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January 16, 2019
カテゴリ： 季節の行事
元旦は...
5日まで解剖当番で携帯にビクビク（冷や汗・苦笑）
していましたが、電話は鳴らず
ブランチ？ に神戸で作って来たお節料理を...
お煮しめ（おもてなし料理なのに金時人参の端っこまで）、
海老の旨煮、昆布巻き（甘辛く炊いた牛蒡入り）、
もう少し作りたかったのですが、時間ぎれ（苦笑）...
お屠蘇の後、獺祭の別のスパークリングを...
母が食材を種類ごとに味つけしたお雑煮...
久々に元日を満喫できました
#お節料理 #お雑煮
5日まで解剖当番で携帯にビクビク（冷や汗・苦笑）
していましたが、電話は鳴らず
ブランチ？ に神戸で作って来たお節料理を...
お煮しめ（おもてなし料理なのに金時人参の端っこまで）、
海老の旨煮、昆布巻き（甘辛く炊いた牛蒡入り）、
もう少し作りたかったのですが、時間ぎれ（苦笑）...
お屠蘇の後、獺祭の別のスパークリングを...
母が食材を種類ごとに味つけしたお雑煮...
久々に元日を満喫できました
#お節料理 #お雑煮
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