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May 11, 2008
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カテゴリ: 酒・料理
いつも世話をしてあげている出来の悪い弟子(?)に 「お世話になっているから&これからも世話になるから」 高級寿司 をご馳走してもらいましたの。

目黒界隈ではちょっとした有名店、、、らしいですよ!?


このお店の大将は昔ながらの職人気質のかなりの曲者 で、しかも「お預けルール」や「手のひらルール」(勝手に命名)などルールがあり、最初はかなり 「面倒臭っ」 と思うのですが、これがまた段々と楽しく心地よくなってくる 大将マジック

susi.jpg
左:この人は沖縄出身のお弟子さんなのです
右:これは「鮎」の握り(!)なのです
握りは手の平に直接乗せてくれるのです

お任せで、先付けやら椀物やら刺身に珍味と進み、握りで〆てなんだかんだ 4時間(!)の濃密コース でございました。

料理に合わせて全部違うもの を出してくれました。



 こんな人物に出会ったのは久々。そして凄い店だ。


 ご馳走様でした
   とってもとっても美味しかったです
   とってもとっても楽しかったです


また連れてけやー


* フィートくん も一緒に行ったので、そのときの日記もどうぞ♪





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Last updated  May 15, 2008 11:26:49 AM
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