっています。鳳凰美田 → 寶剣 → いずみ橋 → 酔鯨今の時点ではこんな感じ。今ある酔鯨の酒粕は、純米大吟醸のものです。どの酒粕も、シッカリした板状の、酒エキス全てギュウっと絞りきりました!!ってものとは雲泥の差ですよ。甘酒大好き!なお客様が購入され、こんな仕上がり初めて!と感動のお言葉を頂きました~。300g200~300円前後で販売しております。 ★本日は定休日とさせていただいております★
2010/01/27
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一石屋酒店のめぐです。良いお天気です! 昨日は、新しいワインを入れよう~ ・・と言うことで、お客様がいらしていてニューワールドの赤ワインを数種類、試飲をさせて貰いました。 仕事仕事っ・・ っと理由に飲めるひとときです(笑)お手頃価格で、なかなかイケてて、ラベルがカワイイ!と言う有機ワインに決定されました。ただ・・こうやって、ブログに書くというのにまったく名前が出てこない!(T_T)カタカナ ニガテネ~数種あったうちの1つの銘柄の名前を思い出すべく覚えてる単語を並べてグーグル検索・・ スペイン 1998年 1 ・・おお~~、これだこれだ。(^^)入荷したらご案内しますね!(笑) 【本日は定休日をさせて頂いております】 ワインは見にくい場所にある一石屋の場所
2009/10/28
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■10月4日(日)「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」のお知らせはコチラをクリック!■ 一石屋酒店のめぐです。 まだまだ勉強中の私ですが、更にちんぷんかんぷんなのがワインです。(勿論、飲むのは好き)一石屋の天井まで届きそうな棚の上段にワインは赤・白とも少しだけ置いております。先日は、見にくそうに(笑)棚を見上げ、ワインを見ていたお客様が指さし、、「へぇ~~!おばちゃんが置いてあるんだねぇ!」とおっしゃられ、へ?おばちゃん?おばちゃんって何?どこに? と本気で思い、後から調べたら「オーパスワン オーバーチュア (Overture) 」と言うワインだった、と言う始末。 カリフォルニアワイン、オーパスワンのセカンドだそうですね。(^^;)ヴィンテージは、元々表記していません。興味ある方は調べるとどんなワインか色々出てくるのでネットでみてください・・。(笑)今後とも、私の中では 通称:おばちゃん・・です。 所で、、一石屋のおかーさんが年代別の水泳大会でなんと3つもの金メダルを!自由・平・背泳ぎの3冠達成です。(^^)【本日水曜日は定休日とさせて頂いております】■ 横浜/中華街 一石屋酒店の場所 ■
2009/09/30
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■10月4日(日)「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」のお知らせはコチラをクリック!■ 一石屋酒店のめぐです。 先日、青島(チンタオ)ビールをまじまじと見ていたお客様がいらっしゃり・・・「すげぇ~ コレ、懐かしいっすね!(^^)」左、青島ビール 右、サッポロビール青島ビールは、プルタブが昔のまま~。わ~ ホントだ、懐かしいですねぇ!! ・・ちなみに、これは80年代のもので、1990年にはほぼ全て現在の形に切り替わってるらしいですので・・■ 横浜/中華街 一石屋酒店の場所 ■
2009/09/24
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■9月13日(日)寳劔 勉強会お知らせはコチラをクリック!■■10月4日(日)「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」のお知らせはコチラをクリック!■ 一石屋酒店のめぐです。昨日は長袖を着てる人が多かった程、肌寒い横浜地方でしたが、今日は30度を超える残暑!さてさて、今日も隠れた人気商品をご紹介です。レジ左横に積まれております、、、ハイ、こちら。「むらやまの黒豚みそ」ピリ辛と普通のと2種類あります。大人だけのご家庭は、ピリ辛をお子さんがいらっしゃるご家庭は、普通のをオススメします!質の良い、菜種油を使用しておりコクがあって、とっても美味しい~~生野菜にも、焼き野菜にも、お肉にもあったか~いご飯にも、なんでも合いますょ。ピリ辛は、唐辛子も自家製です。手積み、乾燥保存した唐辛子をそのつど粉にしているそう!もちろん、無添加です。(^^)一石屋酒店の大人気商品でした~!■ 横浜/中華街 一石屋酒店の場所 ■
2009/09/01
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■9月13日(日)寳劔 勉強会お知らせはコチラをクリック!■■10月4日(日)「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」のお知らせはコチラをクリック!■ 一石屋酒店のめぐです。 今日も過ごしやすい湿度の横浜地方ですが明日からまた蒸し蒸しになるみたいですね。。さてさて一石屋酒店には、泡盛コーナーもあります。あまり力を入れてないので、少しだけですが・・・四合瓶は透明瓶で、ラベルもカラフルなんですねぇ。やっぱり南国らしいですね。まだまだ夏です!(^^) 海ぶどうに、ソーキそば、チャンプルー、スパム握り・・沖縄料理って美味しいですよね。・・・私はラフテーと一緒にすっきりと泡盛を飲みたいです。 ■ 横浜/中華街 一石屋酒店の場所 ■
2009/08/27
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