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いっさん1875
ようこそ『気まぐれ通信』へ 好きな事を好きな時に好きな分だけ・・・ これがこの『気まぐれ通信』のテーマです。 感動した事、嬉しかった事、頭にきた事、 悲しかった事等々。何でも書き込んで下さい。共感共有しましょう！ さあ、いっらっしゃい！
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2009年05月25日
テーマ： オトコの手料理(3616)
カテゴリ： カテゴリ未分類
この間アピタで“つめ放題２３０円”のコーナーがあって・・・
それは 「新じゃが」 だ～
ビニール袋を広げてる間にかみさんが旨そうなジャガイモをチョイス
こういうときはまるで長年連れ添った夫婦のように息がぴったりで・・・
んあ夫婦だった～
それでジャガイモ三昧の料理を作ってみた・・・
新じゃがをレンジで柔らかくして、豚バラ肉と炒めて
しょう油・酒（焼酎）・砂糖で味付けした後に水菜を入れて出来上がり～
旨いよ～ご飯も進むし、お腹も膨れるし、調理時間も短いしねェ
新じゃがのキンピラ
新じゃがを細く切っておいて、フライパンにゴマ油を入れて
唐辛子を三振り入れ、そこに新じゃがを入れて透き通る
くらい炒めたら、しょう油・みりん・酒（焼酎）を加えて、
水分が飛ぶまで炒め、最後にゴマを振りいれて出来上がり～
もう少し細く切っても良かったかなァ
ゴマが香ばしくてこれも旨い
新じゃが田楽風
オーブン用の皿に並べてそこに名古屋名物 “つけてみそかけてみそ” をつけて、
オーブンで軽く焦げ目がつくまで焼いて出来上がり～
これも簡単に出来るよ～
ご飯のおかずと言うよりもお茶を飲みながら食べるとＢＥＳＴ
まだまだ新じゃががあるし、今度は何作ろうかなァ
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やっぱ今日も
huu-
さん
(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪
雫☆しずく
さん
これ、全部いっさんが？ 美味しそう♪
新じゃがの季節なので、私も参考にさせていただきます^^
ジャガイモってメインにも脇役にもなってくれるから助かりますよね。
んで、いくつくらい詰めてきたんです?
(2009年05月26日 07時52分03秒)
新じゃがの季節なので、私も参考にさせていただきます^^
ジャガイモってメインにも脇役にもなってくれるから助かりますよね。
んで、いくつくらい詰めてきたんです?
(2009年05月26日 07時52分03秒)
Re:炭水化物な逸品(05/25)
私は
★MIRA☆
さん
今日ブーのお弁当に、信者が・・・あら誤変換。
もとい新ジャガとピーマンのたらこ炒めを入れました。
次は皮付きでゆでて、温野菜サラダにして食べようかな。
旬のものはおいしいね。(^^♪ (2009年05月26日 10時30分37秒)
もとい新ジャガとピーマンのたらこ炒めを入れました。
次は皮付きでゆでて、温野菜サラダにして食べようかな。
旬のものはおいしいね。(^^♪ (2009年05月26日 10時30分37秒)
Re:炭水化物な逸品(05/25)
ホクト1112
さん
え～、お茶なんかじゃつまんない！
是非、お酒を呑みながらいただきたいです（＾＾）
特に「きんぴら」は一味唐辛子をかけても、よさそう・・・ジュルッ！
(2009年05月26日 19時56分16秒)
是非、お酒を呑みながらいただきたいです（＾＾）
特に「きんぴら」は一味唐辛子をかけても、よさそう・・・ジュルッ！
(2009年05月26日 19時56分16秒)
Re:炭水化物な逸品(05/25)
majyo_ruka
さん
Re:炭水化物な逸品(05/25)
ＡＮＮ3
さん
やっぱジャガイモっていいなぁ・・・
というのも、我が家はここ２カ月ほどジャガイモを
切らしているのです。(゜ロ゜;)エェッ!?
肉ジャガ食べたい。(┯_┯) ウルルルルル (2009年05月26日 20時50分12秒)
というのも、我が家はここ２カ月ほどジャガイモを
切らしているのです。(゜ロ゜;)エェッ!?
肉ジャガ食べたい。(┯_┯) ウルルルルル (2009年05月26日 20時50分12秒)
ははは・・・
いっさん1875
さん
詰め放題
いっさん1875
さん
お手軽料理
いっさん1875
さん
ジャガイモ・玉ねぎ・キャベツ
いっさん1875
さん
あははは・・・
いっさん1875
さん
ホクト1112さん
お酒好きだモンねェ（笑）
うちは全員“お茶け”だから・・・
キンピラは最初に一味をシッカリと
入れてあるからかなり辛いんだよ～(>_<)
(2009年05月26日 23時48分39秒)
お酒好きだモンねェ（笑）
うちは全員“お茶け”だから・・・
キンピラは最初に一味をシッカリと
入れてあるからかなり辛いんだよ～(>_<)
(2009年05月26日 23時48分39秒)
田楽
いっさん1875
さん
必需品
いっさん1875
さん
ＡＮＮ3さん
ジャガイモ・玉ねぎ・にんじんは
欠かした事ないよ～
この三つでいろんな料理が出来るからねェ(*^^)v
今度肉じゃが載せようかなァ(*^_^*)
(2009年05月26日 23時57分59秒)
ジャガイモ・玉ねぎ・にんじんは
欠かした事ないよ～
この三つでいろんな料理が出来るからねェ(*^^)v
今度肉じゃが載せようかなァ(*^_^*)
(2009年05月26日 23時57分59秒)
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大菩薩ラインのツー…
Take-bbさん
＊ナチュラルステッ… りこ1006さん
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内科のお昼休み melrose8505さん
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