2021/03/02
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『お腹がＰＥＫＯチャンでした！！（大鵬軒 石井支店）』
今日のお昼は、比較的近場の「大鵬軒 石井支店： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、あれっ！？ 今年になって初訪問かなあぁぁぁ。。。
[ラーメン定食：￥７００]
午後１時２０分頃に入店すると、、、店内にお客さんは一人でした。。。私はカウンター席に着き、今日はお腹がかなりＰＥＫＯチャンでしたので、"ラーメン定食"をお願いしましたねぇ、、、やがて待つこと約４分、定食のできあがりです。。。
[ラーメン]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で、加水やや多めのシットリ系ストレート、ゆで加減は、今日はちょっと柔らかめですねぇ、、、そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯のスープに、薄いけどシャキっとしたチャーシューにメンマ、ネギ、海苔です。。。
[各アップで１]
また定食はご飯、生卵、小鉢、漬物が付いています、、、小鉢は今回はコンニャクと春菊の白和でした。。。私の気に入っている食べ方は、生卵を普通に"卵かけご飯"にするのでなく、さらにスープをかけ入れて、ご飯をシャバシャバに浸します、、、ちょうど"玉子雑炊"のようにしていただくのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで２]
【お店の情報】
住所：愛媛県今治市別宮町７丁目２－１２
電話：0898-23-4774
営業時間：11:00～？
定休日：水曜日
駐車台数：７～８台位
ＨＰ：？
【メニュー】
※ この記事 ご参照ください
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『お腹がＰＥＫＯチャンでした！！（大鵬軒 石井支店）』
今日のお昼は、比較的近場の「大鵬軒 石井支店： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、あれっ！？ 今年になって初訪問かなあぁぁぁ。。。
[ラーメン定食：￥７００]
午後１時２０分頃に入店すると、、、店内にお客さんは一人でした。。。私はカウンター席に着き、今日はお腹がかなりＰＥＫＯチャンでしたので、"ラーメン定食"をお願いしましたねぇ、、、やがて待つこと約４分、定食のできあがりです。。。
[ラーメン]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で、加水やや多めのシットリ系ストレート、ゆで加減は、今日はちょっと柔らかめですねぇ、、、そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯のスープに、薄いけどシャキっとしたチャーシューにメンマ、ネギ、海苔です。。。
[各アップで１]
また定食はご飯、生卵、小鉢、漬物が付いています、、、小鉢は今回はコンニャクと春菊の白和でした。。。私の気に入っている食べ方は、生卵を普通に"卵かけご飯"にするのでなく、さらにスープをかけ入れて、ご飯をシャバシャバに浸します、、、ちょうど"玉子雑炊"のようにしていただくのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで２]
【お店の情報】
住所：愛媛県今治市別宮町７丁目２－１２
電話：0898-23-4774
営業時間：11:00～？
定休日：水曜日
駐車台数：７～８台位
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Last updated
2021/03/04 10:17:34 AM
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