いっさんの気まぐれ通信

だから人生って面白い

昨日は前から マママリーのママさん とカラーセラピストＫ先生と約束していた知人の店 「そばの里 深萱ふ～ど」 へ美味しい蕎麦を食べに岐阜県へ・・・

知人も交えて総勢７．５人（うち４歳児一人）で・・・

梅雨の時期とは思えないほどのいい天気

途中の駅で majyo_rukaちゃん を乗せるのだけど、ちょっと早く着いたので近くにある木曽川へ・・・

　　　　　　　　　　　街道の横にある堤防を降りて行くと・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　ママさん＆Ｋ先生


　　　　　　　　　　　　　　中央あたりは流れが速い
　　　　　　　　　ここは 犬山ライン下り として有名な観光スポット。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長身のＫ先生

　　　　　　　　　　　　　　　　堤防へ向かう途中では・・・

　　　　　　　　　竹林があってママさんが何やら探してる様子・・・



　　　　　　　　　　　これは“淡竹”（はちく）と言って柔らかい竹
　　　　　　　　　　　そのままでも食べられそうなくらいらしいよ～
　　　　　　　　　　　　詳しくは Mama Marry Diary で・・・


　　　　　この駅で majyo_rukaちゃん を乗せてさァ～行くぞ～

途中車内では 「蕎麦蕎麦蕎麦」 の大合唱

では 「 蕎麦の会 」 の第一回目の報告～

　　　　　　　　　　　　街道から山に向かって走る事数分

　　　　　　　　　　　　　　　　　この看板が目印

　　　　　　　　　写真撮るの忘れたけど、蕎麦畑の真ん中にある


　　　　　　　玄関の横には自家栽培で採れた野菜の直売がある

この時１１時３０分をやや過ぎてたけど駐車場には名古屋・大阪ナンバーの車が６台ほど・・・

なので店内の写真は撮れなかった～

奥さん（チャーボーさん）の手作りのテーブルが並んでるんだ～


このようにお膳や箸までほとんどが木で作られてて、座ってるだけで癒されそうな雰囲気の店内・・・蕎麦茶だよ～

窓からは蕎麦畑が見えて蝶々も・・・

でも頭の中は「蕎麦一色」なので写真を撮る余裕は無い・・・

注文したのは「もり盛り膳」で三種類の蕎麦が楽しめると言う贅沢膳

これは店主のＭさんが趣味で蕎麦を打っていたときからのこだわりで 「 のどの辺りまで蕎麦で満腹になってほしい 」 と言う想いで作られているメニュー（って思ったけど）


　　　　　　　　　　　　　　蕎麦を待つ間に出てきた口取り
　　　　　　　　　　　　蕎麦の実が入ったおからと蕎麦チップ
　　　　　　　　　　　口に入れると蕎麦の香りがもう～堪らん

　　　　　　　　　　　　お待たせ・・・い、いやお待ちしました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　一品目の“田舎そば”
　　　　　　　　　　　もう言うまでも無く蕎麦粉１００％の蕎麦。
　　　　　　　　　最初はそのまま何もつけずにズルズルっと・・・

自然と全員の口から 「美味しい～～～！」

そして更に美味しく食べるために水（水道水じゃないよ～）を頂いて、そこに蕎麦をくぐらせてズルズル・・・噛むほどに蕎麦の香りが口から鼻に抜けて・・・ う、うみゃ～～～！
ちなみに左の器は水蕎麦用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして二品目・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　「粗挽き盛りそば」
　　　　　　　　　　　蕎麦の殻まで入れて打った蕎麦
さらに蕎麦の香りが口の中に広がって・・・ う、う、うみゃ～～～！

　　　　　　そして濃厚な蕎麦湯で後味を堪能していると三品目が・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　「蕎麦の実茶漬け」
　　　　　　　初めて食べた、ぷっくりとした蕎麦の実が美味しい。
　　　　　　それに“クコの実”がそんなに甘くなくいいアクセントで・・・
　　　　　　海苔の香りもおろし山葵の香りもとっでもマッチング～

約６年ぶりに食べたここの蕎麦・・・いつも思うんだよねェ

「当分の間、他の蕎麦は食べたくない」 って・・・

きっと「第二回蕎麦の会」は近いと思うよ～

犬山城に行く予定も時間の関係で今回はなし・・・

全員が満足だったようで・・・何だか自分が作った蕎麦を食べて貰ったように嬉しいのは何故なんだろう

そして我が家ではこの夜またまた美味しい・・・

　　　　　　　　　　　　　　  【 今日の名言】
　　　　　　　   そうだ、『もし』なんて
        仮想の話ほどくだらないものはない。
                 あの時こうしていたら、
  もし別の生き方を選んでいたら・・・くだらない。
        百万回唱えても何一つ変わらない。
                                  by バッテリー