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Jan 10, 2007
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カテゴリ: 酒・料理
毎年大分県で行われる唯一の 女性のグレトーナメント

「タルイカ♀さん」から頂いた「嵯峨味噌」

でやっと 味噌漬け を造ることができました。

d.jpg

私が造ったにもかかわらず

上品で美味しゅうございました♪

やっぱり味噌が違うと違うのね・・・。

作り方は簡単、

普段使っている味噌(出汁入り可)に好みで砂糖・酒やみりんでペースト状に伸ばし、身に塗って3~4日ほどすれば出来上がりです。






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Last updated  Jan 10, 2007 04:55:19 PM コメント(10) | コメントを書く
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