2016/04/01
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『光屋黒(ブラック)復活!!』

今日のお昼は、午後1時半ころに「光屋: リンク多いのでたどってください 」さんにやって来ました、、、、今日4月1日より一日限定30食で、"マー油(焦がしニンニク油)"を浮かべた"光屋黒(ブラック)"が復活したのですねぇ。。。

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[光屋黒(ブラック):¥760]

少し遅い時間でしたが、店内には10人位のお客さんがいます、、、私は奥のカウンター席につき、限定がまだ残っているかを確認して、"光屋黒(ブラック)"を注文です。。。やがて待つこと約12分、、、見た目も黒い"光屋黒(ブラック)"ができあがりました。。。思えば前回食べたのは 約4年前 、、、待ちこがれた復活でしょう!!

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[アップで]

さぁ気になるお味です。。。麺はいつもの中加水細麺のほぼストレート、、、固ゆででお願いしたゆで加減もGOODです。。。そしてベースのあっさり系の絶品豚骨スープに、、黒光りの"マー油(焦がしニンニク油)"が浮かんでいます。。。食べるにつれその"マー油"がスープに溶け込み、コクと芳ばしいニンニクの香りを加えていきます!! うんうん、メチャメチャ旨い旨い~☆

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[各アップで]





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Last updated  2016/04/02 02:12:38 PM
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