2011年10月26日
テーマ： 選んで食べよう！安全な食品(106)
カテゴリ： カテゴリ未分類
中国産の毒ギョーザ事件や産地偽装問題以降、消費者の食の安全への関心は高まっていましたが、福島原発事故による放射能汚染は深刻です。
農業が盛んな福島産が大きな影響を被ったのは残念なことですが、それでも日本全土が汚染されなかったのは不幸中の幸い。
「風評被害」という言葉を大きく取り上げて問題をすり替えようとする意見も見られますが、内部被曝の影響が大きい新生児～現役世代は躊躇うことなく積極的にリスクを回避すべきだと思います。
不安がある食品に関しては食品製造会社の 製造所固有記号 を調べるためのサイトなども参考になります。買い物のたびに全て確認するのは現実的ではありませんが、日常的に購入するものくらいはチェックしておくと安心です。
いま食糧基地・北海道は収穫の秋を迎えて米・野菜が美味しい季節。他の都道府県の野菜が個人単位で通販出来るようになったのは消費者の選択の幅が広がるので嬉しい限り。
関東では古米の需要が伸びたそうですが、せっかく新米のとれる季節なので北海道産米の味も試してみては？
もうすぐお歳暮の季節。米・野菜のほかに海産物や北海道産の肉も取扱いショップがあるので贈り物としても洗剤などの一般的な贈答品より喜ばれるかも。
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