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2023/05/25

【ＢＡＲＩ唯一の、かすうどん。。。（つるべぇー）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

今日のお昼は喜田村方面に用があったので、その帰りにちょっと遠回りをして「讃岐うどんつるべぇー：リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"かすうどん"が食べたくなりましたねぇ。。。

[かすうどん（かすまし）]

午後１時３０分頃に入店すると、店内には数名のお客さん位で空いています、、、私は"かすうどん（かすまし）"をお願いして、"半熟玉子天"を一つ取り、セルフなので代金を払って席に着きました。。。

[かすうどん：￥５９０＋かすまし：￥１４０＋半熟玉子天：￥１１０]

まずは"半熟玉子天"を"かすうどん"にトッピングして、、、さぁ気になるお味です。。。まずうどんは中太で、ややエッヂが立ち、少しねじれもあるタイプです、、、ほどよいコシでモチモチツルツルの喉越しがＧＯＯＤ！！

[半熟玉子天をトッピング]

そして出汁ははイリコベースと思われる、ほんのり甘い醤油味、、、その出汁がプルルン食感の"かす（牛のホルモン揚げ）"に染み込みます。。。うんうん、旨い旨い～☆

最近、ＴＶ等のメディアで取り上げられて、よく知られるようになった大阪名物の"かすうどん"ですが、、、（以前は２店舗ありましたが）現在ＢＡＲＩで食べることが出来るのは、ここ「つるべぇー」さんだけですねぇ。。。

[現在のメニュー]

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【お店の情報】住所：今治市東村1-14-2
電話：0898-47-2265
営業時間：10:30～14:30、16:00～20:00
定休日：無休
席数：約５０席？
駐車台数：１２台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）

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