【春光亭（移転後）】

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2018/04/08

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『春光亭（移転後）』

今日は朝から天気も良いのですが、ツーリングには出かけず、家内と店の買い物があったので松山遠征に出かけました、、、その道中、あっ！営業している！！と言うことで訪問することにしたのが「春光亭」さんです。。。

[お店外観]

前の店から現在の安城寺町に移転していたのは知っていましたが、何度前を通っても、ずっと営業をしていない状態でした、、、ところが今日は黄色い回転灯が点いていました、、、なので白フグ号をＵターンさせましたねぇ。。。

[味玉そば：￥９００＋のり：￥１００]

さてお昼前の時間でしたが、まだ営業が周知されていないのか、店内には５、６人のお客さんで席も空いています、、、まず食券で私は"味玉そば"＋"のり"のトッピング、、、家内は"味玉そば"のみを買い、席に着きました。。。そして店員さんに券を預けて待つこと約８分、、、以前の店よりずいぶん早く（笑）、注文ができあがりました。。。

[味玉そば]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水やや多めで、中位の太さの平べったいネジレタイプです、、、手もみよりも少し強めの縮れ具合ですねぇ。。。ゆで加減はやや固目でＧＯＯＤ！！モチシコの食感を楽しめます。。。

[アップで]

[各アップで１]

またトッピングは、モチモチの鶏チャーシュー、手作りだと思われるメンマ、水菜、海苔、味玉です、、、味玉の半熟具合も絶妙ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで２]

さてさてこの新店舗は、駐車場も８台ほどありますし、いざとなれば目の前に商業施設もあります、、、以前のお店と比べて、ずいぶん条件の良い場所でしょうから、店主さんには休まず頑張ってもらいたいですネっ！！

[食券器]

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【お店の情報】
住所：愛媛県松山市安城寺町218
電話：？
営業時間：11:00～14:30、18:00～21:00
定休日：火曜日

駐車台数：８台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中食券器ご参照ください
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