2024年02月の記事
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【麻婆丼セット（ごくう）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『麻婆丼セット（ごくう）』今日のお昼は「中華飯店 ごくう：リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"麻婆丼"が食べたくなりましたねぇ。。。[麻婆丼セット：￥７００]そんな思いが通じたのか"本日のサービス品"が、"マーボー丼セット（しょうゆラーメン半玉付）"です、、、ヨシっ！ 今日は迷わずコレにしよう！！（笑）[お店外観]午後１時１０分頃に入店すると、店内は６、７人のお客さんで、まぁまぁ混んでいます、、、でもカウンター席に空きがあったのでそちらに着き、"マーボー丼セット"をお願いしました。。。やがて待つこと約１１分、、、セットのできあがりです。。。[麻婆丼]さぁ気になるお味です。。。まず"麻婆丼"はピリ辛と甘さと、炒めた挽肉の芳ばしさのバランスが絶品、、、トロンとした豆腐も舌の上で踊り、ご飯との愛称もＧＯＯＤ！！ また小豆大の花椒が入っているので、、、食べるに連れ心地よく"麻"の辛味がやってきます。。。[しょうゆラーメン]次に"しょうゆラーメン半玉"。。。麺はやや細めの低～中加水位、緩いウェーブタイプ、、、スープはアッサリ系醤油味でしょう。。。麺や具もありますが少量なので、、、どちらかと言うと"麻婆丼"のスープ的役割の感じですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南大門町1-2-18電話：0898-22-3490営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00(土曜日～20:00)定休日：日曜日、不定休席数：約２０席駐車台数：３台ＨＰ：？【メニュー】※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/29
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【今夜は喰おう会（青井）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今夜は喰おう会（青井）』今夜は「喰おう会」が「割烹 青井：リンク多くなったのでたどってください」さんで開催されました、、、私的には７ヶ月ぶりの訪問です。。。[前菜など]集まるのが早い会なので、私が６時４５分位に到着すると、５名のメンバーがすでにカウンター席で飲んでいました、、、その後、座敷席に移動で会の始まりです。。。（笑）[お店外観]さて「青井」さんの料理は創作系なので、名前がよく分かりません、、、今回も分かるのは、鯖のみそ煮と鰆の照り焼きくらいでしょうか。。。でも一つひとつの味は抜群です！！ うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市拝志11-33電話：0898-47-2228営業時間：17:00～22:00定休日：日曜日席数：２８席駐車台数：６台ＨＰ：？*************************************************
2024/02/27
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【日替りランチＢ（福臨）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『日替りランチＢ（福臨）』今日は朝からおにぎり１個だけだったので、お腹がＰＥＫＯチャンでした、、、そこで「福臨：リンク多いのでたどってください」さんのランチを食べに行くことにしました。。。[玉子とニラもやし炒め]午後１時２０分過ぎに到着すると、入れちがいでお客さんが２組出てきて、店内には他にお客さんはいませんでした、、、「福臨」さんは美味しいのに、なぜか空いているんですねぇ。。。[お店外観]さて私は一番奥のテーブル席に着き、今日は決めていた"日替りランチＢ（玉子とニラもやし炒め＋唐揚２コ）"を発注です。。。やがて待つこと約６分、、、ランチができあがりました。。。[日替りランチＢ：￥８５０]さぁ気になるお味です。。。初訪問時に食べましたが"玉子ニラもやし炒め"は、ニラ、もやし、人参、玉ねぎが玉子と一緒に、少しトロミのある醤系で炒められています、、、しかも玉子がタップリ入っていて、玉子好きには堪えられません。。。[唐揚]また"唐揚"はカリっと揚げられ、囓ると中からジュワワっと肉汁も溢れます、、、うんうん、"玉子ニラもやし炒め"も"唐揚"もＧＯＯＤ！！ しかもボリューム満点で、お腹も満タン満タンっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北鳥生町4-3-26電話：0898-55-8780営業時間：11:00～24:00定休日：無休席数：約５０席駐車台数：１５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/27
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【コルドン・ブルー（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『コルドン・ブルー（ＢＡＲ ９）』第４月曜日の今夜は「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんで、ＹＥＧ同期の会「４０'ｓ」です、、、９名中７名の出席でしたねぇ。。。料理はホタルイカや、鶏肉のトマトソース、生ハムチーズなどから始まりました、、、牡蠣のクリーム煮やカマンベールチーズ揚げも美味しいっ！！[ＰＩＺＺＡ、料理いろいろ]そしてメインはやっぱりコルドン・ブルー（肉を薄く叩き、ハムまたはプロシュートとスイスチーズ等のチーズを包み、油で揚げるか焼いた肉のカツレツ－Wikipedia－）かなあぁぁぁ、、、私的に好きなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[コルドン・ブルー、各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市恵美須町1-1-14電話：0898-22-0900営業時間：18:00～定休日：不定休（基本的には日曜日、祝日）席数：約３０席駐車台数：５台*************************************************
2024/02/26
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【前回と同じ。。。（大鵬軒 石井支店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『前回と同じ。。。（大鵬軒 石井支店）』今日のお昼はＢＡＲＩの老舗ラーメン店、「大鵬軒 石井支店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、月に一度は「大鵬軒」さんのラーメンが食べたくなるのですねぇ。。。[特製ラーメン：￥６５０]午後１時１５分ころに暖簾をくぐると、お客さんはいませんでした、、、私はカウンター席に着き"特製ラーメン"を発注です、、、そして"おでん"を一本取って待つこと約３分、アッという間にできあがりました。。。[お店外観]さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水やや多めのシットリ系ストレート麺、、、ゆで加減はまずまずの固めでＧＯＯＤ！！ そしていつものクセがあるけど、あっさり塩味の久留米系豚骨白湯のスープに、シャキ系チャーシューが６枚、メンマ、ゆで卵、ネギ、海苔のトッピングです。。。うんうん、旨い旨い～☆[おでん：￥１２０]でもブログを編集していて気づきました、、、前回訪問時と、まったく同じものを食べていましたねぇ。。。（笑）[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別宮町７丁目２－１２電話：0898-23-4774営業時間：11:00～15:00定休日：水曜日駐車台数：７～８台位ＨＰ：？【メニュー】※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/26
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【うどん瓢月 南高井店】
－本日の遠征記－『うどん瓢月 南高井店』今日は三連休の最終日曜日ですが、相変わらず朝から雨模様の天気です、、、なので日曜恒例の実家の用事を済ませ、先週、壊れてしまったヘイスト号のマフラー修理です。。。[煮込みうどん]が、部品が足らず、松山の「２りんかん」まで買いに行くことになりました、、、そこでお昼は、「うどん瓢月 南高井店」さんを再訪することにしましたねぇ。。。[お店外観]さて暖簾をくぐったのは午後１時２０分頃、遅い時間ですが、店内はほぼ満席状態です、、、でも私は一人でしたので、空いていたカウンター席に案内されました。。。[煮込みうどん：￥８２０＋白飯：￥１２０]前回訪問は１０年前の５月で、冷たい"ざるうどん"をいただきましたが、今日は寒い２月、、、アツアツでいただきたかったので"煮込みうどん"と、お腹がＰＥＫＯチャンでしたので"白飯"もお願いします。。。やがて待つこと約７分、、、土鍋でグツグツと音を立ててできあがりました。。。[各アップで１]さぁ気になるお味です。。。アツアツのうどんは、ふっくらと太目、、、歯ごたえは柔らかめですが、程よいコシもあり、滑らかな食感がＧＯＯＤ！！ 出汁は松山らしく少し甘めでしょう。。。具材は玉子、牛肉、玉ねぎ、ゴボウ、刻み揚げ、カマボコ、ネギなど、、、"白飯"にうどんをトッピングして、Ｗ炭水化物でいただきます。。。[各アップで２]そしてうどんと具材が無くなった出汁に、、、半分残しておいた"白飯"をドヴォンダイブ！！ 雑炊仕立てにして、出汁も完食完食。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市南高井町1305-1電話：089-970-5658営業時間：11:00～20:00定休日：月曜日席数：約５０席駐車台数：１６台ＨＰ：https://udon-noodle-shop-419.business.site/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2024/02/25
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かき豊 で 朝倉＆ワイン会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『かき豊 で 朝倉＆ワイン会』今夜は私とＩ．Ｋ．君が幹事の「朝倉＆ワイン会」を、「かき豊：リンク多いのでだどってください」さんで開催しました、、、私的には先月も「二火会」で訪問したので、今年になって二度目です。。。[牡蠣]「かき豊」さんは１１月下旬～３月頃までの営業ですが、今年の営業は、すべて予約で埋まっているそうです、、、中には一年前から予約されている方もいるそうですねぇ。。。[お店外観]さていつものように最初は前菜で乾杯です、、、"エビ、ホタテ、キュウリの酢物"、"牛肉の佃煮"かな。。。[前菜など]そして白味噌と生姜、砂糖、出汁を合わせたメインの"土手焼き"は、店の方が作ってくれます、、、グツグツ、グツグツと煮立つにつれ白味噌が溶けてきて、牡蠣と味噌のよい香りが漂いますねぇ。。。[土手焼き]やがてひと煮立ちして、牡蠣の身がプックリ膨らんだらできあがり、、、その牡蠣を"すき焼き"のように生卵にくぐらせていただきます。。。おおぉぉぉ、プルプルで濃厚な牡蠣と生卵の究極コラボレーション！！ うんうん、旨い旨い～☆[アップ、かきフライ]鍋に続いて"かきフライ"が出てきます、、、私はいつも練辛醤油でいただくのですが、店の方が覚えてくれていて、最初から用意してくれていました。。。やがて〆の"かきめし"もできあがりました、、、その"かきめし"に、"土手焼き"で余った生卵をかけていただくのがやはり私流。。。もちろん出汁がけの"かきめし"も、"かきフライ"をトッピングしていただきました、、、うんうん、どっちも美味しい美味しい～～♪[かきめし]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市栄町2丁目1-5電話：0898-22-5964営業時間：18:00～22:00（完全予約制）定休日：不定休（11月下旬～3月頃までの営業）席数：２０席駐車台数：５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）土手焼き：二種類のコースのみ*************************************************
2024/02/23
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【汁なしラーメン＋ハーフ焼きめし（麺食堂とまと）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『汁なしラーメン＋ハーフ焼きめし（麺食堂とまと）』今日天気も悪く祝日なので、店もヒマヒマです、、、なのでお昼は、ちょっと遠い「麺食堂とまと：リンク多いのでたどってください」さんにすることにしましたねぇ。。。[汁なしラーメン：￥６００]午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内には３人のお客さん、、、私は空いていたテーブル席に着き、一番好きな組み合わせの"汁なしラーメン"＋"ハーフ焼きめし"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分で"ハーフ焼きめし"、さらに待つこと約４分で"汁なしラーメン"のできあがりです。。。[お店外観]さぁ気になるお味、まずは"汁なしラーメン"。。。麺は細くウニウニと縮れたタイプ、加水はやや多めでシコシコ食感です、、、汁なしなので豚骨ベースの塩味系のタレが、縮れた麺に絡みます。。。アッサリだけどパンチのあるこのタレがＧＯＯＤ！！[汁なしラーメン＋ハーフ焼きめし]そしてトッピングは、芳ばしく炙られたチャーシュー、モヤシ、カマボコ、ネギ、刻み海苔、、、このチャーシューは、私的にＢＡＲＩでトップクラスの逸品だと思っていますねぇ。。。[ハーフ焼きめし￥３００]次に"ハーフ焼きめし"。。。強火でパラパラに炒められた"焼きめし"には、上記絶品のチャーシューがコロコロ入っています、、、この"焼きめし"も大好きですし、"汁なしラーメン"にはスープが付いているので、"焼きめし"のスープにもなります。。。[各アップで１]また今回、ワサビが付いてきました、、、店主さん曰く、途中で"汁なしラーメン"に入れて味変もヨシっ！ スープに溶いてもヨシっ！ だそうです。。。確かに確かに、、、この味変はヨシっヨシっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市東門町５－６－１７電話：0898-31-8864営業時間：10:00～15:00、17:00～20:00定休日：日曜日、第４月曜日席数：約３０席駐車台数：約４台ＨＰ：？【メニュー】※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/23
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【みよしの２階。。。】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『みよしの２階。。。』今夜は先輩のお誘いで、久しぶりに「みよし：リンク多いのでたどってください」さんです、、、しかも２階の座敷席、、、２階に上がったのは１０年ぶり位ですかねぇ。。。（笑）[刺身]さて７時半前に麻連をくぐると、１階は完全に満席状態、、、２月２２日の今日は、周年記念でした。。。おめでとうございます～～♪[お店外観]料理はトロやカンパチ、サワラの刺身、しめ鯖、タコやイクラなど、海鮮系の食材が並んでいます、、、そしてメバルの煮付や豚しゃぶ、エビ等々。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市本町4-1-24電話：0898-23-8005営業時間：17:00～定休日：日曜日席数：約５０席駐車台数：３台*************************************************
2024/02/22
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【Ａセット＋背脂（うまてつ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『Ａセット＋背脂（うまてつ）』今日のお昼は、店から徒歩２０秒の「うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんです、、、お腹がＰＥＫＯチャンだったので、セットメニューを食べに行きましたねぇ。。。[Ａセット：￥８３０＋背脂：￥５０]午後１時２５分頃に入店すると、店内には３人のお客さんと、奥の座敷席にも数人のお客さんです、、、私はいつものカウンター席が空いていたのでそちらに着き、"Ａセット（中華そば・焼めしハーフ）"を"背脂"トッピングでお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、セットのできあがりです。。。[お店外観]さぁ気になるお味です。。。まず麺はいつもの中細で中加水、手もみ風緩やかウェーブほぼストレート、、、やや固茹でお願いしたので、モチシコ食感もＧＯＯＤ！！[中華そば＋背脂]そしてスープは鶏ガラ＋魚介に、浮かんだ背脂がマッタリとコクをプラスしています、、、トッピングはチャーシュー２枚、カマボコ、メンマ、ネギ。。。[焼めし（ハーフ）]また"焼めし（ハーフ）"は、チョップドハム（赤いハム）、卵、ネギのシンプル具材、、、でもしっかり強火で、パラッと仕上げられています。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：今治市北日吉町１－１１－１４電話：0898-32-1887営業時間：10:00～14:30 17:00～19:00（火～金）定休日：日曜日席数：１７、８席駐車台数：約７台フェイスブック：https://www.facebook.com/profile.php?id=100049071851666インスタグラム：https://www.instagram.com/umatetsu0910/【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/22
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【タルタルは手作り。。。（ターミナル）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『タルタルは手作り。。。（ターミナル）』今日のお昼は「コーヒー＆レスト ターミナル：リンク多いのでたどってください」さんです、、、コスパ最高の"サービスランチ"を食べに行きましたねぇ。。。[魚フライ]午後１時２０分頃に入店すると、店内にお客さんはいませんでした、、、私は４人掛けのテーブル席に着き、三種類り"サービスランチ"から、"魚フライ"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、ランチのできあがりです。。。[お店外観]さぁ気になるお味です。。。大皿には大きな魚フライが二匹、、、その上にはタップリとタルタルソースがかけられています。。。そして女性の拳大位の"からあげ"が三つ、、、その間はサラダ山で仕切られています。。。[サービスランチ（魚フライ）：￥５８０]魚フライにかかっているタルタルソースは、市販の甘酸っぱいソースでなく、お店手作りの玉子タップリのソースでしょう、、、このソース、私は好きですねぇ。。。[からあげ]また"からあげ"は、甘酢タレをつけていただきます、、、衣も鶏肉も柔らかくて、カシュっと囓ると、ジュルジュルと肉汁がシズります。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そうそう駐車場なのですが、お店の前の３台だけかと思っていましたが、道路を挟んだ斜め前にも３台ありました、、、１台は軽専用のようですが、全部で６台と言うことになりますねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市東門町２丁目７?１電話：0898-25-2100営業時間：平日：8:00～15:00 土・日・祝：8:00～12:00（ﾓｰﾆﾝｸﾞのみ）定休日：無休席数：２６席駐車台数：６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/21
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【天津飯の気分。。。（美楽園）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『天津飯の気分。。。（美楽園）』今日のお昼は、久しぶりに「美楽園：リンク多いのでたどってください」さんです、、、ネットリ餡の"天津飯"を食べたくなりましたねぇ。。。[天津飯：￥５５０]午後１時３０分ころに入店すると、店内にお客さんは一人、、、私は空いていたテーブル席に着き、迷わず"天津飯"を発注です。。。やがて待つこと約４分、、、"天津飯"ができあがりました。。。[お店外観]さぁ気になるお味です。。。「美楽園」さんの"天津飯"は、餡のトロミが強くネットリしています、、、現在のＢＡＲＩではトップクラスに粘る餡でしょう。。。[アップで]その餡にはプリプリのむきエビ、玉ねぎ、人参などが入っていて、シャキシャキ食感が心地良いし、餡はやや濃いめの味付けです、、、私はこんなネットリ餡の"天津飯"が大好きです。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北高下町1丁目1-40電話：0898-22-8046営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00定休日：水曜日席数：５０～６０席駐車台数：４台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/20
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【２０２４年度今治ＪＣシニアクラブ２月交流例会（笹）】
－ＪＣシニア－『２０２４年度今治ＪＣシニアクラブ２月交流例会（笹）』今夜は「今治ＪＣシニアクラブ」の２月交流例会が、「和風レストラン 笹：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、現役ＪＣの皆様も含め、７０名以上の出席だったので、会場は大賑わいです。。。[交流例会の様子１]近藤シニア会長の挨拶、吉本理事長の挨拶、徳永今治市長の挨拶、そして白石初代名誉相談役の乾杯で会が始まりました、、、その後、現役ＪＣの皆様の委員会や事業紹介、クラブ紹介があり、シニア担当委員会による「ＪＣマン格付けチェック」なるアトラクションで、大いに盛り上がりました。。。[交流例会の様子２]また料理も刺身やサワラ、牡蠣鍋やセンザンキ等々、、、「笹」さんの料理を堪能です。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市栄町2-1-3電話：0898-23-0001営業時間：11:00～14:00、17:00～21:30定休日：おそらく無休*************************************************
2024/02/19
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【讃岐ラーメン浜堂（はまんど）新居浜店】
－本日の遠征記－『讃岐ラーメン浜堂（はまんど）新居浜店』本日は午前中、父親の三回忌法要がありました、、、その後いったん自宅に帰り、着替えてからヘイスト号で、ボッチツーリングに出かけましたねぇ。。。[にぼしそば（細麺）：￥７５０]出かけたのが午後２時前の遅い時間でしたので、そんなに遠くまでは行けません、、、なので先日の１５日に新居浜にオープンした、「讃岐ラーメン浜堂（はまんど）新居浜店」さんに向かいました。。。[お店外観]「はまんど」さんと言えば香川の有名店、、、私的には「はまんど本店」、「浜堂ラーメン」、系列の「伊吹いりこセンター」さんなどに行ったことがあります。。。[メニュー]さて到着したのは午後２時４０分ころ、、、午後３時閉店なので、ギリギリセーフという時間でした。。。お店の外観は古い工場跡という感じですが、店内に入ると真新しくて洗練された綺麗な店内です、、、席はカウンターのみで、遅い時間でしたので、お客さんは２人ほどでした。。。[にぼしそば＋鶏天丼]まず食券を買いますが、今回は初訪問なので、スタンダードに"にぼしそば（細麺）"と"鶏天丼"を買い席に着きました、、、やがて待つこと約４分、アッという間に注文のできあがりです。。。[鶏天丼：￥２５０]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目で中加水位のほぼストレート、、、ゆで加減は程よい固茹ででシコシコツルツルの食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは、おおぉぉぉ、煮干しがプンっと香ります、、、表面に脂の層がありますが、スープ自体は清湯の、塩味に近い醤油味かな！？ またトッピングは「はまんど」系共通と思われる、薄目でシャキっとしたチャーシュー２枚、煮玉子、ネギでしょう、、、なんとなく「浜堂ラーメン」と「伊吹いりこセンター」の中間位の味に感じました。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]次に"鶏天丼"。。。何かのタレがかかっているのかと思いきや、鶏天がライスにトッピングされただけのスタイルです、、、でも鶏天の方にしっかり味が付けられているので、白いご飯によく合います。。。備付の醤油を少し垂らすと、さらにご飯との相性が良くなりました！！ うんうん、こちらも美味しい美味しい～～♪[食券器]そうそう、駐車場が店の前には５台くらいしかありませんが、他のお客さんが、その隣の空き地に停めていました、、、おそらくそちらもＯＫなのでしょうねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県新居浜市新田町1丁目1228-14電話：0875-72-1985営業時間：06:00～15:00定休日：現在は無休席数：約１５席駐車台数：たぶん約１０台ＨＰ：https://www.instagram.com/hamando_niihama/【メニュー】（一例）※記事中食券器ご参照ください*************************************************
2024/02/18
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【久しぶりのカツライ（ハンター）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『久しぶりのカツライ（ハンター）』今日のお昼は、白小豚号の洗車帰りに「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶり（約半年）に"カツライ（カツライス）"が食べたくなりましたねぇ。。。[カツライス：￥８５０]午後１時３５分頃に入店すると、店内には２組のお客さん、、、私は空いていた奥の席に着き、迷わず"カツライス"を発注です。。。やがて待つこと約８分、、、"カツライス"ができあがりました。。。[お店外観]さぁ何度もレポしていますが、気になるお味です。。。ゴロゴロと一口大にカットして盛られたカツは、火傷注意のアツアツでサクサクで、肉厚ボリューミー。。。[カツをアップで]その上には約２０日間煮込んで作られる、甘みと酸味と苦みが独特な、スモーキー風味のデミグラスソース、、、そのソースがカツの衣とライスにしみ込みますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市山路４－１（天理教前）電話：0898-31-0333営業時間：11:00～19:00定休日：日曜日席数：２６席駐車台数：約６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/17
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【きつねうどん＋おにぎり（かねと食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『きつねうどん＋おにぎり（かねと食堂）』今日のお昼は、ＢＡＲＩの老舗食堂「かねと食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、柔らかい"うどん"が食べたくなりましたねぇ。。。[きつねうどん：￥５５０＋おにぎり（うめ）：￥１４０]午後１時１０分頃に入店すると、店内には３、４人のお客さんです、、、私は"きつねうどん"と"おにぎり（うめ）"をお願いし、代金を払って席に着きました。。。やがて待つこと約３分、、、注文のできあがりです。。。[お店外観]さぁ気になるお味です。。。まずうどんは中細で食堂風のフニャフニャ腰ヌケタイプ、、、やや弾力はありますが、舌で切れちゃうヤワ麺です。。。そして出汁は、おそらくイリコ系だと思われれる優しいアッサリ出汁、、、昔から変わらぬ味でしょう。。。トッピングの揚げは、一枚物ではなくて短冊状の刻み揚げとネギ、、、味付けもやはりアッサリです。。。[きつねうどんアップで]また"おにぎり（うめ）"は、真ん中に梅の肉片がヘソのように貼り付けられています、、、でも割ってみると梅肉が中から出てきますねぇ。。。うどんを啜って、揚げとおにぎりを頬張り、、、出汁を流し込みます！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市室屋町1丁目2-16電話：0898-22-1997営業時間：月・木・金：8:00～15:00 土・日・祝：8:00～19:00定休日：火・水曜日（祝日は営業）席数：６０席駐車台数：３台【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/16
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【味玉中華そば大盛（歌町）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『味玉中華そば大盛（歌町）』今日のお昼は、久しぶりに「歌町：リンク多いのでたどってください」さんです、、、約３ヶ月ぶりの訪問ですねぇ。。。[味玉中華そば（大盛）：￥７００]午後１時１５分頃に入店すると、店内には二組のお客さんでした、、、私は一人なのでカウンター席の方に着き、味玉中華そばを大盛りで、麺固めでお願いしました。。。実は今日、血液検査があったので、朝食を抜いていました、、、なのでお腹がかなりＰＥＫＯチャンだったのです。。。[お店外観と看板]やがて待つこと約５分でできあがり、、、さぁ気になるお味です。。。麺はやや細めで手もみ風のほぼストレート、、、加水は中からやや多めで茹で加減は固茹、モチシコ食感がＧＯＯＤ！！ 大盛にしたので、ボリュームもタップリです。。。[アップで]スープは鶏ガラベースで黄金色に輝き、底が見えるほど透き通ったアッサリ醤油味、、、化調も使用されているようですが、ほんのり甘く優しい味ですねぇ。。。またトッピングは、チャーシュー一枚、メンマ、かまぼこ、ネギ、味玉！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：今治市大新田町5-7-25電話：31-4673営業時間：11:00～14:30定休日：火曜日席数：５０席位駐車台数：約５台（店前３台、スタンド横２台）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/15
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【第５０回じぇい会（なでしこ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『第５０回ぢぇい会（なでしこ）』今夜は二ヶ月に一度の「ぢぇい会」が「なでしこ（Dining Bar NADESHIKO）：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、第５０回記念の会と言うことで、オブザーブも含め、２０名以上の参加者で大賑わいです。。。[煮込みハンバーグ、お店外観]また先日開催された「第６１回愛媛マラソン」に、参加・完走したメンバーが何人もいましたので、みんなでお祝いしました！！ 完走おめでとう～～♪[料理いろいろ１]さて料理の前に、私が下手な歌とギターで弾き語りもさせていただきました、、、途中、昔のバンド仲間：Ｉ門君も合流して、懐かしい昭和の歌を披露しましたねぇ。。。[料理いろいろ２]そして料理は前菜、刺身から始まりです、、、おっ！！ 刺身に愛媛のブランド魚"スマ"があります。。。また南予の名物"太刀魚巻き"やＩ．Ｋ．君のお店提供の"煮込みハンバーグ"、、、〆は"カレー"ですが、お腹いっぱいでしたので、ルーだけにしてもらいました。。。うんうん、旨い旨い～☆[ぢぇい会の様子]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大正町3-4-12 アネシスビル1F電話：090-4508-5496営業時間：18:30～翌1:00頃定休日：日曜日席数：約２０席駐車台数：約５台ＨＰ：？*************************************************
2024/02/14
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【今夜は二火会（三日月食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今夜は二火会（三日月食堂）』今夜は第二火曜日なので、ＪＣの関係会：「二火会」です、、、メンバー：Ｋ藤君の、奥様のご実家のお店「酒房 三日月食堂：リンク多いのでたどってください」さんで開催されましたねぇ。。。[牛肉や豚トロの鉄皿焼き、お店外観]料理は牛肉や豚トロの鉄皿焼きから始まりました、、、自分で焼くので、好きな焼き加減でいただけます。。。[料理いろいろ]そして「三日月食堂」さんといえば、やっぱりトンカツと出汁巻、、、一人に一皿ずつあるので、お腹がＰＡＮＰＡＮＰＡＮ！！ 今回も釜飯はテイクアウトさせてもらいましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[トンカツ、鳥釜飯]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市喜田村2-4-22電話：0898-47-6022営業時間：11:00～14:00、17:00～22:00定休日：水曜日席数：約６０席駐車台数：約１３台ＨＰ：？*************************************************
2024/02/13
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【Ｍ先輩とキッチン エム（Ｍ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『Ｍ先輩とキッチン エム（Ｍ）』今日はお昼の時間にＭ先輩がやって来て、"飯行こうやっ！！"ということでした、、、そこで「キッチン エム（Ｍ）：リンク多いのでたどってください」さんに行ってみることにしましたねぇ。。。[チキンカツ]午後１時過ぎに暖簾をくぐると、店内には２人のお客さんです、、、我々は二人掛けのテーブル席に着き、私は"チキンカツ定食"を、先輩は"煮込みハンバーグ"を発注です。。。やがて待つこと約１３分、、、注文ができあがりました。。。[チキンカツ定食：￥１０００]さぁ気になるお味です。。。大皿にはサラダと一緒に、大きくて肉厚のチキンカツが鎮座しています、、、そのチキンカツにはタップリのデミグラスソース！！[各アップで]やや酸味があるけものの甘さ控えめで、それでいてマッタリとしたデミソースを、タブタブにカツに絡めていただきます、、、おおぉぉぉ、程よいカツのサクサク感と、モッチリの鶏肉の具合がＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[煮込みハンバーグ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市郷六ケ内町1-5-25電話：0898-25-1164営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00定休日：第１、３、５水曜日席数：３３席駐車台数：約８台ＨＰ：？【メニュー】※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/13
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【お父さんのカツカレー（公園堂食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『お父さんのカツカレー（公園堂食堂）』今日のお昼はＢＡＲＩの老舗食堂、「公園堂食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、お父さんの手作りカレーが食べたくなりましたねぇ。。。。。。[カツカレーをアップで]午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんはいませんでした（後で３人来ました）、、、私はいつものテーブル席に着き、迷わず"カツカレー"を発注です。。。やがて待つこと約８分、、、"カツカレー"ができあがりました。。。[カツカレー：￥７００]さて何度もレポしていますが、気になるお味です。。。「公園堂食堂」さんのカレーは、注文が入ってから玉ねぎや肉を炒め、出汁（ラーメンのスープ）とカレー粉に、片栗粉でトロミをつけた、お父さんの手作りカレーです、、、ルーはスパイシーでもなく、コクが強いわけでもなく、優しく円やかだけど少し塩っぱい、和風テイストなカレーです。。。[アップで]またカツは揚げたてで、衣がサックサクでアっツアツ！！ またこのカレーのレシピはお父さんしか知らないそうですので、お父さん、いつまでも元気でいてくださいネっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：今治市美須賀町1-2-13電話：0898-22-2519営業時間：8:00～定休日：日曜日・お盆・正月駐車台数：２台席数：約２５席ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/12
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【家内 と やま勝】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『家内 と やま勝』今日は定休の日曜日ですが、朝から家内と二人で買い物に出かけ、午後から墓掃除の予定でした、、、なので遠征には出かけず、二人で「やま勝：リンク多いのでたどってください」さんで昼食です。。。[牛ステーキ丼アップで]午後１２時２５分頃に入店すると、店内はほぼ満席状態、、、おやっ！？ カウンターにはＨ野君が座っています。。。そう彼は超常連、、、ほぼ毎日通っているようですねぇ。。。（笑）[牛ステーキ丼：￥８００]さて我々はテーブル席に相席させてもらい、私は "牛ステーキ丼"を、、、家内は"イカ丼"をお願いしました。。。混んでいるので少し時間がかかり、、、約１０分で丼のできあがりです。。。[各アップで]さて気になるお味は、それぞれの記事（牛ステーキ丼はコチラ・イカ丼はコチラ）をご参照ください、、、昼から豪華な食事をして、お値段二人で１８００円。。。やっぱり「やま勝」さんのランチは、ネ申！！！[イカ丼：￥１０００]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市小泉4丁目12-18電話：080-4037-0074営業時間：11:30～13:30、17:00～21:30定休日：月曜日、火曜日席数：１５席駐車台数：３、４台ＨＰ：？【メニュー】（ランチ）※この記事ご参照ください。。。*************************************************
2024/02/11
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【芽キャベツベーコン、気に入った！！（串かつ晴）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『芽キャベツベーコン、気に入った！！（串かつ晴）』三連休で息子が四国中央市から帰って来たので、今夜は家族で「串かつ晴（はる）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後６時３０分頃に予約を入れておきましたねぇ。。。[芽キャベツベーコン、紅しょうが、お店外観]今回も我々が入店したと時間は、お客さんが二人ほどでしたが、どんどん入店してきて、すぐに満席状態です、、、予約しておいてヨカッタ、ヨカッタ。。。[料理、串かつ]さて私はまず酒のおつまみ系を注文します、、、そして満を持して串カツに。。。以前よりお気に入りの"紅しょうが"、、、そして季節限定の"芽キャベツベーコン"も。。。おおぉぉぉ、この"芽キャベツベーコン"、キャベツの甘さとベーコンの塩味が絶妙！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市東鳥生町1-9-30 電話：0898-25-5755営業時間：17:30～23:00定休日：火曜日席数：２０席駐車台数：２台*************************************************
2024/02/10
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【黒潮 で とんかつ定食】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『黒潮 で とんかつ定食』今日のお昼はトンカツが食べたかったので、「黒潮：リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回同様、約２ヶ月ぶりの訪問ですねぇ。。。[とんかつ定食：￥６００]暖簾をくぐったのは午後１時３０分頃、、、お客さんはいませんでした。。。私はいつもの席に着き、迷わず"とんかつ定食"を注文です、、、やがて待つこと約５分、定食ができあがりました。。。[お店外観]何度もレポしていますが、、、気になるお味です。。。以前はトンカツソースを直接かけていたのですが、最近はタクワンをライスにトッピングして、その皿にソースと練り辛子を入れます、、、ソースも練り辛子も、サラダのマヨネーズも使い放題がウレシイっ！！[アップで]「黒潮」さんのトンカツは、サクサクの衣をまとい、三位一体（肉・筋・脂）の私好みです、、、たっぷりソースと辛子をつけて、白いライスと一緒にほおばります。。。[各アップで1]また味噌汁はワカメや油揚げが入り、具だくさん、、、それに小鉢とタクワンが付いて、価格高騰禍の昨今ですが、お値段わずかに６００円。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで2]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南宝来町2-7-7電話：0898-32-0462営業時間：11:00～20:45定休日：第２（ｏｒ３）・４水曜日席数：７席駐車台数：多分１台ＨＰ：？【メニュー】（ランチメニュー）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/10
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【今治ＪＣライダーズクラブ新年会（ういち）】
－ＪＣライダーズ－『今治ＪＣライダーズクラブ新年会（ういち）』今夜は「今治ＪＣライダーズクラブ」の新年会が、リーダーのお店「炭やき やきとり ういち：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、私的には久しぶりの訪問でしたねぇ。。。[鳥の蒲焼き丼]ただ現役の公式訪問例会とブッキングしてしまったので、残念ながら参加者は、シニア中心に５人でした、、、なのでコースにせず、食べたいものを注文していきます。。。"かわ"、"ねっく（せせり）"、"砂ぎも"、"きもあぶり"、"牛すじ"、"はつ"、"ぼんじり"などなど、、、"すじ煮込み"や"肉豆腐"、"鳥の蒲焼き丼"などもお願いしました。。。[料理いろいろ]また「ういち」さんの"せんざんき"は外せません、、、「第１４回からあげグランプリ 西日本しょうゆだれ部門」で金賞を受賞しましたねぇ。。。カリっとした衣にジューシーな肉汁が溢れます！！ うんうん、旨い旨い～☆[からあげグランプリ金賞のせんざんき]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町8-1-35電話：0898-23-8851営業時間：17:30～21:30定休日：日曜日席数：約５０席駐車台数：８台ＨＰ：https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000204396*************************************************
2024/02/09
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【塩ラーメン＋チャーハン（秘密基地）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『塩ラーメン＋チャーハン（秘密基地）』今日のお昼は、金曜日も営業している「秘密基地食堂（自立学習サポート塾 せるすた）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、岩塩仕込みの"塩ラーメン"が食べたかったのですねぇ。。。[塩ラーメン＋チャーハン（小）]午後１時２０分頃に入店すると、店内には１組、、、おや！？ 知り合いのＳさんです、久しぶりにお会いしましたねぇ。。。[お店外観]ご挨拶をして席に着き、今日は予定通り"塩ラーメン"を、、、それに"チャーハン（小）"もお願いしました。。。やがて待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。[塩ラーメン：￥６００]さぁ気になるお味、、、まずは"塩ラーメン"。。。まず麺は細めで中加水のほぼストレート、、、ゆで加減は固めでモチシコ食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは鶏ガラやゲンコツベースの澄んだスープに、ミネラル豊富なアンデス岩塩が使用されているそうです。。。アッサリだけどほんのり甘味も感じる塩味でしょう！！ またトッピングは、モッチリで柔らかいチャーシュー３枚、スープに漂うネギ、カイワレ、海苔です、、、以前いただいたときはカイワレがほうれん草でしたので、時期によって変わるのでしょうねぇ。。。[チャーハン（小）：￥３００]次に"チャーハン（小）"は、具材はシンプルに焼豚、玉子ですが、フワパラに炒められていて、ご飯粒の一つひとつが輝いています、、、ラーメンを啜ってスープを流し込み、そこに"チャーハン"をかっ込みます！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：今治市郷本町1-3-40電話：0898-52-9687営業時間：11:00～14:00営業日：水曜日、金曜日席数：数十席駐車台数：約１０台ＨＰ：https://serusuta.com/【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/09
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【カレー焼飯定食（どんたく）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『カレー焼飯定食（どんたく）』今日のお昼は、久しぶりに「博多チャンポン どんたく：リンク多いのでたどってください」さんです、、、焼飯が食べたくなりましたねぇ。。。[カレー焼飯定食：￥７８０]午後１時３０分頃に入店すると、店内には１人のお客さんです、、、私は空いていた奥のテーブル席に着きました。。。そしてメニューを確認して、、、焼飯は焼飯でも"カレー焼飯定食"をお願いしました。。。[お店外観]そうそう「どんたく」さんのメニューには、単品で"焼飯"があるのに"カレー焼飯"はなく、また"カレー焼飯定食"があるのに"焼飯定食"はないのです（笑）、、、やがて待つこと約４分、定食ができあがりました。。。[カレー焼飯アップで]さぁ気になるお味です。。。ほぅほぅほぅ、"カレー焼飯"はノーマル焼飯より、さらにパラパラしています、、、まるでパンパン豆（ポン菓子）のようにフワフワで、パラパラ～～っ！！ そのパラパラのライスを、芳ばしくてスパイシーなカレー粉が覆っていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そうそう、以前の"カレー焼飯定食"には、ラーメン鉢で"スープ餃子"が付いてきていたのですが、現在のものは通常のスープでした、、、まぁ物価高騰の昨今、致し方ないところでしょうねぇ。。。[駐車場の案内]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市片山2-1-17電話：0898-32-9397営業時間：11:00～23:00定休日：月曜日席数：２２席駐車台数：７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/08
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【豚玉広島風隠し玉入（ふうふう亭）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『豚玉広島風隠し玉入（ふうふう亭）』今夜は横浜からＵターン移住した、中学時代のバンド仲間のＳ部君と、数十年ぶりにギターを弾きました、、、懐かしい昭和の歌や、昔作ったオリジナルソングを歌い合いましたねぇ。。。[豚玉広島風隠し玉入]午後８時頃まで演奏を楽しみ、その後、二人で夕食を食べに出かけました、、、久しぶりに「ふうふう亭：リンク多いのでたどってください」さんを訪問です。。。[各アップで]さすがにこの時間、忙しかった時間は過ぎていましたので、私の定番席のカウンターに座ることができました、、、そして私は"豚玉広島風隠し玉入"を、Ｓ部君は"豚玉関西風うどん入"を発注です。。。また二人とも車でしたので、飲み物は"ノンアルビール"にしました、、、やがて待つこと約１０分余り、お好み焼きが焼き上がりです。。。[アップで]さぁ気になるお味（豚玉広島風隠し玉入）です。。。広島風なので生地の上にキャベツ、そば、豚バラ肉がトッピングされ、それらを玉子が覆っています、、、その玉子にヘラを入れると、中からトロ～～り、卵黄が流れ出します。。。そう、これが"隠し玉"なのです！！ うんうん、旨い旨い～☆[豚玉関西風うどん入]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市喜田村3-4-46電話：0898-47-3666営業時間：11:30～14:00、17:00～21:30定休日：火曜日席数：約３５席駐車台数：約２０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照くたざい*************************************************
2024/02/07
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【五目あんかけそば（武夷山）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『五目あんかけそば（武夷山）』今日のお昼は、久しぶりに「武夷山：リンク多いのでたどってください」さんです、、、昨夜放送された「マツコの知らない世界」で、"あんかけ焼きそばの世界"が紹介されたので、あんかけが食べたくなったのですねぇ。。。（笑）[五目あんかけそば：￥８００]１時２５分頃に入店すると、店内には３組のお客さんです、、、私は空いていたテーブル席に着き、迷わず"五目あんかけそば"をお願いしました。。。やがて待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。[お店外観]さぁ気になるお味です。。。餡から麺を引き上げると、太さは中位の縮れ麺、、、茹で麺に焼かれている部分があり、柔らかい部分とパリっと固い二種の食感が楽しめます。。。[アップで]そして餡で綴じられたタップリの具材は、プリプリのむきエビ、豚肉、イカ、キクラゲ、白菜、青菜、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、ヤングコーン、私の好きなうずら玉子も一つトッピングされています。。。私は半分位食べたところで、酢を廻しかけます、、、やっぱりあんかけの味変には、お酢が一番っ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市小泉4丁目1-23電話：0898-32-0775営業時間：平日・祝：11:00～15:00、17:00～22:00 土・日：11:00～22:00定休日：木曜日席数：約１００席駐車台数：２４台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/07
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【ゆずと三つ葉の 炙り鶏そば（丸源ラーメン）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ゆずと三つ葉の 炙り鶏そば（丸源ラーメン）』今日のお昼は、なんだかラーメンが食べたい気分でした、、、なので久しぶりに「丸源ラーメン 今治店：リンク多いのでたどってください」さんを訪問ですねぇ。。。[ゆずと三つ葉の 炙り鶏そば：￥９３５]午後１時２０分頃に入店すると、カウンター席は満席状態でした、、、そこで４人掛けのテーブルに案内され、タッチパネルで注文です。。。今回は期間限定の"ゆずと三つ葉の 炙り鶏そば"をチョイス、、、待つこと約１０分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は、やや細めでウニウニのウェーブ、、、加水もやや多めでシコシコ食感がＧＯＯＤ！！ そして塩味のアッサリ系スープに、ゆずの香りがプンプン漂います。。。[麺リフト]またトッピングは、コリコリの軟骨が入った炙りつくね、炙りチャーシュー、煮玉子、ゆず皮、三つ葉、白髪ネギです、、、お値段は１０００円近い９３５円ですが、このクオリティなら納得納得。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市中寺585-1電話：0898-52-7905営業時間： 11:00～25:00定休日：おそらく無休席数：１００席位駐車台数：１００台位ＨＰ：http://www.syodai-marugen.jp/*************************************************
2024/02/06
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【気まぐれスパゲッティ（Ｃａｆｅ 福和家）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『気まぐれスパゲッティ（Ｃａｆｅ 福和家）』今日は商工会関係の先輩のご葬儀がありました、、、そのあとＩ．Ｋ．君とお昼に行くことにしましたねぇ。。。[クリーミー ミートソース スパゲッティ：￥１０００]ＦＢにはよくコメントしてくれるのですが、、、私の短いお昼の時間では、なかなか行くことができなかった「Ｃａｆｅ 福和家（Fuku wa uchi）：リンク多くなったのでたどってください」さんを、数年ぶりに訪問です。。。[お店外観と駐車場案内]入店すると時間は１２時前でしたが、店内には１０人以上のお客さんが座っています、、、なんと１００％女性です、、、場違いな我々は、カウンター席に着きましたねぇ。。。（笑）[アップで]まぁ、それでも店主さんは二人とも知り合いなのでご挨拶して、ちょっと悩みましたが自称：麺系ブロガーの私は"気まぐれスパゲッティ（クリーミー ミートソース スパゲッティ）"＋"ライス（パンと選べる）"と"紅茶（ダージリン ヒマラヤ）"を、、、Ｉ．Ｋ．君は"福のプレート（ミックス／海老カツ・チキン南蛮）"と"珈琲（福のブレンド）"を発注です。。。やがて待つこと約８分でスパゲッティ、、、さらに待つこと約２分で、プレートのできあがりです。。。[サラダ]さぁ気になるお味（スパゲッティ）です。。。パスタは中太位で程よいアルデンテ、その上をタップリのクリーミー ミートソースが覆っています、、、思っていた以上にオレンジ色で、トロリントロトロのソースが、まったりとパスタに絡みます！！ またソースにはキノコも入っていて、シャクシャクの食感もＧＯＯＤ！！[福のプレート（ミックス／海老カツ・チキン南蛮）]注文後、パスタなのでライスでなくパンの方が良かったかなあぁぁぁ！？ なんて思っていましたが、このソースが白いライスともよく合います！！ うんうん、旨い旨い～☆[紅茶（ダージリン ヒマラヤ）]そして食後には紅茶が出てきました、、、砂時計がの砂が落ちるのをまって、鉄の急須で注ぎます。。。うんうん、お洒落お洒落、、、１００％女性も納得納得～～♪[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別宮町７－３－５２電話：0898-32-1835営業時間：11:00～17:00定休日：火、金曜日席数：約２０席駐車台数：約８台ＨＰ：https://www.instagram.com/cafe_fukuwauchi/?hl=ja【メニュー】※記事中写真ご参照ください*************************************************
2024/02/05
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【サッポロ一番 久世福商店監修「毎日だし」で仕上げた 塩らーめん】
－本日の"朝ラ～"－『サッポロ一番 久世福商店監修「毎日だし」で仕上げた 塩らーめん』本日の"朝ラ～"は、「サンヨー食品」さんの、"サッポロ一番 久世福商店監修「毎日だし」で仕上げた 塩らーめん"です、、、どこで買ってきたのか忘れちゃいましたねぇ。。。（笑）[サッポロ一番 久世福商店監修「毎日だし」で仕上げた 塩らーめん]さてＨＰの商品紹介によると、、、『久世福商店「素材の、うまみ引き立つ。毎日だし」粉末を使用した塩らーめんです。当社独自の高密度製法により、密度感のあるコシと、しなやかさのあるノンフライ製法の細めんに仕上げました。ちぢれの少ないストレートめんに切り出すことで、生めんの見た目を再現しました。全粒粉を練り込むことで、見た目や風味にも特徴を持たせました。久世福商店の「毎日だし」粉末をベースにチキンやポークのうまみと野菜のうまみを合わせました。かつお節、いわし煮干、むろあじ節のだしがしっかりときいた、奥深い味わいの塩らーめんスープです。鹿児島県加工鰹本枯節を使用した別添パックを添付しました。』と言うことです。。。麺のゆで時間は３分間、、、基本お鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。台所にはラーメンの香りと言うより、トッピングした鰹本枯節の風味がプンプン漂います、、、まず麺はやや細めで中～やや多加水、緩いウェーブほぼストレート、スープを吸いやすいようで、少し柔らかめでしょう。。。そしてスープは、ほんのり甘い塩味なのですが、上記の鰹節のパンチが強く、、、ほぼ鰹出汁という感じです。。。それはそれでＧＯＯＤなのですが、、、鰹節を少し控え目にすれば、良かったなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2024/02/05
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【カルビ丼あらた 久万ノ台店】
－本日の遠征記－『カルビ丼あらた 久万ノ台店』今日も朝から生憎の雨模様の天気です、、、なので実家に帰りゴミ出しなどをして、白小豚号で一人、松山方面に昼ご飯遠征です。。。[カルビ丼（大盛）：￥９８０＋肉マシ：￥１５０]と言うことで１２時４５分頃に到着したのは、「カルビ丼あらた 久万ノ台店」さん、、、昨年の１月にオープンしたお店で、ちょっと気になっていましたし、今日の私はラーメンでなく、肉腹でしたねぇ。。。[お店外観、店内の様子]白小豚号を停め入店すると、店内には７、８人のお客さん、、、私は空いていた窓際の席に着き、初訪問なので看板メニューの"カルビ丼"を、せっかくなので大盛＋肉マシでお願いしました。。。やがて待つこと約４分で"キムチ"が出てきて、、、さらに待つこと約２分で"カルビ丼"のできあがりです。。。[キムチ]さぁ気になるお味です。。。大盛りで肉マシなので、ライスが見えないほど丼の表面がカルビで埋め尽くされています、、、説明文に『「カルビ」とは韓国語で「アバラ骨の間のお肉」。味は濃厚で油の旨味や甘味と香りが楽しめます。』と書かれています。。。なるほど、焼肉の肉のように厚みはありませんが、程よい柔らかさと脂身の甘さがＧＯＯＤ！！ またマイルドなタレ味で、芳ばしく焼かれています。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そうそう、"カルビ丼"ももちろん美味しいのですが、"キムチ"が私好み！！ しかもタッパーに入っている分は、おそらく食べ放題！！ テイクアウトできるか聞いてみると、、、１人前１５０円だったので、買って帰りましたねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市古三津4丁目1435-3電話：089-925-0577営業時間：11:00～14:30、17:00～21:30定休日：水曜日席数：４３席駐車台数：１１台ＨＰ：https://karubidon-arata.studio.site/【メニュー】（一例）※記事中写真＆ＨＰご参照ください*************************************************
2024/02/04
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【ライス終了でした。。。（ハンター）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ライス終了でした。。。（ハンター）』今日はお昼の時間に来客があったので、少し遅くなりました、、、なので比較的近場の「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんです。。。[アップで]１時４５分頃に到着すると、駐車場には高級外車が停まっています、、、イイなあぁぁぁ、と思いながら入店すると、入口の前の席にＴ内先生が座っていました。。。なるほどなるほど、先生が車を買い換えられたのですねぇ、、、ご挨拶して席に着きました。。。[スパゲッティー：￥８４０]さて注文をしようとすると、今日はライスが終了したとの事です、、、大丈夫ですヨ、、、"スパゲッティー"をお願いします。。。やがて待つこと約１０分、、、昭和スタイルの"スパゲッティー"ができあがりました。。。[各アップで]さて気になるお味は、何度もレポしていますので過去記事をご参照ください、、、ベタベタの昭和スパですが、こんなのが私は大～～好きですっ！！ うんうん、旨い旨い～☆*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市山路４－１（天理教前）電話：0898-31-0333営業時間：11:00～19:00定休日：日曜日席数：２６席駐車台数：約６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/02/03
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【こがね製麺所 今治ハローズ中寺店】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『こがね製麺所 今治ハローズ中寺店』今日のお昼は、古谷の実家に届け物をした帰り、中寺に先月の１５日にオープンした「こがね製麺所 今治ハローズ中寺店」さんを訪問です、、、セルフなので時間が無くても、手っ取り早くうどんをいただけますからねぇ。。。[アップで]さて「こがね製?所」さんは、今治市には「今治鳥生店」さんがありますので、このお店は２店舗目ということになります、、、この場所は以前「がんば食堂」さん、それ以前は「がんば亭（セルフうどん）」さんがありました。。。[お店外観]店内の造りもほぼそのままなので、初入店してもセルフでとまどうこともありません、、、今回私は"ゲソ天（巨大）"を一つ取って、"かけ（中／２玉）"を発注です。。。[店内の様子]そして代金を支払って、ネギ、天かす、ワカメ、生姜をトッピングして、席に着きました、、、そうそうネギや天かすは入れ放題が多いのですが、「こがね製麺所」さんはワカメも入れ放題ですねぇ。。。[かけ（中／２玉）：￥４５０＋ゲソ天：￥２１０]さぁ、まずは"ゲソ天（巨大）"をトッピングして、、、気になるお味です。。。まず麺はやや太目で讃岐らしくグルグルのネジレがあるタイプ、、、温なので表面は柔らかくて滑らか、噛み混むと程よいコシがありますねぇ。。。[ゲソ天]出汁はやはり讃岐らしいイリコ系で、ほんのり甘みがある味でしょう、、、しかもアツアツ提供！！ セルフ系の出汁で、これだけアツアツは珍しいかも！？[各アップで]またトッピングの"ゲソ天"、、、ほんとにボリュームが半端無いっ！！ 箸で持ち上げると、出汁を吸ってズシっとしています。。。ゲソの太さも１本が親指位あるので、この"ゲソ天"を食べるなら、、、うどんは並にしておくべきでしたねぇ。。。うんうん、満腹満腹、、、うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：愛媛県今治市中寺976-1電話：？営業時間：9:00～20:00定休日：無休席数：約８０席駐車台数：１４２台（ハローズ駐車場）ＨＰ：http://www.koganeseimensyo.com/【メニュー】（一例）※記事中写真とＨＰメニュー（価格違います）ご参照ください*************************************************
2024/02/02
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【日替り定食／しょうが焼き（そば元）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『日替り定食／しょうが焼き（そば元）』今日のお昼は、両替ついでに「そば元：リンク多いのでたどってください」さんです、、、この数ヶ月、何度か入口からのぞきましたが、いつも満席だったので、気づけば５ヶ月ぶりの訪問でしたねぇ。。。[しょうが焼き]午後１時２０分頃に入店すると、店内はそこそこ混雑しています、、、でも二人掛けのテーブル席が空いていたのでそちらに着き、今日は"日替り定食（しょうが焼き）"を、"うどん（温）"でお願いしました。。。[お店外観]「そば元」さんの"日替り定食"は、かなり早いスピードで提供されます、、、今回も待つこと約３分、アッという間にできあがりました。。。[日替り定食：￥７００]さぁ気になるお味です。。。まずおかずの皿には木の葉大で、やや薄い厚みの"しょうが焼き"が５枚とキャベツです、、、"しょうが焼き"には甘塩っぱいタレがかかっていて、白いご飯とよく合います。。。[うどん（温）]また"うどん（温）"は、細めで食堂風タイプ、、、でもコシ抜けでなく、少しグミ系のクニクニ食感があります。。。もちろん出汁は鰹の香るアッサリ味、、、そんなうどんを啜ってご飯を一口、"しょうが焼き"を囓ってご飯を一口。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別宮町１丁目１－１７電話：0898-32-1465営業時間：11:00～20:00定休日：日曜日、祭日席数：約３５席駐車台数：２台ＨＰ：？【日替り定食】・月：トンカツorカツ丼・火：キスフライ・水：カツ丼or寿司（ちらしorいなり）・木：しょうが焼き・金：せんざんき・土：天丼*************************************************
2024/02/01
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