色眼鏡's Blog

2024/08/10
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『冷めん(福寿園)』

今日も暑い猛暑日、、、そう言えば食べたことがなかったなあぁぁぁ、と思って、今日のお昼は近場の「福寿園: リンク多いのでたどってください 」さんです。。。

[冷めん:¥700]



暖簾をくぐったのは1時半過ぎ、、、店内には一人のお客さんです。。。私はカウンター席に着き、今日は迷わず"冷めん"を発注です、、、そう、「福寿園」さんで未食だったのは"冷めん"なのです。。。やがて待つこと約10分、、、その"冷めん"ができあがりました。。。

[アップで1]



さぁ気になるお味です。。。まず"冷めん"のトッピングはチャーシュー、ハム、キューリ、錦糸卵、トマト、紅生姜、練り辛子です、、、それらをよ~~くマゼマゼしていただきます。。。

[アップで2]



中細の麺はキンキンに冷やされているのですが、ゆで時間が長いのか、かなりのやわ麺です、、、そして醤油タレは酸味も控えめでしょう。。。でもトッピングの具がタップリがGOOD!! うんうん、旨い旨い~☆

[麺リフト]



※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/


【お店の情報】
住所:愛媛県今治市北日吉2丁目6-4
電話:0898-33-1337
営業時間:11:00~22:00
定休日:水曜日
席数:1F/約30席、2F/?
駐車台数:7台
HP:?

【メニュー】(一例)
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Last updated  2024/08/14 08:56:11 AM
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